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蒜头5月份到9月份之间可以采收。
我国蒜头的主要产地在浙江、河北、江苏、河南、山东、安徽、四川、云南、沈阳、青海、新疆等地,浙江地区收获的时间在来年的5月至6月上旬,济南地区到了6月上旬就可以采收,沈阳地区到了7月中旬采收,青海9月份中旬即可采收。
在进行采收前要看下大蒜是否成熟,当它底部的叶子发黄,且蒜皮变薄的时候就能进行了,大蒜成熟时要尽快采收,不然遭遇到降雨天气,蒜皮就容易腐烂。收蒜时要轻拿轻放,不磕不碰,以免蒜皮蒜瓣受到机械损伤,降低商品价值和耐贮性。
蒜头的种植方法
1、选地整地
栽种蒜头前,需要挑选背风向阳、排灌方便、松软肥沃的地块作栽种地,然后对其深耕20厘米,并将里面的碎石、杂草清理干净,提高土壤的透气性,再施加以农家肥为主的基肥,为植株生长发育提供良好环境。
2、挑选种子
挑选个头饱满、无受损、无病害痕迹的蒜瓣作蒜种,而且大面积栽培蒜头时,蒜瓣的大小需要保持一致,有利于出苗整齐,方便后期管理,而且种植前,要将蒜瓣放在太阳下晾晒1-2天,以打破种子的休眠期。
3、播种入土
先往土壤内浇灌一次透水,使土壤处于湿润的状态,再按照3-4厘米的深度、5-10厘米的间距种植蒜瓣,而且蒜瓣的摆放方向要一致,如果当地气温较低,还需要在蒜瓣上方覆盖稻草或地膜,起到保温保湿的作用。
收大蒜的时间一般在5月中下旬,即小满前后;
大蒜生长周期为8个月,每年的10月播种,当大蒜叶片发黄、蒜瓣突出时就可收获,收获时要用专用工具蒜别子;
在收获大蒜时,蒜叶掩蒜头在地里晾晒10小时后,然后将蒜须削掉,放通风处继续晾晒,待蒜秆干到八九成时,剪蒜秆2厘米下蒜头,装袋,放通风处继续晾晒,但不能直接暴晒,大蒜收获后,及时清除残留的地膜。
蒜头一般是在5月中下旬到6月份之间采收,差不多在收获蒜苔后25天就能采收大蒜了,不过,在进行采收前也要看下大蒜是否成熟,当它底部的叶子发黄,且蒜皮变薄的时候就能进行了,大蒜成熟时要尽快采收,不然遭遇到降雨天气,蒜皮就容易腐烂。
蒜头收获时间蒜头一般是在5月中下旬到6月份之间采收,差不多在收获蒜苔后25天就能采收大蒜了。不过,在进行采收前也要看下大蒜是否成熟,当它底部的叶子发黄,且蒜皮变薄的时候就能进行了,大蒜成熟时要尽快采收,不然遭遇到降雨天气,蒜皮就容易腐烂。
蒜头产地我国蒜头的主要产地在浙江、河北、江苏、河南、山东、安徽、四川、云南、沈阳、青海、新疆等地,浙江地区收获的时间在来年的5月至6月上旬,济南地区到了6月上旬就可以采收,沈阳地区到了7月中旬采收,青海9月份中旬即可采收。
蒜头种植时间与要点蒜头是喜冷凉环境的作物,一般是以春播和秋播为主,根据不同地区的气候情况和品种特点来选择种植时间,在北方地区,秋冬季气温较低,幼苗不能安全越冬,建议在早春通过大棚来育苗,南方地区的气温普遍偏高,一般是进行秋播为主。
蒜头要想提升产量和质量,必须选择大而丰满、颜色纯白,外部无损伤或破坏迹象,无病虫害影响的蒜瓣,只有种植这样的大蒜,成活率才会提高。
选择大蒜种后,将其放在太阳下晾干,既可消灭一部分发芽细菌,又可提高一部分的发芽率,之后除去茎和托盘部分,可以用清水浸泡,然后种植在疏松肥沃、排水性好、营养丰富的土壤中。
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