9月辽宁美食节活动有哪些 9月辽宁美食节活动方案

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美食节活动的策划方案三篇

?? 美食节活动的策划方案1

??一、活动内容及方式

??(一)开幕式

??在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。

??(二)开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动

??为进一步加强湘菜创新成果宣传，展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将于美食节开幕前(7月5日——8月10日)，组织湘菜及其它菜系的创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，活动内容、形式，由企业根据自身情况自行设计。

??参加展评的单位和个人, 先报名申请,提交参评宴席、菜点的菜谱(菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值),经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。

??(三)湘菜畅销原料创新菜品表演

??此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报(申报企业有优先冠名权)，申报企业提供原料、场地费等相关费用，美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。

??(四)西餐展台、菜点展评

??1、团体展台展示、展评

??2、个人菜点展示、展评

??参加西餐展示活动的展台、菜点，要求以送展的方式进行，在规定的时间、场地内，提前制作、布展。

??(五)系列评审、认定

??1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。

??2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。

??3、湘菜烹饪大师、名师，餐饮服务大师、名师，西餐烹饪大师、名师的评审认定。

??4、湖南省优秀厨师评审认定。

??5、湖南省知名烹饪世家评审认定。

??6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。

??7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。

??8、湖南西餐名店评审认定。

??9、优秀湘菜产成品评审认定。

??(六)推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”

??美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容，录入博览会网站和湘菜美食网。

??(七)闭幕式

??美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。

??二、奖项设置

??1、湖南名宴

??2、湘菜名宴

??3、创新宴席

??4、湖南名菜名点

??5、湘菜名菜名点

??6、金牌菜点

??7、西餐展台金奖、银奖

??8、西餐菜点金、银奖

??9、美食节金厨奖

??10、专项原料烹制金厨奖

??11、西餐金厨奖

??12、最佳表演奖

??13、优秀企业组织奖

??三、冠名、赞助

??本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助,由美食节组委会确定冠名单位,授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助，并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。

??四、宣传报道

??1、编辑《湖南餐饮指南》

??2、美食节期间，利用湘菜美食网及省内外各大新闻媒体对美食节活动内容进行全方位报道，推广餐饮企业品牌、宣传湘菜畅销原料及湘菜畅销原料基地。

??3、利用美食节举办的契机，配合商务部“品牌万里行”宣传推广活动，加强湘菜品牌的宣传。

??五、时间安排

??__年8月25日—9月15日。

??六、主办、承办及协办单位

??主办单位：湖南省商务厅

??承办单位：湖南省烹饪协会

??湖南省湘菜开发办公室

??湖南省饮食服务行业管理办公室

??七、组织领导

??成立第八届湘菜美食节组委会，并设立办公室，负责活动项目的组织和实施。

??美食节组委会

??主 任：

??副主任：

??秘书长：

??组委会办公室

??主 任：

??副主任：

??办公室设在湖南省烹饪协会

??地 址：

??联 系 人

??联 系 人：

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?? 美食节活动的策划方案2

【】

??美食地点：117幼儿园音乐厅

??美食时间：__年_月__日

??小班：16：00

??中班：16：20

??大班：16：40

??美食序曲：

??13:30——14:30布置场地 负责人：丁小梅、魏红

??14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人：金晓兰、徐雅芳

??15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人：叶宝法

??美食流程：

??音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。

??美食分配：

??小吃区每人自选3种食品;

??糕点区每人自选1—2种食品;

??水果区每人自选1—2种食品;

??糖水流动区由专人负责送货上桌。

??美食天使：

??小吃区：金晓兰、叶小英;

??糕点区：魏 红、段文玉;

??水果区：徐雅芳、宋瑞美;

??糖水流动区：叶宝法

??统 筹：丁小梅

??美食用品清单：

??桌子：小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室：4张

??椅子：小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张

??栏杆：活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条

??盆景：会议室20盆;各班10盆

??玩具架：小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个

??标牌：入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区 美食尾声：

??伙房人员：收拾餐具、器皿、残渣 负责人：金晓兰

??保育员+老岳：搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人：魏红、徐雅芳 美食须知：

??1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理，时刻注意幼儿上下楼梯的安全，维护就餐次序，及时清点人数。

