厨房的设计功能和布局 餐厨一体厨房设计布局

好的文章肯定人人都喜欢阅读，厨房的设计功能和布局给你解惑答疑，丰富的内容让你更加有只是餐厨一体厨房设计布局和厨房的设计功能和布局让你人生无疑。关注我们，更多精彩正在路上！

厨房布局应该如何设计

家居厨房是我们生活中的饮食是场所，所以厨房的布局风水也是非常重要的，设计厨房的时候一定按照风水的讲究，不妨随大师一起来了解下吧。

厨房布局应该如何设计

厨房设计的基本原则

l、厨房的设计应以人体工学原理出发，考虑减轻操作者劳动强度，方便使用。

2、厨房的装饰材料应色彩素雅、光洁、易于清洗。

3、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、照明、通风的效果。

4、厨房的地面，宜用地砖、花岗岩等防滑、防水、易于清洗的材料。

5、厨房的项面、墙面宜选择防火、抗热、易清洁的材料。

6、厨房设计时，应合理布置灶具、脱排油烟机、热水器等设备，必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。

7、厨房装饰设计时，严禁移动煤气表，煤气管道不得作暗管，同时，应考虑抄表方便。

厨房怎么布置设计好

1、注意配件的合理配置，虽然橱柜的配件品种多样，但适合每个厨房的配件并不同，能达到使用方便，功能性强即可。选择合理的配置，一要注意配件的标准化特点，二要清楚各种配件的安装方法和可能。因为各种配件如支撑件、推拉餐台、拉筐、升降柜等等项目繁多，需要用专业的眼光排除因为疏漏而造成的后果。

2、注意插座的预留位置，台面与吊柜之间的插座要远离水槽的位置，冰箱的插座最好设定在正墙一侧或上侧，还有厨宝、微波炉、吸油烟机、消毒柜、烤箱等等。

3、通风管道的安置方法有两种：一是在铺砖吊顶之前，最好将烟机管道预置在吊顶的内部并封好边口，计算出烟机出口的位置悬出，二是安置在吊顶下部，吊柜安装完毕后用封顶板来遮挡，采用这种形式的前提是风道口距正墙不可超过300mm为宜。这样装出的厨房不会因管道暴露在外而影响美观。

4、橱柜靠墙一侧一定要考虑门口线的外突，避免门.抽屉及拉蓝的开合受到影响。

5、橱柜的标准尺寸，吊柜高720深320，地柜高800深600，吊地柜之间700，这一标准只能说是橱柜公司计算价格的参照，并非适合客户的需求及厨房的具体情况，设计师所要做的工作，是将自己的观念和感觉提供给客户做参考，并及时纠正客户因为不专业而做出的不切实际的想法，避免造成不必要的麻烦。

6、台面拐角的结合部必须有合理的面积范围，避免作用力的影响造成断裂。

8、煤气管道的整改，这需要同煤气公司协调，最好使出气管道与进气主管并列，尽量使管道的包管板在台面的面积缩小，以扩大台面的使用面积。提前做好煤气管道的整改便于橱柜的开孔疏通，倘若没有到位，橱柜安装完毕后，您再想找到煤气开关，就只能瞎子摸象了，必定会伤及柜体，问题严重的还得拆掉地柜重来。

9、水槽与灶具之间要留有足够使用空间，以800以上为宜，但也不宜过远，使得操作时来回的奔波。当然也须视具体的空间情况而定。

10、吸油烟机和灶具一组尽量不要紧贴侧墙，避免锅沿等与墙壁相抵触。

11、冰箱的放置位置，取决于方便与合理，不能给人以堵的感觉，一般放置在厨房的边角，倘若厨房的位置因角落有管道，不适合放置的话，餐厅同样可以放置，其原则是：边角放置，开合方便！还有一种方法就是嵌入在橱柜的高柜里面，但必须是专用冰箱。再有，冰箱的放置一定要考虑散热的方式，倘若是后散热，靠紧侧墙没有问题，现在市场上绝大部分是两侧散热的，所以冰箱侧面一定要留出余量，以延长冰箱的使用寿命。

