11月份露地可种什么蔬菜呢 11月份露地可种什么蔬菜好

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11月份种什么蔬菜最合适

11月份种西兰花、青梗菜、生菜、萝卜、蒜等蔬菜最合适。

1、西兰花。

长势强健，耐热性和抗寒性都较强，同时，西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。另外，西兰花是含有类黄酮最多的食物之一。

2、青梗菜。

是小白菜中的一种。青梗菜喜温和冷凉的气候环境条件，种子发芽适宜温度25℃左右，在20-35℃范围内温度越高发芽越快。幼苗期时温度的适应性广，茎叶生长适宜温度为18-25℃。喜光照，但光照条件过强条件下生长虽然产量高但品质变差，以中等光照条件下生长品质最好。而且青梗菜含钙量高。

3、生菜。

适应性较强、容易栽培，生长期短，采收规格无严格要求，可分期分批播种，周年生产供应。

4、萝卜。

常见有红萝卜、青萝卜、白萝卜、水萝卜和心里美等。萝卜性喜冷、凉、，怕高温、春季播种容易抽墓，最好秋天播种。叶子易受蚜虫、小菜蛾侵扰，可罩纱布预防虫害。另外，萝卜含淀粉酶。

5、蒜。

蒜属耐寒长日照植物。生长适温18～20℃，抽墓要求经过10℃左右的一段低温时间；成鳞茎要求12小时以上的长日照和高温。遇26℃以上高温植株枯死，鳞茎进入休眠状态。

十一月份适合种什么蔬菜 可以在十一月份种什么蔬菜

1、小白菜，该蔬菜与大白菜非常相似，它具有丰富的维生素含量，它的根部发育较浅，在种植后要及时浇水、施肥，它成熟收取的时间在11月中下旬。

2、大葱，在十一月份它的生长速度较快，低温时要给予一定的防冻措施，可以使用塑料薄膜将其覆盖，在11月下旬即可采收。

3、芹菜，芹菜是一种无公害蔬菜，不仅具有降压的作用还可以抗癌，它对生长环境的要求不大，它在11月份种植，可以一直收获到明年四月份，同时要注意在霜冻来临之前，要将其叶茎用薄薄的网面裹住，以防冻伤。

4、西兰花，它富含丰富的营养价值，包括蛋白质、糖类和维生素等，它还可以有效的防止感染并减少心脏病的风险。

5、蒜，蒜具有非常强的耐寒能力，它适宜的生长温度在18℃左右，如果大棚内的温度超过26℃会导致其死亡，要给予充足的日照时间。它具有杀菌、预防感冒的功效。

11月份有什么蔬菜可以种

生菜、茼蒿、菠菜。

1、生菜是很适合新手栽种的蔬菜，生菜的品种极多，叶子的形态和颜色都各不相同，在南方还能直接露地越冬，有适当的冷量，长出来的生菜才会更甜。

2、茼蒿的吃法很多，栽种简单，喜欢冷凉的环境，是冬春时节最受欢迎的蔬菜之一。

3、菠菜也有不同的品种，常见的大叶菠菜和圆叶菠菜都是很好栽种的，11月开始播种培育菠菜会比较容易，在冷凉的气候下，菠菜容易生长，播种简单，种子浸泡半天后，直接混匀洒在土面上，别覆土太厚，一般覆土一两厘米。

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