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出生9个月,可以喝小米粥,进餐可以开始加鱼肉(白色鱼肉),不是虾或甲壳类海产品,一定要把鱼刺剔净。下午的饭可喂奶、水果或正宗酸奶。
建议宝宝多吃以下食物:
含铁量高的食物:普中红蘑、动物肝脏、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等。此外,在吃含铁食物的同时,也要多吃富含维生素C的水果及蔬菜,这样更有助于铁质的吸收和利用。
一般植物性食品中含锌量低,生物有效性即吸收和利用率亦低;动物性食品含锌量较高,吸收率高,生物有效性大,如肝脏、鱼肉、瘦肉、人奶内的锌含量高且易于吸收。而牛奶中的锌由于与较多的大分子量配体形成难吸收的络合物,而干扰了锌的吸收。所以在一些人工喂养儿及以谷类为主食地区的儿童容易发生锌的缺乏症。
多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用,故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富。
小米是生活中比较常见的食材,很多家庭都会常备小米,在做早餐的时候用小米熬粥。当家中的宝宝可以吃辅食之后,宝妈们还会用小米给宝宝做辅食。但是小米并不适合每一个月龄的宝宝食用,那九个月宝宝能不能吃小米粥?
九个月的宝宝是能吃小米粥的,小米是谷物类食物中比较容易被消化的,不会威胁到宝宝的肠胃健康。而且小米具备养胃健脾的功效,宝妈经常给宝宝喝一些小米粥,不只是能给宝宝增加营养,还有益于宝宝的肠胃健康。尤其是经常腹胀、吐奶的宝宝,更适合吃小米粥。
小米除了对宝宝的肠胃健康有好处,还能帮助宝宝摄取到大量的维生素,尤其是维生素b1的含量是很多其它食物都无法媲美的。经常给宝宝喝小米粥,可以帮助宝宝提供维生素b1营养,有利于宝宝的健康发育。
平时宝妈可以直接用小米煮粥给宝宝喝,也可以在煮粥的同时,即加入一些其它的食材,来增加小米粥的营养。比如南瓜、山药、红薯、红枣等食材,都适合跟小米粥一起煮,对宝宝的肠胃健康都有很多益处。
不可以。大米粥适合1岁以上宝宝。
大米富含碳水化合物,有补脾养胃的功效。大米粥对五脏的保养作用较为均衡,适合绝大部分人群。糯米作为大米的一种,含有较多黏质,补气作用更好。
另外,冷水熬粥不好喝,不要用冷水熬粥,应该在水开后再放米。下米后,应旺火大开锅,使锅内的水始终保持滚开而不外溢的状态。这样就使米粒中的淀粉充分溶于汤中,这时粥就变得黏稠了,不仅好喝,还有利于人体的消化吸收。
扩展资料:
煮粥记住的小诀窍:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处:粥来节省时间;搅动时会顺着一个方向转;熬出的粥酥、口感好。
2、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。
3、搅拌:原来煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,没了冷水煮粥糊底的担忧,为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
参考资料来源:
人民网-小米粥养胃大米粥养五脏 煮粥牢记5诀窍
凤凰网-胡萝卜大米粥适合1岁以上宝宝
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