11个月宝宝怎么吃蛋黄 十一个月的宝宝吃蛋黄一次可以吃多少

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十一个月宝宝的辅食食谱

十个月的宝宝已经可以接受一些复杂的辅食了。辅食的种类也逐渐趋向成人，但婴儿还是吃不到成人餐，因为成人餐中添加了太多不适合婴儿的调味料。那么十一个月的宝宝能吃什么呢？我分享了一些十一个月宝宝的食谱。

白菜鱼丸汤

适用于婴儿:11个月起。

材料:白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。

练习:

1.大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。

2.锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。

小贴士:大白菜可以提供丰富的维生素和纤维素，鱼丸则有优质的蛋白质。它们一起可以让你的宝宝更好的吸收，摄入更多的营养。

土豆肉末汤

适用于婴儿:11个月起。

材料:土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，酱油适量，香油适量。

练习:

1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥、肉末混合。

2.将三合一土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，入锅蒸熟，加入1滴酱油和1滴香油。

温馨提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受感染，对视力发育也有好处。土豆营养丰富，是宝宝生长发育不可缺少的辅食。

珍珠小圆子

适用于婴儿:11个月起。

嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米，可以选择玉米罐头)，小圆珍珠1袋(超市有卖)，猕猴桃半个，糖少许。

练习:

1.锅里放上水，放一颗小珍珠圆；另取一个锅，将玉米放入水中煮；猕猴桃去皮，切成小块。

2.将煮好的饺子和玉米沥干，与猕猴桃块和白糖拌匀。

容易做:也可以自己做小圆球:糯米粉加水做成糯米粉后，像做球一样拉出小圆球；此外，还可以用玉米粉、黄豆和糯米粉混合制成，营养价值更高。

小贴士:这款点心香甜爽滑，黄、绿、白三色搭配的很好。玉米、猕猴桃、汤圆中的营养非常丰富，宝宝会在享受乐趣的同时吸收营养。

芋头粥

适用于婴儿:11个月起。

材料:芋头半个，高汤1汤匙，生抽少许。

练习:

1.芋头去皮，切成小块，用盐腌一下，然后洗干净。

2.芋头炖烂，捣碎，过滤。

3.用小锅煮肉汤和芋头，不时蠕动。煮至粘稠，加入酱油调味。

温馨提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌和维生素c。

蒸豆腐丸子

适用于婴儿:11个月起。

材料:豆腐50g，生蛋黄半个，葱花，盐少许。

练习:

1.将豆腐压成豆腐泥；将生蛋黄打入碗中，搅拌均匀。

2.将蛋黄液调成豆腐泥，加入葱花和盐，拌匀，揉成豆腐球，上锅蒸熟。

将鸡蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄，研磨成粉。开始时每天喂一只蛋黄的1/8，以后逐渐增加到1/4、1/2，直至整个蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；7、8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。

小知识：6个月内婴儿不宜喂蛋清

6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全，而蛋清中的蛋白质分子较小，容易透过肠壁粘膜进入血液，引起过敏反应，如皮肤出现湿疹和荨麻疹等。

辅食添加要点：从单一到多样，从少到多，从稀到稠，从软到稍硬。

一周岁的婴儿仍是要以奶为主，每天要在保证700~800毫升奶量的基础上添加辅食。

宝宝7个月的时候可以吃鸡蛋羹了，制作方法：

（1）将鸡蛋磕入碗中，加入香油、葱花、虾皮搅打均匀，再加入凉开水调匀。

（2）蒸锅置火上，加水烧开，把蛋羹碗放入屉内，加盖用旺火，急气蒸15分钟即成。

11个月的宝宝吃一个鸡蛋多吗

11个月的孩子每天可以吃一个鸡蛋。建议平时给孩子多喝温开水，多吃新鲜的蔬菜和水果，饮食宜清淡易消化，不宜吃生冷刺激及产气多的食物，注意孩子腹部保暖，避免受凉。1个月的宝宝辅食添加一天一个蛋黄是可以的，不算多，如果担心蛋清过敏的话，可以等到宝宝一岁以后再吃蛋清，不过很多宝宝在11个月的时候已经可以吃整个鸡蛋了。你好医生，十一个半月的宝宝每天吃一个鸡蛋黄会太多了吗？（女，24岁）

病情分析：建议1周岁以后吃蛋白，母乳喂养还是奶粉喂养，可以和大人一样三餐吃辅食,平时奶量喝三到四次很好。

患者咨询记录十一个半月的宝宝每天吃一个鸡蛋黄会太多了吗

建议1周岁以后吃蛋白,母乳喂养还是奶粉喂养,可以和大人一样三餐吃辅食,平时奶量喝三到四次很好.

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