2023年养猪利润 今年养猪利润

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豪赌!牧原产能疯狂扩张至7500万头!2023年养猪真的能赚钱吗?

震惊！“猪茅”牧原发威，2023年预计营业收入为1220亿元-1270亿元，是唯一一家破“千亿”的上市猪企，且整体养殖产能为7500万头/年左右！不得不说这业绩实在太“亮眼”了，而且该公司的负债率也由于第四季度盈利状况较好，将显著下降，一时间业内纷纷传出了质疑之声，疑似牧原数据“造假”。

放眼望去，其余上市公司业绩颇为惨淡，例如新希望业绩预告显示，2023年净利润预亏4.1亿元-6.1亿元；正邦年度业绩预告，预计2023年归母净利润110亿元-130亿元，亏到即将退市；而温氏公告虽然显示2023年归属上市公司股东的净利润为4.8亿元-5.3亿元，但盈利是来自养鸡并非养猪，与去年不同的是，养鸡赚的钱刚好能填上养猪亏损的窟窿。

牧原“独占鳌头”原因！

众所周知，养猪业是个周期性、波动性很大的行业，对于养殖散户、上市猪企都是一个巨大的挑战。

而牧原之所以能稳坐“猪界一哥”的位置，不仅在降本增效上下足了功夫，而且在经营上也更加灵活。

当新一轮猪周期来临后，牧原立马调整发展战略，只要能降低经营风险，提高养殖利润，什么都能卖，在仔猪价格大涨时卖仔猪，大猪赚钱时卖大猪，这是许多中小散户、猪企都没有做到的。

2023年非瘟前，国内生猪养殖主体为散户。

但在非瘟爆发之后，国内大量能繁母猪死亡，众多养殖散户纷纷退出猪市，与此同时，规模养殖场大量涌入养猪业，年复一年，龙头猪企在生猪市场话语权越来越重，甚至能在一定程度上影响生猪价格走势。

据统计，TOP20猪企市场占比提升至21.41%，专家预计2025年上市猪企市场占有率高达40%，养殖散户处境艰难。

不过拥有着国家补贴的头部猪企也不是高枕无忧，例如曾经的养猪巨头雏鹰，惨遭退市的命运，黯然离开资本市场，而“江西养猪大王”正邦在逆势扩张下，也逐渐走下坡路。

在养猪规模化时代，降低成本是头部猪企的首要目标。

而养猪业主要分两种经营模式，一种是以牧原为首的自繁自养；另一种就以温氏为首的“公司+农户”。

自繁自养养殖经营模式特点，企业自建养殖场、饲料厂，采用专业化养殖技术并雇佣饲养人员，拥有饲料加工、生猪育种、种猪繁育等全部生产过程，形成了一个完整的产业链。

该养殖模式的优点在于保证养殖企业对生产各个环节的严格把控，不仅能够节约成本，还能实现智能养猪，但缺点就在于产能扩张相对重资产。

“公司+农户”，该模式下，公司负责品种繁育、技术指导、提供疫苗饲料、产品销售等环节，委托农户则负责在自有或猪用的土地上生产栏舍，并按照公司技术进行饲养，公司向农户支付委托费。

该模式最大的特点就是“轻资产”，但在疫病防控、成本上稍逊自繁自养模式。

而在非洲猪瘟后，自繁自养的经营模式优点被放大，牧原因此一跃成为了猪业大佬，短短数年内，资产翻了几番。

近期，牧原披露了2023年资本开支，预计在100亿元-150亿元左右，包括养殖场、屠宰场的建设以及相关维修改造费用等，不仅如此还会加大智能化设备的研发投入，提升生猪养殖数字化智能水平，提升生产效率，降低人工成本。

温氏进军预制菜赛道

对于巨头猪企温氏来说2023也是艰难的一年，虽然肉鸡出栏11亿只，达到行业内第一，但生猪板块却在亏损，主要原因是生猪价格低迷，叠加饲料成本上涨。

为了适应行业发展趋势，温氏将继续向下延伸产业链，加大下游屠宰和食品加工的投入，不过此前预裤姿制菜就已经挤满各大农业公司，在强者云集的赛道上，温氏能否闯出一片天地呢？咱们拭目以待。

说来说去，养猪难题还是在降本增效、如何有效应胡岁绝对猪周期、把握出栏时机上，个人建议，养殖散户应重新认识自身优势，既然没有雄厚的资金链，那就只能在经营方式上更加灵活，才能不被残酷的猪市所淘雀桥汰，而大型猪企也不例外，除了拓宽产业链外，也要根据新一轮猪周期的特点制定经营策略，在生猪养殖行业走得更远。

养猪的利润与成本分别是多少养猪的利润与成本分别是多少呢

2、猪舍成本。养猪对猪舍的要求较高，猪舍应该通风、向阳、利于排水，一个标准化的可以养殖100头猪的猪舍大概要花费10万元左右，这其中包含了建材费，饮水设备及人工费建造费。

