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九月份韭菜还能割。
韭菜在东北地区是家常菜,韭菜味道特别鲜美,在东北地区春季和秋季最鲜美的蔬菜。韭菜在春天和秋季生长缓慢,在夏季生长迅速,但夏季的韭菜味道不好,人们不愿意食用。秋季8月份可以割一茬,到九月份正好食用,而九月份可以割最后一茬,以后就不能割了,割了会伤根。
韭菜既能采用种子直接播种的方式,也可以采用先育苗、再移栽的方式,还能直接采挖韭菜根茎,然后分株繁殖。在农村里,大多数人都是采挖韭菜根分株繁殖,毕竟这种方法也方便很多。
韭菜籽的种植方法
1、选种
选种时,尽量选抗倒伏耐旱品种,而且要注意种色泽要黑而光,颗粒饱满,且无秕粒、霉粒等。
2、晒种
播前先晒种2到3天。晒种能够提高韭菜籽的发芽势和发芽率,有效杀灭韭菜籽表皮病菌,减轻苗期病害,促进种子后熟。
3、浸种
将韭菜种子浸泡到55℃的温水中,一边搅拌,一边浸泡。等水凉之后,再将种子浸泡10小时左右,轻轻搓洗种子。
4、消毒
用1%硫酸铜溶液浸种子5分钟,然后用清水洗净,可以杀菌消毒。
5、催芽
用干净的纱布为里层,干净的湿麻袋为外层包裹好,放在15到20℃的温度下进行催芽。催芽期间,每天用清水淘洗一次,经3到4天即可露芽,便可用于播种。
6、播种方法
把土地翻耕粑磨细,用锄头开个沟,然后把韭菜籽均匀的撒在开好的沟里,用脚踏实再微微盖上一点土,并适当浇水,保持土壤湿润。注意种植密度的问题,一般每亩大约2公斤的种子就是最合适的,且播撒得一定要均匀,避免出现韭菜扎窝的情况。
韭菜6-9月份就不能再割了,因为这段时间的温度比较高,并且还经常降雨,在这种环境下,韭菜地容易滋生病菌和害虫,如果此时对韭菜进行收割易导致它的伤口受到感染。韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,而地下部分则进入休眠,待春天表土解冻后萌发生长。
韭菜6-9月份就不能再割了,因为这段时间的温度比较高,并且还经常降雨,在这种环境下,韭菜地容易滋生病菌和害虫,如果此时对韭菜进行收割易导致它的伤口受到感染。韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜,适应性强,抗寒耐热。南方不少地区可常年生产,北方冬季地上部分虽然枯死,而地下部分则进入休眠,待春天表土解冻后萌发生长。
不能割了
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