5月份进口猪肉 2021年5月进口猪肉

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猪肉价格暴涨,到底是因为养殖户压栏还是真的缺猪?

猪肉价格暴涨的原因很多，首先就是养猪企业压栏惜售，除此之外还会受到猪源的影响。再就是消费端出现了回暖现象，所以猪肉价格自然也会上升。而且受到了疫情的影响，我国的进口猪肉幅度明显下降，所以就只能用本土的猪肉来代替，这样本土猪肉的价格自然就会水涨船高。关注市场的人就会发现如今市面上的猪肉价格和以往相比增长了很多，普通的猪肉甚至都突破了13元钱一斤的高度。这是因为我国的进口猪肉量越来越少了，在这样的情况下整体的猪肉量自然也就萎缩了。市场就是如此发展的，当一个东西烂大街的时候价格是非常便宜的，可是如果这个东西突然减量了的话价格就会飞速的上涨。所以进口猪肉减少的原因也造成了价格上涨的后果，不过这是被疫情所影响的，所以大家倒也还能接受。除了进口猪肉的影响之外，我国的猪肉供应减少也影响到了猪肉的价格。要知道养猪的周期企业盈利是非常低的，所以从事这一行业的人也就越来越少了。而且如今的粮价也是非常高的，再加上疾病和疫情的影响，国内养猪场的发展也越来越不好了。所以就有很多养猪企业出现了倒闭的现象，这也导致猪肉量越来越少了。而且市场上能出栏的猪也很少，在2021年的时候猪肉行情是非常低迷的，当时的养殖场为了减少亏损的现象，就将母猪群给更新了。这也就导致如今的市场上几乎全部都是刚出生的小猪，能够售卖的大猪是非常少的，所以整体的价格在物以稀为贵的模式下也就出现了攀升的现象。不过这种问题在8月份应该就能有所缓解，因为到了8月份就会有一群猪长到可以售卖的状态，这个时候价格应该就会慢慢的下跌了。

猪肉的价格连续下降,未来还有没有反弹的机会了?

还是那句老话：市场价格是受供需影响的，当然除了笔者上述的供需影响外，还有成本等需要考虑的地方。

造成今年上半年猪肉市场飞涨的根本原因就是供小于求，想要吃猪肉的人多了，却没有那么多猪肉可以供应到市场。

这就是今年上半年的猪肉价格飞天的根本原因也无非如此。

当然笔者说的是根据市场来看的根本原因，那么造成市场猪肉供应量不足的原因又是什么？

原因很多，本来近两年我们就有了取缔中小散户养猪的政策，这就减少了市场上猪肉供应的数量。

而另外一个方面，今年我国遇上了大规模的非洲猪瘟，导致了生猪出栏的数量大规模减少，这又是一个原因。

但随着大量的资本进入猪肉市场，以及我们也开始放出了部分的储备冻肉，增加了进口猪肉的数量……

这一系列政策走下来，猪肉的价格已经得到了回落，最近部分地区的猪肉价格已经不足25元/斤了。

那么猪肉价格到底有没有反弹的可能呢？

1，猪肉价格有可能回弹

笔者可以肯定的说，猪肉的市场价格是有可能回弹的。

原因，还是笔者说的供需决定价格。

说白一点，如果再次出现类似于非洲猪瘟大规模爆发又或者其它原因，导致了市面上能供应的猪肉大于需求，猪肉价格还是会涨的。

这是市场经济的基本规律。

2，我们对于猪肉价格调控有什么方法？

猪肉问题其实民生问题，是个挺重要的问题，毕竟我国居民主要的使用肉类是猪肉。

而调控猪肉的价格其实是不少的。

如增大进口猪肉数量，出台鼓励政策让资本进入养殖业扩大供给，放出冷冻肉库存等。

但说了那么多，这根本的办法，还是扩大市面上猪肉的供应数量。

而目前我国的猪肉价格其实仍然是偏高的。

毕竟和猪肉价格有很大关系的是饲料价格以及“出肉率”。

我们没有美帝那种天然大农场的条件，猪吃的玉米和大豆是需要进口的。

因此我们猪肉的价格是不可能比美国低的，这是先天上的不足。

但我们目前的政策是鼓励养猪行业规模化，让更多企业加入到这个竞争的行业中。

只有市面上能供应的猪肉数量多了，我们才可以买到更低价格的猪肉。

这对于我们消费者来说是好事。

而另一方面，我们也需要加大对于生物方面的研究。

毕竟多来几次非洲猪瘟，那养殖业一定会是损失惨重，而我们消费者买到的猪肉价格也会因此上涨。

只有把根本问题——各种猪瘟以及猪的其它病给研究彻底了，才能够解决上述的问题。

二次猪肉收储,猪价不涨反跌说明了什么?

