九个月 豆腐 豆腐给九个月的宝宝怎么做辅食怎么吃啊

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婴儿辅食豆腐的做法有哪些

豆腐含有丰富的蛋白质，钙，铁，镁等营养成分，妈妈经常给宝宝适量的吃些豆腐，不仅能促进宝宝的骨骼和智力发育，而且能提高宝宝的免疫力。妈妈用豆腐给宝宝做辅食的做法有很多，可以做鱼泥豆腐苋菜粥，豆腐糯米粥，豆腐虾仁豌豆泥粥等，都很适合宝宝吃。

豆腐入口就化，而且营养价值也很高，所以，很多朋友都喜欢用豆腐做各种美味佳肴，尤其是用豆腐给宝宝做辅食很受宝宝的喜爱，有的妈妈不知道副食豆腐怎么做给宝宝吃而很困惑。那么，宝宝吃豆腐的做法有哪些呢，下边就介绍一下。

妈妈可以给六个月以上的宝宝做鱼泥豆腐苋菜粥 ，准备豆腐，熟鱼肉，苋菜嫩叶，米粥，适量鱼汤，植物油。把豆腐切细丁，熟鱼肉去刺压成泥，苋菜嫩叶用开水烫后切细碎。把鱼汤，鱼肉泥加入白粥中煮熟烂，再加入豆腐，苋菜，植物油煮烂后加少许食盐就好。还可以给宝宝做豆腐糯米粥，准备豆腐和糯米粉各20克，水。把糯米粉用筛子过滤一下，用冷水把豆腐清洗后也用筛子过滤一下，然后把糯米粉用水搅拌后倒入锅里，再放入白豆腐边煮边搅拌，等到糯米粉煮熟变得浓稠后关火就可以。

妈妈还可以给12个月以上的宝宝做豆腐虾仁豌豆泥粥 ，准备嫩豆腐，熟虾仁，鲜豌豆，白粥，适量高汤，熬熟植物油。把熟虾仁剁碎，嫩豆腐清洗后剁碎，鲜豌豆加水煮熟压成泥。除了植物油以外，把准备好的全部食材都放到锅内，用小火烧开煮烂，最后加入植物油和少许盐就好。妈妈可以给宝宝做三鲜豆腐，准备嫩豆腐，适量虾仁，煮烂了的鲜蘑菇，鸡肉泥，少许食盐，葱末。把豆腐，虾仁和鲜蘑菇切碎成末，加入鸡肉泥和少许食盐，一起搅拌均匀后放锅里蒸十分钟。

