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9月份适合吃的水果有:奇异果、石榴、蜜柚、葡萄、柿子等。
1、奇异果:金秋9月,挂满枝头的奇异果已经充分成熟,果农们把它们轻轻地摘下存放好,采收后的10天左右,到达果实的后熟期,这时候奇异果的果肉饱满细腻,香味浓,口感最好。
2、石榴:仲秋时节,一颗颗圆润饱满的石榴也开始出现在了水果摊上,石榴籽颜色鲜艳、饱满多汁、口感清甜,非常适合秋季食用。
3、蜜柚:蜜柚在每年的农历八月成熟,是秋季不可缺少的节令果品,也是秋令水果中储存期最长的水果。采摘下来的蜜柚在阴凉干燥处存放一个月左右,淀粉逐渐转化为糖分,糖化后的柚子甜度和水分明显增多,口感更甜。
4、葡萄:九月初,各个葡萄园都会陆续上市新鲜的葡萄,种类繁多,口感鲜美。葡萄是一种独特的水果,除了鲜吃之外,还可以用来制作葡萄酒、葡萄干等。
5、柿子:柿子味道甜美,口感丰富,深受人们喜爱。在九月,柿子刚刚成熟,果实饱满,颜色鲜艳。柿子经过适当处理,可贮存数月,柿子亦可加工制成柿饼,将柿饼上的白霜扫下,可作为白糖的代用品。
1、葡萄:开胃健脾
九月,又是葡萄飘香的季节。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。
2、梨子:滋阴润燥
目前正是梨成熟上市的时节。而秋天少雨,天气会比较干燥,而经过夏季的炎热,人的身体特别需要滋润,所以这个时候就需要经常食用一些具有清热润肺的食物,梨就成了秋季水果的首选。梨营养非常丰富,不仅水分充足,还含有蛋白质、维生素、脂肪酸等人体必需的营养物质。
3、柚子:润肺通便
又到柚子上市时,其香气浓郁、酸甜可口,是秋季当之无愧的当家水果。常说柚子可理气化痰、润肺通便,其实,柚子的好处远远不止于此。柚子还含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分。柚子中含的多种成分,对人体保健和疾病预防有很大的帮助。如其中含有的柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,从而减少血栓的形成,对预防心脑血管疾病有较好的作用。
4、山楂:补钙降血压
山楂,果胶之王。果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸,具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。
5、石榴:抗菌减肥
秋天是石榴大量上市的季节。石榴营养丰富,也是很好的养生水果,石榴皮中含有多种生物碱,石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌有不同程度的抑制作用,煎剂还能抑制流感病毒。石榴也是治疗宿醉的最佳圣品,若饮酒过度,适时吃些石榴,可以帮助解除酒醉的痛苦。石榴具有强大的杀菌效果,其中含有硼酸和丹宁,能够消除口中的臭味。还能调节人体内的水分,是理想的减肥食品。
夏植蕉
夏植蕉于6至8月份种植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份采果。以上是正常情况,若遇异常情况,尤其是遇寒害低温,则会延期成熟。香蕉是市场上最容易获得的水果之一,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。香蕉“一身都是宝”,它可以预防中风和高血压,起到降压压、保护血管的作用。
梨枣
大梨枣,为名贵稀有鲜食品种,九月份成熟。枣果以个大、色艳、味佳而驰名。果面不光滑,皮薄、深红色,肉厚、绿白色,酥松清脆,最宜生食。其枣果中含有蛋白质,脂肪及多种维生素,尤以维生素c最为突出,每100克鲜枣含维生素c600~800毫克。比桃,苹果,梨,柑橘等高几十倍,故有"维生素丸"之美誉。
柚子
上市时,其香气浓郁、酸甜可口,是秋季当之无愧的当家水果。常说柚子可理气化痰、润肺通便,其实,柚子的好处远远不止于此。柚子还含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷等营养成分。柚子中含的多种成分,对人体保健和疾病预防有很大的帮助。如其中含有的柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,从而减少血栓的形成,对预防心脑血管疾病有较好的作用。
无花果
成熟季节在9-10月。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
石榴
果熟期9-10月。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。石榴不可与西红柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。石榴富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可以补充人体能量和热量,但是不增加身体负担。果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。,能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。
橘子
桔子也是比较受欢迎的秋季水果。桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。
柿子
柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
九月份的应季水果有柚子、甘蔗、杨桃、番石榴、橘子、橙子、山楂、香蕉、杏子、樱桃、无花果、桃子、梨、核桃、柿子、葡萄、苹果、哈密瓜、木瓜、青枣、番荔枝、柠檬等等。
金秋九月,在这个收获的季节,各种蔬菜水果应有尽有。俗话说:不时不食。吃东西要讲究应时应季,水果也一样,自然成熟的时令水果,无论是营养还是口感都要更胜一筹。
9月份应季水果推荐介绍:
1、奇异果
金秋9月,挂满枝头的奇异果已经充分成熟,果农们把它们轻轻地摘下存放好,采收后的10天左右,到达果实的后熟期,这时候奇异果的果肉饱满细腻,香味浓,口感最好。
2、石榴
“榴枝婀娜榴实繁,榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树,碧桃红颊一千年。”
仲秋时节,一颗颗圆润饱满的石榴也开始出现在了水果摊上,石榴籽颜色鲜艳、饱满多汁、口感清甜,非常适合秋天干燥气候时食用,作为这一时节最受欢迎的水果之一。
3、蜜柚
柚子在每年的农历八月成熟,是秋季不可缺少的节令果品,也是秋令水果中储存期最长的水果,采摘下来的柚子在阴凉干燥处存放一个月左右,淀粉逐渐转化为糖分,糖化后的柚子甜度和水分明显增多,口感更甜。
4、柿子
俗话说:“七月的枣八月的梨,九月的柿子红了皮”,柿子香甜多汁,富含大量的叶黄素、β胡萝卜素和多种维生素,在抗氧化、清热燥湿、生津止渴等方面都有一定益处,因此又有“果中圣品”、有“铁杆庄稼”的美誉。
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