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宝宝吃南瓜的饮食禁忌
1、孩子积热,或者有感冒发烧的时候,不适合吃。南瓜偏温,如果孩子体内有热,吃南瓜,会进一步激发内热的爆发。
2、不能吃太多,控制量,一周1-2次为宜。有的孩子吃太多,会出现脚心手心发黄的情况。不能天天吃,三天两头吃,春季每周吃1-2次比较合适。3、不要和羊肉等大热的食物一起吃。南瓜补中益气,羊肉大热补虚,一起吃同时进补,很多时候孩子是‘受不住’,消化不了的。如果原来就又一些病症,就会加重病情。《本草求真》说:“用此与羊肉同食,则病尤见剧迫。”4、对南瓜过敏的孩子,就不能吃了。南瓜也是过敏原中的一类,孩子如果对南瓜过敏,食用后可能会有皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状,就要避开不吃。
南瓜孩子怎么吃最好1、南瓜饭。把南瓜洗干净切丝或者切片,和大米一起放入电饭锅蒸熟,拌匀就可以食用了。孩子消化好的时候,还可以把一些花生米切碎,一起蒸熟拌匀。可健脾益气,适用于脾胃虚弱、营养不良的症状。
2、南瓜粥。
3、南瓜馒头或者南瓜饼。把南瓜揉进面团里,做成馒头或南瓜饼。可以给孩子做早餐或者下午的小点心。
4、南瓜糖水。用红枣、南瓜、莲子搭配做成糖水,加入一点冰糖或者桂花糖。春天要给孩子吃温甘的食物,红枣也是很合适的。加入养心的莲子,能补气血、安睡眠。
宝宝南瓜食谱做法1、健脾南瓜山药泥
材料:
南瓜100克,淮山50克,蓝莓酱适量。2-3人份。
用法:
南瓜、淮山分别切片,蒸熟后捣压成泥。可以用磨具拓出好看的形状。淋上蓝莓酱即可。
功效:
健脾益气。
适用年龄:
1岁以上消化好、无病痛时用。蚕豆病可以用。
2、南瓜红枣糕
南瓜千层蒸糕的做法:
备用食材:南瓜200克,小麦粉500克,红枣15个,酵母5克,水适量;
制作过程:第一步,南瓜准备出适量,将其削去外皮并且去掉瓤之后,切成块状,在锅中添上水,隔水放入南瓜开始蒸,待将其蒸熟后,即可盛出,用勺子将其压成泥状,并且冷却好;
第二步,面粉放入一个稍微大点的容器中,加上点酵母粉,将其混合好,然后再放入晾凉的南瓜泥,将其搅拌至没有干面粉的状态,如果看到比较干,可以适当加入点水,揉成一个光滑的面团;
第三步,揉好的面团盖上一张保鲜膜,放在一个比较温暖的地方静置发酵,待将面团发酵至原来的2倍大,用手指在面团上戳一个洞,如果没有出现回缩的情况,就说明发酵成功了;
第四步,红枣准备适量,去核后切成丁,将醒发好的面团移至案板揉搓排气,用擀面杖擀成长方形薄面片,在两边对称的位置划口子,中间部分别切破,刷上一层食用油,撒上红枣;
第五步,将两边切好的面皮向中间对折,接着向上翻,再将两边的往中间折,按照这个方法将其全部折起,醒发半个小时,锅中添上烧开隔水放入,中大火蒸20分钟即可关火出锅。
过敏体质的婴儿不易食用容易引发过敏症状的食物,南瓜中没有典型的过敏物质,一般不会引起过敏,即便是过敏体质的婴儿也可以放心食用。担心婴儿会对南瓜过敏的宝妈,在给婴儿喂食南瓜之后要注意观察婴儿的身体状态,如果婴儿皮肤上出现红疹,有可能是过敏了。
如果婴儿食用南瓜之后没有发生过敏现象,宝妈就可以放心的给婴儿吃南瓜了。南瓜的营养价值很高,富含多种维生素和矿物质,粗纤维含量也很高,适量食用可以提高婴儿免疫力,同时减少婴儿发生便秘的几率。
南瓜的烹制方法也很多,宝妈可以变着花样给婴儿做辅食。最简单的食用方法就是将南瓜蒸熟,然后做成南瓜泥给婴儿食用。宝妈也可以将南瓜放在小米粥里煮,做成南瓜粥给婴儿食用,味道也是很不错的。
宝宝能吃南瓜。南瓜营养丰富,宝宝食用不仅能增强自身免疫力,还能促进生长发育,帮助宝宝断奶哦。
1、增强宝宝免疫力
南瓜含有丰富维生素A、维生素E,可使宝宝改善机体免疫力,对增强体质大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使宝宝生长发育维持健康状态。
2、帮助宝宝断奶
南瓜可用于断奶食物的制作,因为它含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜营养价值较高,除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。对于断奶阶段的宝宝,把南瓜添加到辅食当中,不仅利于宝宝的吸收,其中含有大量的营养物质也有利于宝宝的成长。
3、杀虫作用
“南瓜甘温,能补中益气,通络止痛,解毒杀虫。”南瓜子在中医学上是具有杀虫作用的。多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。
4、防癌作用
南瓜能消除致癌物质的突变作用,制止癌细胞出现。
5、能促进生长发育
南瓜含有大量的锌,参与人体核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质的固有成分,为人体生长发育的重要物质。宝宝食用对自身骨骼和大脑发育都有好处。
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