3、饲料成本。一头猪从出生到出栏大概要经过6个月的饲养，一天至少要消耗三斤饲料，以每斤单价1.5元计算，一头猪需要花费将近900元。

4、兽药及消毒成本。猪舍每个月至少进行一次安全消毒，对每只猪崽进行疫苗接种，以100头猪的标准猪舍计算。每头猪在兽药及消毒的投入上为20元左右，100头猪就是2000元左右。

5、喂养母猪的成本。以一头尺备伏母猪进行计算，一头母猪可以产仔十头，如果饲养得好一年可以产两窝。喂养营养必须得跟得上，所以在饲料及售药的投入可能更大。

6、人工成本。喂养100头猪靠一两个人根本完不成的，所以必须请工人进行帮忙。规模再大点的必须要有专业的兽医，这是猪场陵携必不可少的一项开支。

7、综合以上的因素我们可以得到，出栏一头生猪的猪的成本大约在1000元到1300元。养殖6个月的生猪在出栏时候的重量大约在250斤到300斤左右，按现在的市场价每斤5元计算，一头生猪大约可以卖到1500元。

2023年生猪养殖行情怎么样?

——2023年中国生猪养殖行业市场行情及走势分析 “猪贱伤农”问题较为突出【组图】

行业主要上市公司：牧原股份()、正邦科技()、温氏股份()、新希望()等。

本文核心内容：生猪存栏规模和出栏规模、能繁母猪存栏规模、22个省市猪粮比价、22个省市生猪平均价格。

中国生猪生产形势逐步好转

生猪是指种猪、商品猪、仔猪等的统称。生猪养殖是经过种猪繁育、仔猪育肥等一系列培育和繁殖直到商品肉猪的过程。

从生猪养殖周期来看，新生母猪至生猪出栏一般要经历18个月的时间。母猪出生后一般育肥4个月成为后备母猪，后备母猪育肥4个月成为能繁母猪。而后，能繁母猪妊娠4个月生出仔猪，仔猪育肥6个月成为生猪后即可出栏。

2023年至2023年生猪年出栏量在7亿头左右，受非洲猪瘟疫情、“猪周期”以及部分地区禁限养等因素叠加影响，2023年我国生猪存栏及出栏数量产生较大程度的下降，根据农业农村部数据显示，2023年生猪存栏31041万头、出栏54419万头，非洲猪瘟疫情发生后，国家发布促进生猪生产恢复一系列政策措施，生猪生产形势开始好转。2023年全国生猪存栏44922万头，同比增长10.51%;出拆段慧栏67128万头，同比增长27.37%。2023年，截至上半年底，中国生猪存栏规模和出栏规模均为43057万头。

按照《生猪产能调控实施方案(暂行)》，全国能繁母猪存栏正常保有量为4100万头，能繁母猪存栏量处于正常保有量的95%—105%区间(含95%和105%两个临界值)为绿色区域，表示产能正常波动;能繁母猪存栏量处于正常保有量的90%—95%和105%—110%区间(含90%和110%两个临界值)为黄色区域，表示产能大幅波动(减少/增加);能繁母猪存栏量低于正常存栏量的90%或高于正常存栏量的110%为红色区域，表示产能过度波动(减少/增加)。

截至2023年底，全国能繁母猪存栏4329万头，是正常保有量的105.59%。能繁母猪存栏量处于正常保有量的105%—110%区间，能繁母猪产能仍需去化。

猪粮比价波动下降

猪粮比通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规旅答定，生猪价格和玉米价格比值在6.0比1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。

根据中国种猪信息网公布的数据显示，2023年以来，中国22个省市猪粮比价格整体呈波动下降的趋势，从2023年1月1日的13.67下降至2023年12月23日的5.77。2023年以来，国内猪价回落，饲料成本攀升，猪粮比价大幅下跌。生猪养殖企业利润缩水，亏损风险加大，养殖户补栏意愿再次下降。2023年国内生猪市场产生“猪贱伤农”问题，生猪产能被破坏后导致新一轮猪肉价格上涨和猪肉进口增加。如何破解“猪周期”给猪肉市场供给及猪肉贸易的稳定造成的破坏仍然是一个具有挑战性的课题。

生猪平均价格波动下降

根据中国种猪信息网数据显示，2023年以来，中国22个省市生猪平均价格整体呈波动下降的发展趋势。2023年1月起，受生猪存栏恢复、出栏增长、消费下滑等多重因素影响，22个省市生猪平均价格快速下跌，最大跌幅超七成。虽然10-11月由于季节性因素小幅反弹，但2023年初冬季疫情的反复又使各地加大了封控的力度，猪肉需求减少，生猪价格进一步回落。2023年3月-10月，中国22个省市燃陆生猪平均价格呈现波动上升的发展态势，2023年10月21达到28.32元/千克。之后不断下跌，2023年12月23日，跌至16.97元/千克。

更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国生猪养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

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