小户型厨房装修有哪些风水禁忌

户型的厨房无论大小，装修的风水一样有着特别的讲究，那么你知道小户型的厨房装修有着什么风水禁忌吗？不妨随大师一起了解下吧，

小户型厨房装修有哪些风水禁忌

小户型厨房装修有什么风水禁忌

一、 杂物太多，动线不通畅

厨房动线不佳，长期的空间压迫，会让人神经紧绷，情绪焦躁浮动;厨房瓶瓶罐罐的杂物太多，则会耗散一个人的精神能量和注意力，很容易形成环境讯息超载，影响脑和神经系统的正常运作，降低人体免疫力，身体的病痛也紧接着随之而来，家中负责掌厨的人自然提不起劲来烹饪美味佳肴。

二、铁窗避免刷上红色漆

铁窗为免小偷进入，大多家装置铁窗预防，但应避免刷上红色漆，因其称为囚狱煞，易致逃生无门，故应排除漆上红色。

三、 厨房自身方向最好设在南方，如此一来，在充足的日照之下，家道将会日渐兴旺，若厨房内设置冰箱，则方位以北为最为适当，不可向南。

四、厨房门不可正对大门

阳宅三要》指出：“开门见灶，钱财多耗”，此格将使女主人健康有损并且家中难聚财，运气反复，倘若遇到这样的格局，唯一的避免方法是改门。厨房餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡件，以避免视觉过于通透;厨房天花板不宜有梁柱，若建筑物的结构无法变动，则可在梁柱下悬葫芦等饰物，避免它直接压到餐桌。

五、进门见厨房

正常格局的房子，厨房都是位在屋子的后方，但有些房子因为受限于空间的关系，而将厨房设在一进门处，倘若居住者是未婚的单身贵族倒也无妨，但假设是已婚的家庭，就不太妙，因为烹煮食物时，通常是不顾形象的，若家中刚好有客人来访时，谁希望被人看见自己这等模样，或是门一打开，外人就能一览无遗自己七手八脚的烹煮德行，负责家中做饭工作的人自然就不爱下厨。另一风水要素是炉灶乃生财之位，外人进门看见炉灶会造成金钱流失或亏损，投资恐有去无回。

六 、阳台走道不可正对火炉：长廊压火，主不聚财，易患高血压之类的病症。

七、垃圾没加盖，放置炉灶下方

煮饭不是油就是烟的，并不是一件舒服的事，倘若厨房还有一个看了就让人觉得恶心的垃圾桶，那更是杀风景。垃圾桶除了传递负面的讯息，更散发不洁的秽气，在这种空间烹煮出来的菜肴不但不卫生，还会影响从事烹煮工作的人的身体健康，如此怎还会好体力、好心情料理佳肴。

八、抽油烟机与炉具间有窗户

一般人认为，在抽油烟机与瓦斯炉之间开窗户，可以帮助油烟排出，但若从风水角度来看，刚好形成泄气的格局，会把家中的财禄与财气往外泄出，在家中财务不安定的情形之下，为求喂饱肚子，(拓者设计吧)，只好外地为生活打拚，所赚的钱却又守不住，形成左手进，右手出的"过路财神"。

九、炉具上有横梁压

灶台不可在横梁之下。"气"，是古代很重要的哲学观念，指人类看不到、摸不到的一种感觉。"气"，弥漫在空间之中，有形中有气，无形中也有气，因此瓦斯炉在使用时，自然也会释放出一股热气，这时倘若瓦斯炉的上方有横梁，会造成气压，再遇到热气，会让磁场变得不稳定，影响煮饭人的心情及健康，自然也就对下厨这件事意兴阑珊。

十、炉具紧邻水槽

炉具属火，是烹饪食物的所在，也同时意味这家人的经济稳不稳定、身体健不健康。水槽属水，是清洗物品的所在。两者紧靠，造成水火相克，家人之间不免经常上演水火不容的失和气氛，影响心情，也影响健康，财务亦是动荡不安。家人关系不睦，自然无心料理，更不用说是一家人在家和乐用餐了。