??2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

??3、活动结束后，除伙房人员留下收拾器具之外，其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

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?? 美食节活动的策划方案3

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??一、活动背景和主旨：

??美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力，为构建和-谐校园，丰富师生的校园文化生活，增进师生之间的感情，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作，增加知名度。

??二、活动主题：用我的手，造福你的口，让美食填充你的胃

??三、主办单位：10观光农业

??四、活动时间：

??五、活动地点：旧食堂

??六、活动流程：

??(一)活动前期：

??1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

??2、做好美食节的物品准备工作。

??3、场地的布置。

??4、各类美食的名称

??5、邀请嘉宾

??活动中期：

??1、班委进行美食券的兑换

??2、生活部维持现场秩序

??3、宣传部做好安全工作

??(三)活动后期：

??1、场地的整理

??2、美食券的退还

??七、活动安排：

??1、宣布美食节的开始

??2、各班级展示各自美食

??3、“美食大比拼“活动

??准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。

??八、经费预算：350元左右

??九、人事安排：

??总负责：

??策划：

??十、活动对象：10观光农业全体同学

??十一、注意事项：

??1、环境卫生布置，清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

??2、美食券仅限活动餐厅使用。

??3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

美食节活动策划方案的格式?

活动策划方案的格式可以根据具体的需求和要求进行设计，但是一般来说，以下是一个简单的策划方案的格式：

1.活动名称和主题：简要介绍活动名称和主题，以便读者能够快速了解活动的内容和目的。

2.活动背景：简要介绍活动的背景和原因，以便读者了解活动的背景和动机。

3.活动目标：明确活动的主要目标，例如吸引更多的游客，提高当地知名度等。

4.活动内容：详细介绍活动的具体内容，包括活动时间、地点、规模、参与人群、主要活动项目等。

5.活动流程：列出活动的详细流程，包括开幕式、主题演讲、互动游戏、美食品鉴等。

6.活动宣传：介绍活动的宣传方案，包括宣传渠道、宣传媒体、宣传内容等。

7.预算和财务安排：列出活动的预算和财务安排，包括资金来源、支出项目、收入来源等。

8.安全和风险控制：列出活动的风险和安全措施，以确保活动的安全和顺利进行。

9.实施计划：列出活动的实施计划，包括具体执行人员、任务分配、时间节点等。

10.评估和反馈：列出活动的评估和反馈计划，包括活动结束后的评估标准、反馈方式等。

文化美食节活动策划方案

1. 本次美食节的主题定为“品尝美食，感受文化”，旨在通过丰富多样的活动，让市民在享受美食的同时，深入理解美食所承载的文化与历史。

2. 美食比赛将邀请本地厨师和餐饮企业参与，比赛形式为现场制作并即时评选。参赛作品将根据不同的地理特色和菜系进行分类，涵盖热菜、凉菜和小吃等多个类别。评选标准将包括口感、色泽、造型及创意等方面。

3. 美食展示区将邀请本地知名餐饮企业、特色餐厅和著名厨师现场展示他们的拿手好菜。同时，还将邀请当地非物质文化遗产的传承人来制作传统美食，让市民能够近距离体验本地传统美食文化的魅力。

4. 在美食品尝区，本地餐饮企业和特色餐厅将为市民提供各式美食的试吃体验。此外，还将提供各种饮料和小吃，满足市民的味蕾需求。

6. 本届美食节在汲取以往成功经验的基础上，致力于通过系列主题活动的形式，将美食文化、群体娱乐休闲文化以及名品展示和展销等活动有机结合。这将是一场规模宏大、水平高超、品种繁多的美食文化盛宴，标志着餐饮会展的一次质的飞跃，同时也是一次挑战与机遇并存的盛会，为企业宣传、形象展示和品牌提升提供了宝贵的平台。

7. 美食节共设有650个展位，每个展位配备6张1.2米长的条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座以及一个垃圾桶。此外，整个广场还将配备10个移动厕所、12个水龙头、洗手盆及排污装置，以及50个大垃圾桶，并承诺全程提供保洁和保安服务，确保活动的顺利进行。

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