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不晚。
胡萝卜九月份种植不晚,胡萝卜在自然条件下,除了冬季不宜播种,其余季节均能播种,如果在温室中栽培,一年四季均能种植,植株喜温且耐寒,适合在土层深厚的沙质土中生长。
胡萝卜种植的最佳时间为春季和秋季,春季以每年1月下旬至2月上旬为宜,到了4月份即可采收,如果在3-4月份播种,5-6月份采收,秋季播种时的温差较大,有利于胡萝卜的生长发育。
种植胡萝卜的其它条件:
1、水分:萝卜适于肉质根生长的土壤有效水含量为65~80%,空气湿度为80~90%。空气湿度大可提高品质,但是土壤水分也不能过多,水分供应不匀则肉质根容易开裂。
2、土壤:萝卜对土壤要求不严,但以土层深厚,土质疏松用丰水与保水、保肥性能良好的沙壤土为最好,土壤的pH值以5.3~7为合适。
3、营养:萝卜对营养元素的吸收量以钾最多、次为氮、再次为磷,每生产1000公斤萝卜约吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、钾6.37公斤,三要素比为2.1:1:2.5。
4、光照:萝卜生长需要充足的日照,日照充足,植株健壮,光合作用强,物质积累多,肉质根的膨大快,产量高,完成春化的植株在长日照及较高温度下花芽分化及花枝抽生都较快。
胡萝卜什么时候种
胡萝卜,又叫如黄萝卜、红芦菔、胡萝菔等,原产于冷凉挂着地区,为半耐寒性蔬菜。胡萝卜根系发达分布深,能利用土壤深层水分,对土壤含水量的要求为60—70%,是根菜类中耐旱性最强壮的蔬菜。根部红色的,叶子绿色,根部入食,炒,煮,蒸都可,非常好吃,含大量的胡萝卜素,是人体不可缺少的营养成分。为一年生或二年生的根菜,属伞形科胡萝卜的播种时间,产地不同,播种时间都不同,南方也可以种植胡萝卜。
种植胡萝卜应该选适宜的时间,在春季,夏季和秋季都能进行。1、胡萝卜一般在夏、秋季节(7-9月份左右)播种,但是随着市场的需求以及种植技术的提高,春天也种植胡萝卜,一般在2月份下旬至3月份上旬播种。胡萝卜的发芽适宜温度为20-25℃,白天生长适宜温度为18-23℃,夜晚生长适宜温度为13-18℃。
2、由于我国地域辽阔且南北方四季温度的不同,造成各个地方栽种胡萝卜的时间有一定差异,下面几个地方的播种时期不同地区的气候环境不同,胡萝卜的种植时间也有所不同。在广东、福建等地区,胡萝卜一般在8-10月份播种,冬季成熟采收。在长江中下游地区,一般在8月上旬播种,11月底左右成熟采收。在华北地区,一般在7月上中旬播种,11月左右成熟。在新疆地区,一般6月上旬播种,10份成熟采收。
可以种;胡萝卜在自然条件下除了冬季,其余几个季节都可以播种,在温室内一年四季都可以种植,由于胡萝卜的生长期短,安排得好一年还可以种五茬;胡萝卜喜温耐寒,适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味,但营养价值颇高既可熟食,又可生吃,可烹调多种菜肴。
扩展资料
营养成分
胡萝卜的营养成分极为丰富,含有蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2叶酸、多种氨基酸(以赖氨酸含量较多)、甘露醇、木质素、果胶、槲皮素、山奈酚、挥发油、咖啡酸及钙等多种矿物元素。
1、β-胡萝卜素
从胡萝卜中最大限度的提取β-胡萝卜素并将其纯化和工业化生产是胡萝卜综合开发利用的一个重要环节,将极大的提高胡萝卜的产品附加值。
胡小明等对天然β-胡萝卜素的提取工艺条件进行了研究,采用了石油醚、丙酮、乙酸乙酯、正己烷、三氯甲烷等作为提取溶剂。研究表明石油醚作为提取溶剂时,β-胡萝卜素的提取率最高,含量可达102.29 mg/100g。
2、膳食纤维
膳食纤维根据其溶解性分为2类,水溶性膳食纤维和水不溶性膳食纤维。邵焕霞通过实验获得了胡萝卜渣中制备膳食纤维的最佳条件。
制备可溶性膳食纤维的最佳工艺条件是:pH值为2.5的HCl溶液,料液比为1:9 (g:mL),温度85℃,反应时间为75 min。
制备不溶性膳食纤维的最佳工艺条件是:温度70℃,pH 值5.5,用酶量0.6%,时间为40 min。结果为可溶性膳食纤维的得率为7.3%,不溶性膳食纤维的得率为69.12%。
3、果胶
果胶是一种复杂多糖,存在于高等植物组织里相邻细胞的中胶层中。果胶提取的基本原理是将不溶性果胶转变成为可溶性果胶并分离出来。
实现从胡萝卜渣中工业提取果胶能极大的提高胡萝卜的附加值,并且能够弥补目前果胶市场供应短缺。
提取果胶的主要方法有:酸法提取、离子交换法、酶法提取。孙雅君利用酸法和超声波法从胡萝卜渣中提取了果胶,结果表明采用超声波法提取果胶可大大节约提取时间,而且果胶具有较好的质量。
主要价值
胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视,这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统筹上皮细胞组织的功能与作用。
缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等,还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病。
对一般成年人来说,每天需摄入维生素A达2200国际单位,才能维持正常的生命活动胡萝卜的作用。近几年来又有新的发现,它有防癌的作用,并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。
参考资料来源:百度百科-胡萝卜
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