打造风水好厨房

1.选择合适的风水花

厨房位于南方，摆放观叶植物有助于储蓄。厨房位于南方受强烈的红太阳气了，不知不觉会有乱花钱的倾向。厨房位于东方是大吉，若在其他方向，可在桌上或者电冰箱四周，摆放红花有利于保持身体的健康。位于西方的厨房，在窗边摆放金黄的花、水仙及三色紫罗兰，不仅可挡住夕阳的恶气，也能带来财运。厨房位于北方时，摆放粉红、橙色的花，可为室内增添活力。

2.最吉祥的餐厅装饰

由于餐厅是进食的区域，所以跟家庭的财富大有关系。餐厅应采用亮色的装潢和明亮的照明，以增加能量，蓄积阳气。此处放置植物更可增强阳气和财富。餐厅适合摆福禄寿三仙，象征财富、健康和长寿。橘子代表富贵，桃子代表长寿和健康，石榴代表多子多孙。照明应该明亮，厨具用品、围裙、拖鞋、垫子等应选用暖色系的。

3.餐厅方位(算命www.bmfsm.com)

餐厅自身方向最好设在南方，如此一来，在充足的日照之下，家道将会日益兴旺;若餐厅内设置冰箱，则方位以北为最为适当，不宜向南。

4.方正的格局

餐厅和其他房间一样，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。长方形或正方形的格局最为适当。餐桌不可正对大门，若真的无法避免，可利用屏风挡住，以免视觉过于通透;餐厅天花板不宜有梁柱，若建筑物的结构无法变动，则可在梁柱下悬葫芦等饰物，避免它直接压到餐桌。

5.最为适当餐桌造型

餐桌最好是圆形或椭圆形，避免有尖锐的桌角。象征家业的兴隆和团结。假如使用方形的餐桌，则应避免坐在桌角，以免被煞气冲到。

餐桌的座位数对家运也有影响。理论上，六、八、九都是属阳的幸运数字。虽然家中的用餐人数都是固定的，不过在宴客时可据此决定该请几位客人。

厨房方位的风水讲究

厨房是我们每天烹饪美食的场所，厨房的好坏是能直接影响到家人的健康以及财运，所以厨房的方位风水也有特别的讲究，不妨随大师一起了解下吧，。

厨房方位的风水讲究

厨房方位的风水禁忌

(1)东方位。

八卦为震。这是日出的方位，空气新鲜，也是一天中阳气发出的方位。从家居风水学来说，这个方位的厨房，能使一家人健康、勤勉、充满话力。

(2)东南方位，

八卦为巽。这个方位和东方位一样，有新鲜、干爽的空气，对喜欢清洁、卫生的人来说，这是做厨房的好方位，这个方位的厨房，多能给全家带来好运。

民俗认为，将厨房设在以下方位稍差一点。

(1)东北方位。

八卦为陡。这个方位有丑、艮、寅，都会产生凶意。设在这个方位的厨房，会招来误会、估计错误或互不合作等情况。例如:一子女和双亲处得不好，有的甚至和父亲断绝关系或时常争吵，们若这种争吵表面化时，大多和继承财产有关;在人际关系方面，时常和他人发生冲突，因此失去朋友，逐渐地离群索居;在健康方面，要注意高血压、半身不遂、关节方面的疾病或恶性溃疡和肿瘤等。

(2)南方位。

八卦为离。这个方位的光线十分充足，夏天又有南风。表面上看起来好像是好方位，不过，因为受到阳光热度的辐射影响，温度容易升高，火气太重，虽然有冰箱，但这个方位仍不是太好的位置。从通风方面来看，厨房里的臭味、热气、湿气，都随着南风吹到其他的房间。这个方位光线太亮，容易患神经疲劳、神经衰弱、情神紧张及消化器官的疾病。