进入7月，生猪价格“跌多涨少”，如今，7月已过半，国家迎来本年二次猪肉收储日，但商场生猪价格下跌趋势逐渐晋级，生猪价格出现“破8入7”的表现！据生猪价格数据显现，截至14日，全国生猪价格15.9元/公斤(7.95元/公斤)，猪价“破8入7”，较前日大幅下跌0.39元/公斤！

现在养猪本钱较高，饲料本钱显着增加。短短两年间，养猪本钱从以前的5.5元/斤涨到现在的8元/斤到9元/斤。本钱上涨的背面，一方面是玉米的价格持续上涨，从前每斤8 - 9毛的玉米现在涨到了1.4 - 1.5元/斤！饲料价格的上涨前进了养猪的本钱。另一方面，养猪场环保投入，疫苗本钱的累加，而在笔者看来，仔猪本钱的上升，直接拉高了现在养猪出栏的本钱价！

特别是受此前养殖暴利支撑，育肥转后备母猪，大大前进了母猪库存，虽然大幅提振了母猪存栏，可是，低效的三元母猪产能，不利因素不断出现，进一步蚕食了养猪人的盈余！现在，也只要一小部分的自繁自养尚有赢利，大部分农民出现了显着的亏损商场，而此前抄底贱价行情的游资，短线育肥“赔了夫人又折兵”！商场猪价跌势加剧，那么，猪价阶段性地板线会是多少？

据悉，受屠企强势压价，近来全国南北商场出现联袂走跌的表现，价格下跌进一步晋级，国内猪价“一片绿”，上涨省市一处难觅，仅有甘肃地区猪价企稳，其他生猪猪价震动下跌，其间，内蒙、黑龙江、陕西以及江苏、海南等地猪价跌破了0.6元/公斤，而在其他省市猪价也广泛下跌0.3~0.5元/公斤！

详细来讲，北方商场价格广泛保持在14.4 - 16.2元/公斤，新疆、内蒙古、黑龙江、吉林价格跌至15元/公斤以下，河北、北京、天津、山西猪价横盘16元/公斤，现在，北方商场价格出现显着下降趋势，东北商场价格缺乏15元/公斤！

相对北方商场，南边商场跌幅要偏大，广泛跌幅维持在0.2-0.5元。川渝云贵生猪价格不到15.3元/公斤，云南生猪价格跌至14.8元，四川生猪价格即将跌至15元/公斤以下！在华东、华中商场，中部大部分省市生猪价格保持在15.8~16.2元/公斤，广东、广西生猪价格回落到16.5~16.9元/公斤，华南生猪价格持续下跌，南北商场距离逐渐缩小！

为什么猪肉价格会下跌？业内人士以为，这主要受“环境、猪肉进口增加、肉类消费结构改动”等多种因素的影响。

夏天气温高多雨

其时季节性条件下二次育肥或惯例压栏风险无法把控，故局地养殖户会集放量出栏支撑猪价再三回落；其次是夏天气温高多雨，特别是南边商场“小飞”疫情又有所俯首，商场惊惧兜售避损增多，又加高温高湿的环境，饲料本钱较高，养殖户压栏情绪并不能持久！

猪肉进口量上升

2021年，全国进口猪肉573万吨，创前史新高。从2021年1月到5月，全国进口猪肉246.56万吨，同比增长9.57%。估计2021年下半年猪肉进口总量将大幅下降，年进口量可能在450万吨左右。可是，作为潜在供应，进口猪肉仍将是影响下半年国内猪肉价格的一个重要变量。

消费结构发生了改动

夏天是猪肉消费的冷季，比较猪肉，新鲜的蔬菜和生果更能满足人们的胃口。与此同时，跟着生活水平的前进，人们愈加重视餐桌健康，牛羊肉比猪肉更有养分。本年一季度，全国牛羊家禽产值同比增长6% - 8%，持续发挥代替猪肉的作用。

其实国家既然会二次收储，这说明商场上的猪仍然许多，并且超出了人们的预料。自从养猪多既成事实，下半年拼的不是猪多猪少，而是养殖才能。建议养殖户一方面要加强疾病防控才能，削减病源流失。另一方面是加速筛选产能落后的母猪。终究便是前进母猪的出产功率，前进猪场的经济效益！

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