【宝宝辅食豆腐的做法】豆腐怎么给宝宝做辅食

宝宝辅食豆腐的做法一 三色豆腐泥

适合6个月以上宝宝

1、食材：

豆腐60克，胡萝卜30克，熟鸡蛋黄1个，牛奶或配方奶40毫升。

2、做法：

（1）豆腐洗净，入沸水中焯熟，沥干水分。

（2）胡萝卜去皮，切块，放入盘中，盖上保鲜膜，蒸熟后捣成泥。将焯熟的豆腐压成

（3）熟蛋黄压成泥状。

（4）将豆腐泥、胡萝卜泥、蛋黄泥放入碗中，加牛奶或配方奶搅匀。

宝宝辅食豆腐的做法二 鱼肉豆腐粥

适合7个月以上宝宝

1、食材：

白粥1小碗，新鲜鱼肉50克，豆腐1小块，清水适量。

2、做法：

（1）鱼肉洗净，除去鱼刺和鱼皮，切成碎末。

（2）豆腐用开水烫一下，切成碎末。

（3）豆腐和鱼肉一起放入粥内，用中火熬几分钟即成。

宝宝辅食豆腐的做法三 苹果豆腐杏仁羹

适合8个月以上宝宝

1、食材：

豆腐3块，杏仁20粒，苹果1个，冬菇4只，食盐、菜油、糖、味精各少许，淀粉适量。

2、做法：

（1）将豆腐切成小块，置水中泡一下捞出。冬菇洗净，切碎，搅成蓉，和豆腐煮至滚开，加上食盐、菜油、糖，用淀粉同调成芡汁，制成豆腐羹。

（2）杏仁用温水泡一下，去皮；苹果洗净去皮切成粒，同搅成茸。

（3）豆腐羹冷却后，加上杏仁、苹果糊、味精拌匀，即成杏仁苹果豆腐羹。

宝宝辅食豆腐的做法四 豆腐蛋黄羹

适合8个月以上宝宝

1、食材：

豆腐1块、鸡蛋1个。

2、做法：

（1）鸡蛋取蛋黄，豆腐用研磨碗磨碎。

（2）蛋黄液加30mL温水，搅拌均匀。

（3）撇去蛋液上面的浮沫，这样蒸出来的蛋羹会更滑。

（4）加入豆腐碎，搅拌均匀。

（5）水开后，转小火，放在蒸架上，盖上锅盖蒸5分钟。

（6）细腻的豆腐蛋黄羹就蒸好啦。

宝宝辅食豆腐的做法五 鸡蛋豆腐丸子

适合9个月以上宝宝

1、食材：

豆腐3块，胡萝卜1根，鸡蛋1个，面粉适量。

2、做法：

（1）胡萝卜切薄片锅中煮软。

（2）豆腐捣碎少量葱花。

（3）放入一个鸡蛋黄。

（4）煮好的胡萝卜切丁一起搅拌均匀。

（5）放入适量面粉搅拌筷子夹起来不掉就行。尽量不要放淀粉孩子太小不好消化。

（6）用手团成小球锅中煮熟即可。

宝宝辅食豆腐的做法六 虾仁豆腐泥

适合10个月以上宝宝

1、食材：

豆腐50克，胡萝卜20克，鲜虾2只，姜汁适量，肉汤适量。

2、做法：

（1）将虾洗净去头、壳和虾线，剁成泥，加一点姜汁去腥。

（2）胡萝卜去皮切成细末。

（3）肉汤烧开，放入洗净的豆腐，边煮边将豆腐压成豆腐泥。

（4）豆腐汤煮开后，放入胡萝卜末、虾泥，煮熟即可。

宝宝辅食豆腐的做法七 西葫芦豆腐饼

适合10个月以上宝宝

1、食材：

西葫芦，豆腐，鸡蛋，面粉，葱。

2、做法：

（1）西葫芦擦丝，豆腐剁碎。

（2）碗里加入面粉，鸡蛋（1岁以下只加蛋黄），葱，搅拌均匀。

（3）锅中倒入少许核桃油，一勺一个饼，煎至两面金黄色即可。

宝宝辅食豆腐的做法八 牛肉蔬菜豆腐煎饼

适合11个月以上宝宝

1、食材：

牛肉80g、蔬菜少许、老豆腐60g、婴儿米粉10g，玉米淀粉20g，清水适量。

2、做法：

（1）将所有食材洗净，牛肉去筋膜，切成小块；

（2）将牛肉、蔬菜、老豆腐一起放入搅拌机，倒入一点（约30ml）的水淀粉（即清水和淀粉的混合液），搅拌均匀成泥状；

（3）将米粉、面粉混合，倒入约50ml的清水，混合成细腻的面糊；

（5）如果要蒸的话，模具刷上一层薄薄的油，左右轻轻摇晃均匀，沸水上锅蒸20分钟即可；

（7）一小勺一小勺地将面糊倒入平底锅，用勺背轻轻推平，全程保持上图的小小小小火状态，单面先煎5-7分钟。

（8）然后轻轻地前后推一下锅，看能否将小饼挪动位置，如果可以，证明成功了一半，这时再用锅铲轻轻地给小饼翻面，继续保持小火状态煎5-7分钟即可。

宝宝辅食豆腐的做法九 鱼泥豆腐青菜粥

适合12个月以上宝宝

1、食材：

鱼肉50克、豆腐50克、青菜50克、大米粥1碗。

2、做法：

（1）将鱼肉洗干净，放入蒸锅中蒸熟。

（2）然后将鱼肉取出，剔掉鱼刺，将鱼肉捣碎。

（3）青菜洗干净，和豆腐放入沸水中焯烫。

（4）捞出焯烫好的青菜和豆腐，分别捣碎成豆腐泥和青菜末。

（5）取一口小锅，倒入米粥，略微煮开，然后放入豆腐和青菜。

（6）当豆腐和青菜煮熟之后，放入鱼肉泥接着煮。

（7）将食材煮到软烂的状态。将鱼泥豆腐青菜粥盛入碗中即可。

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宝宝添加辅食吃的豆腐的做法有哪些

宝宝是可以食用豆腐的。宝宝的牙齿发育未全，豆腐质软，便于宝宝食用，可以保护宝宝的牙齿健康，促进宝宝的牙齿健康发展。豆腐是由大豆制成的，因而含有的植物雌激素很少，宝宝吃豆腐，有利于避免宝宝摄入太多激素，有利于宝宝的身体健康。

1、豆腐鸡蛋羹

过滤蛋黄1/2个、豆腐2小匙、肉汤1大匙。将过滤蛋黄研碎;把豆腐煮后控去水分后过滤，然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤，边煮边搅拌混合。

2、豆腐羹

嫩豆腐50克，鸡蛋1个，放在一起打成糊状，再放少许精盐，加5克水搅拌均匀，蒸10分钟，加点味精即可。

3、牛奶豆腐

豆腐1大匙、牛奶1大匙、肉汤1大匙。把豆腐放热水中煮后过滤，然后放入锅内加牛奶和肉汤均匀混合后上火煮，煮好后撒上一些青菜。

4、曙光豆腐

过滤豆腐1大匙、西红柿末儿1大匙、肉汤1小匙、盐少许。把豆腐放热水中煮一下后放竹筐内控去水分，然后放入锅内，再加入切碎的西红柿和肉汤，边煮边混合，煮好后加少量盐，使其具有淡淡的咸味。

5、南瓜豆腐糊

豆腐、南瓜各1大匙、肉汤2小匙、黄油1/4小匙。把豆腐放热水中煮后过滤;将南瓜煮软过滤，然后和过滤后的豆腐一起放入锅内，再加肉汤均匀混合后放火上煮，煮片刻后加入黄油。

6、豆腐蛋汤

过滤蛋黄1/2个，海味汤1/4杯，豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入锅内，然后上火煮，边煮边搅，待开锅后放入少许豆腐即停火。

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