(3)西南方位。

八卦为坤。这个方位会受到午后热气的影响，并且有空气污染，纵使通风设备良好，

对人体也不太有利。同时，对食品的保存也会有影响。

(4)西方位。

八卦为兑。这个方位有夕阳照射，因此，多会发生食品变质的现象。不过，墙壁使用隔热材料，又有冰箱，问题就不是太严重。因为西方位是饮食的方位，所以进餐多能较愉快。

(5)西北方位。

八卦为乾。这是家长的方位，因此，如由它主来占领此地，在运势上不算太好。倘若将厨房设在西北正中部位，多会有分裂的信息，家人的意见不合，人生观也各异，不喜欢互相交谈，因此没有亲和感。家长不喜欢待在家肚，时常找借口外出。

(6)北方位。

八卦为坎。厨房设在这个部位的缺憾是，冬天寒风容易吹人，对家庭主女，的健康不太好。不过，由于现代的建筑材料、设备及技术都相当发达，这种影响不算太大。坎方也是比较潮涎的方位。所以要注意排水、除涎的设备。铺地砖并不能完全解决寒冷的问题，因此冬天如能铺地毯就更好一些，这样多能弥补北方位的缺点。其次是煤气炉及要用火的设备，不要设在北方位的正中，否则.会增加此方位的凶意。而且此方位会使家人患泌尿系统或精神上的疾病，也会使家中男性体弱多病。

厨房风水之颜色禁忌

1、从影响食欲方面

因为家里吃饭，通常有人炒好菜之后，别人要进去端的，也就是说，一家人到了饭点都得进厨房，那厨房的颜色当然就会在潜移默化中对人发挥影响，尽管你不一定意识的得到。事实上，很多颜色都和人的情绪有关，能调动起人相应的情绪。可是，不管什么情绪被调动起来，人的食欲都会受到抑制，因为你的兴奋点转移了哦，当然就不觉得饿了。只有白色，最干净、最纯洁，和任何情绪都没有关系，所以才不会对食欲产生干扰。而且白色非但不能唤起人的情绪，反而有助于人各种情绪的平伏。通常，白色象征的就是平静，什么情绪都在渐渐放送、渐渐淡化。对吃饭的人来说，常常在饭前做着各种各样的事情，可能就会带着各种各样的情绪。等到进厨房端菜，倘若四面白墙能帮他平复情绪，再加上饭菜的香味，那不反而就唤起食欲了吗？ 2、从卫生方面看

咱们就单从使用的角度来议，厨房是做饭的地方，白色至少可以表明，这样的卫生状况良好，一尘不染，饮食大可以放心。你看，饭店厨师的工作服都是白色的，你觉得很习惯，很舒服。可倘若换上别的颜色，譬如穿个黑袍什么的，那么，恐怕更像是女巫在调配什么神秘药物，看上去难免有些心里没底，菜端上来都不怎么敢吃。

3、从影响情绪方面看(算命www.bmfsm.com)

说做饭的人，谁生活中都有放不下的事，尤其是女主人，完全看男人的脸色活着，心里有的时候就是很悲苦。对女人来说，厨房才是真正属于自己的天地，做饭有时还是人生的一大乐趣呢。选择白色的好处，就是把心里所有不好的东西通通放掉，把自己变成空白，在锅碗瓢盆之间重新找回生活的乐趣，找回女人的信心，找回柔和和多情。那样的厨房，仿佛就有了一种魔法，能在忙碌间抚平一切创伤。白色厨房的真实含义，是要我们学会释放一切不好的情绪，找回属于自己的平静与健康。即使是男人，倘若心情烦躁，也可以尝试着做一顿饭。也许忙了一阵之后，你的心情能够大为改观呢。

4、餐桌椅摆设风水

餐厅自身方向最好设在南方，这样一来，在充足的日照下，家道将会日益兴旺；餐桌不可正对大门，若无法避免，可用屏风挡住，以免视觉过于通透；餐厅天花板不宜有梁柱，若建筑物的结构无法变动，则可在梁柱下悬葫芦等饰物，避免它直接压到餐桌。倘若餐厅内设置冰箱，则方位以北为最宜，不宜向南。餐桌椅不可有直角，以免伤人；餐桌椅的高度要适中，过高或过矮都会影响用餐时的情绪。

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