今日虾价格上涨 今日虾价格

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2022老虎虾价格多少钱一斤?一斤大概多少只?

老虎虾，也叫黑虎虾、大虎虾，属于海虾的一种，因体型巨大且有斑纹而得此名。

老虎虾肉质甜美，主要以个头大为美、为贵，被称为“虾中之王”。

一、2022老虎虾价格多少钱一斤?

二、老虎虾一斤大概多少只?

据悉，品质佳的老虎虾一斤也就三只左右，每只有成人手掌那么长，品质稍低一点的老虎虾，一斤也有五、六只，可见老虎虾的体型巨大是名副其实的。

老虎虾主要产地是澳洲、马来西亚、菲律宾，还有越南。

目前中国市场的老虎虾全部是进口的，老虎虾的价格主要看个头，冰鲜的比较便宜，鲜活的最贵。

据各平台数据显示，老虎虾个头小一点的一斤也要六七十左右，个头大一点的可卖上百元一斤，甚至更高。

三、老虎虾怎么挑选新鲜?

1、用手触摸

要用手触摸老虎虾表面的壳，老虎虾表面的壳如果很干燥，没有水分沾到老虎虾的壳上，就是当天新鲜的老虎虾。

如果用手触摸老虎虾的外壳，发现老虎虾的外壳很粘手，还有许多黏液分泌，这样的老虎虾不新鲜不要买。

2、看脑袋和虾仁

看老虎虾的脑袋和虾仁是不是挨着紧密，老虎虾的身体和脑袋挨着越紧密，质量则越好，肉质也鲜嫩。

如果看着像是刻意摆放到一起的，那这种老虎虾就不新鲜。

备注：以上农产品价格信息来源于用户产地大宗批发报价(非市场零售价)，数据仅供参考。

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2022红虾价格多少钱一斤?

红虾又名海虾、赤虾，为中国的特产虾种，主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区。

红虾肉质鲜美，营养丰富，常被用来制作各种美食，那么2022红虾价格多少钱一斤？一起来了解下吧。

2022红虾价格多少钱一斤？

吉林延边朝鲜族自治州珲春市红虾40元/斤；江苏连云港市赣榆区红虾25元/斤；浙江舟山市普陀区红虾19元/斤；山东青岛市城阳区红虾48.25元/斤；广东广州市南沙区红虾39.54元/斤；广西北海市海城区红虾11.17元/斤；四川成都市郫都区红虾17.17元/斤等。

备注：以上红虾价格均来自产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

红虾和青虾有什么区别？

1、个头

青虾的个头要大于红虾。

2、颜色

青虾通体呈现青白色；而红虾因皮发红而叫红虾。

3、价格

红虾的价格要比青虾的价格要贵一点，因为红虾在运输途中很容易死亡，所以价格自然而然的也就高了。

4、口感

青虾的外壳比较柔软，吃起来比较鲜嫩；而红虾肉质富含弹性，吃起来会比较劲道，但略带有一些土气的味道。

不过两者营养价值是差不多的。

红虾要怎么挑选？

1、看外观

尽量选个头比较大、虾壳光泽度比较好、虾壳紧贴虾身的完整大虾。

2、看活力

挑选红虾的时候将虾须拎起来，看看海虾的活力，有活力的海虾就是新鲜的海虾。

3、闻气味

正常的红虾闻起来也会有一股比较腥的气味，如果闻到这个虾的气味是比较腥的，说明它还新鲜。

如果是闻到了腥臭的味道，那这种我们就不要购买，可能已经变质了。

4、摸体表

鲜活的红虾体外表洁净，用手摸有干燥感。

如果虾壳摸起来黏手，说明虾已经变质。

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总的来说，红虾是一种味道鲜美的食物，而且还具有不错的食疗价值，关键它价格也不算贵。

注意品种的区分和挑选方法就行，这也才能买到优质红虾，口感和营养也会更胜一筹。

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九节虾为什么那么贵

九节虾价格贵的原因：因为九节虾的产量比较少，再加上需求量比较大，所以才会导致价格昂贵。

九节虾，多见于福建以南地区，尤其是广东人爱吃的海鲜之一。其真身是斑节对虾。传说中，九节虾十分有节气。上水后，它会吐出分泌物，令自己死亡，让喜欢尝鲜的人不得染指，颇有“宁为玉碎，不为瓦全”的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水，冲走分泌物，以防它“自杀”。而无法“自杀”的九节虾，终究在盛夏八月隆重上市之际，死于“他杀”。杀它者多为推崇“民以食为天”的广东人。在广东一带，最常见是褐色虎斑虾，被广东人叫作鬼虾。

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