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1、茄子。茄子在四月份的时候可以买茄秧了,进行栽种,茄子的成活率比较高,要按时浇水,培土,施肥,六月可成熟。
2、辣椒。四月份可以种植辣椒,或者是栽辣椒秧子,辣椒喜欢光照,水分,产量高,是很多人的最爱。
3、西红柿。四月份可以栽西红柿秧,西红柿需要插架,掐尖,西红柿爱长虫子,需要喷洒农药。
4、冬瓜。冬瓜的生长周期比较长,四月份种植,七八九十月份都可以摘冬瓜。
5、香菜。四月份种香菜,香菜需要浇水,喜欢水分和光照,基本五六月份就可以吃啦!
6、红薯。四月份是栽红薯的季节,红薯软糯,适合牙口不好的人吃,基本9月份可以完全成熟,生长周期长。
1、生菜,喜冷凉环境,适宜在15-20℃环境中生长。2、茴香,原产于地中海地区,适宜生长在砂质壤土中。3、油麦菜,对土壤要求不严,生命力旺盛。4、毛豆,是一年生草本植物,荚果为长圆形。5、花生,适合在北方四月份进行种植。
1、生菜
北方四月份适合种植生菜,因为生菜喜冷凉环境,其种子较耐低温,可以在18-22℃的环境中发芽,种植生菜时,需要为其提供有机质丰富且酸碱度为5.8-6.6.的土壤。
2、茴香
茴香是多年生草本植物,高度为40-200厘米,全株表面覆盖有粉霜,且茴香适宜生长在疏松肥沃的砂质壤土中,种植时需要翻耕30-40厘米的土壤,使植株健康生长。
3、油麦菜
油麦菜的最佳播种时间是在每年的四月至七月份,种植油麦菜时,需要将植株的种子均匀地撒在土壤表面,并且每隔一周浇水一次,保持土壤湿润,促进其快速发芽。
4、毛豆
毛豆是一年生草本植物,高度为30-90厘米,其花期在每年的6-7月份,果期在每年的7-9月份,且毛豆的荚果呈现长圆形,含有2-5颗种子,种子近似椭圆形。
5、花生
花生适合在北方的四月份种植,种植花生时,需要在土壤中施加足够的基肥,可以选择氮磷钾复合肥和草木灰,使植株的生长速度加快,并且在雨季时要为花生排出土壤中的积水。
1-12月每个月可以种植的时令蔬菜有以下种类:
1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。
2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 。
3月:青菜、菠菜、芹菜、菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等 。
4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜 、黄瓜等 。
5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等 。
6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等 。
7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、 空心菜等 。
8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等 。
9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等 。
10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等 。
11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等。
12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等。
扩展资料:
蔬菜的营养价值:
蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。通常,水分含量高、膳食纤维少的蔬菜鲜嫩度较好,其食用价值也较高。但从保健的角度来看,膳食纤维也是一种必不可少的营养素。
蔬菜的营养素不可低估,1990年国际粮农组织统计人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%均来自蔬菜,可见蔬菜对人类健康的贡献之巨大。
此外,蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对人体健康有益的成分,如类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等,许多蔬菜还含有独特的微量元素,对人体具有特殊的保健功效,如西红柿中的番茄红素、洋葱中的前列腺素等。
据估计,现今世界上有20多亿或更多的人受到环境污染而引起多种疾病,如何解决因环境污染产生大量氧自由基的问题日益受到人们关注。解决的有效办法之一,是在食物中增加抗氧化剂协同清除过多有破坏性的活性氧、活性氮。
研究发现,蔬菜中有许多维生素、矿物质微量元素以及相关的植物化学物质、酶等都是有效抗氧化剂,所以蔬菜不仅是低糖、低盐、低脂的健康食物,同时还能有效的减轻环境污染对人体的损害,同时蔬菜还对各种疾病起预防作用。
参考资料来源:
人民网-少吃反季节蔬菜 巧用四季时令蔬菜表
百度百科-时令蔬菜
百度百科-蔬菜
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