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我们知道蛋黄,尤其是鸡蛋的蛋黄,营养是非常丰富的。给宝宝适当的吃一点鸡蛋,可以获取多种营养元素哦。那么婴儿几个月可以吃蛋黄?每次吃的量要多少?蛋黄对宝宝来说,具体能起到什么样的作用呢?
婴儿几个月可以吃蛋黄
8-9个月的时候差不多可以吃蛋黄了,千万不能早吃,很多孩子过敏都是因为太早吃蛋黄引起的,很多老人觉得蛋黄营养丰富,就喜欢早早的给宝宝喂蒸鸡蛋,其实是不对的方法。宝宝刚开始吃辅食的时候最好还是以谷类为主,慢慢添加肉类还有果蔬类,鸡蛋应该是最后添加的。这才符合宝宝的生长特征和营养需求。
婴儿是吃蛋黄还是蛋白好
宝宝刚开始添加,都是建议从蛋黄开始添加,适应了之后再添加蛋清。因为宝宝的消化系统发育还不完善,肠壁的通透性较高,蛋清中的蛋白分子较小,有时可通过肠壁而直接进入婴儿血液,使婴儿机体对导体蛋白分子产生过敏现象,发生湿疹、荨麻疹等情况。
上文介绍了婴儿几个月可以吃蛋黄的问题,各位爸爸妈妈在明白了蛋黄的用法用量之后,不妨适当地给宝宝做一些。如果宝宝不喜欢吃纯蛋黄,那么爸爸妈妈可以把蛋黄放到多种多样的辅食里面,让宝宝顺带着吃下。除了蛋黄以外,还有其他的营养食品,比如奶制品等,也是不错的。
宝宝7个月大时,可以开始尝试添加蛋黄啦!但是要注意,刚开始要少量,然后慢慢增加。下面,我们来看看正确的添加蛋黄方法。
??煮熟去壳
首先,把鸡蛋煮熟,剥壳,去掉蛋白,只留1/4蛋黄。
??搅拌成糊状
然后,加点开水,用勺子搅拌成糊糊状,浓度要适中哦。
??观察宝宝反应
接着,观察宝宝的反应,看她吃后是否适应。如果一切正常,3-5天后可以逐渐增加蛋黄量。
??每天1个蛋黄
婴儿期宝宝每天1个蛋黄就够了,但如果其他辅食吃得不太好,可以适当多吃点,但别超过2个哦。
???煮熟后立即剥出蛋黄
还有个小贴士:鸡蛋煮熟后要马上把蛋黄剥出来,别等凉了再弄,那样“类卵黏蛋白”就不容易进入蛋黄啦。
??1岁后可以尝试吃全蛋
如果宝宝不是过敏体质,1岁以后就可以尝试吃全蛋啦!
鸡蛋是宝宝辅食的好选择,但蛋黄和蛋清各有讲究。下面,我们来了解一下宝宝吃鸡蛋的正确方法。
??蛋黄和蛋清各有讲究
蛋黄是优质蛋白的来源,但同时也是致敏因素之一。建议从宝宝满8个月开始添加蛋黄,从四分之一个开始,逐渐增加至一个。而蛋清则建议在宝宝满一岁后再添加,因为蛋清中的白蛋白分子量较小,可能会引起过敏反应。
??感冒时要注意
感冒时,如果孩子是积滞引起的感冒,不建议吃鸡蛋和肉类。风寒感冒或其他轻症感冒的孩子吃鸡蛋是没问题的。对于过敏体质的孩子,或者以前吃鸡蛋出现不适的情况,感冒时也最好避免吃鸡蛋。
??不宜煎炒
不宜给宝宝吃煎炒蛋哦!高温油会使部分蛋白焦糊,影响营养价值,还会让宝宝消化系统受影响。
??适量为佳
鸡蛋含有大量的蛋白质,每天给孩子吃一颗鸡蛋就足够了。蛋黄不仅富含优质蛋白,还能促进孩子的智力发育。但过量食用可能导致代谢紊乱,所以适量为佳。
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