马来西亚榴莲季节是哪几个月 马来西亚榴莲猫山王价格

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榴莲成熟的季节是几月

榴莲成熟季节与月份

榴莲一般在夏季开花，花期在6月以后，一般在7月份开始结果，它的成熟季节是在6月-7月左右，夏季气温较高，有利于糖分的积累，同时也适合榴莲自然成熟，几乎不用摘，就会纷纷自己落地。

不同产地成熟时间

广东榴莲

1、广东榴莲成熟分两个季节，在每年的11月-次年2月和6月-8月，主要会在夏季进行采摘上市，上市的价格会在20元到25元一斤，广东的榴莲只是少量栽植，热带地区种植的榴莲会比较多。

2、广东榴莲的果肉呈淡黄色，具有一定粘性且多汁，口感绵滑，软糯，虽然气味并不好闻，很臭，但是味道很好。

海南榴莲

1、海南榴莲一般在4-5月份成熟，海拔600米以上的，会在6-8月份成熟，果树一般可以结出60个果实左右，每个榴莲都重达5斤左右，它的气味非常难闻，但是口感很好，经常食用还具有治疗便秘的功效。

2、海南榴莲在夏季成熟，但是在秋冬季节的9-10月份上市，上市的价格一般在88.4元到145元一斤，价格差距较大。

台湾榴莲

1、每年4、5月是台湾榴莲成熟的季节，果实成熟后有足球般大小，果皮坚实且密生三角形的棘刺，而且还会散发着臭味，但是它的味道是很好的，吃起来是属于甜的，十分绵密，而且还有丰富的营养物质。

2、台湾榴莲在夏季成熟，在7-10月份都是台湾榴莲采摘上市的月份，上市价格在80元到140元不等。

不同品种成熟时间

猫山王榴莲

1、猫山王榴莲属于马来西亚品种，甜中带涩，果肉细腻，后味浓烈，它的香味很浓，口感干爽而饱满，味微苦，但又相当甘甜。

2、猫山王在6月-8月中旬第一次成熟并采摘上市，11月-次年1月中旬会第二次成熟采摘上市，上市价格一般都在200-300元/斤。

金枕头榴莲

1、金枕头榴莲产自泰国，市场上经常看到的一个品种，它果实很大，肉质丰富，较香甜，初尝有异味，但是回味甘甜，味道佳。

2、金枕头榴莲一般会在夏季成熟，也就是6-7月份，上市季节在每年9-12月，其他月份也有生产，上市的价格在12元一斤。

甲仑榴莲

1、甲仑榴莲是泰国早期品种，没有现代技术的改良，保留了它的原汁原味，因此口感浓郁，味道纯粹，榴莲味比普通榴莲浓一倍。

2、甲伦每年只有3-4月才会成熟采摘上市，因此成熟期极为短暂，产量较低，每年只上市2个月，上市的价格在25-30元一斤左右。

猫山王榴莲多少钱猫山王榴莲什么季节熟

有没有比较喜欢吃榴莲的小伙伴，告诉你们一个好消息，今年5月30日，我国正式批准马来西亚的冷冻榴莲带壳整果进入中国市场。也就是说好吃美味的榴莲大家都可以吃到了哟。

猫山王价格+成熟时间

猫山王比较贵，哪怕你是在马来西亚当地吃。

整颗的带壳猫山王榴莲，个头很小，平均重量只有2kg，出肉率约为30%，果肉(含核)部分大概为600g。

大部分榴莲，一年一季，集中在7-9月。虽然全年都有榴莲，但旺季的品种更多口感更好。

所以每年7月，马来西亚的各地都有榴莲节，会展示和售卖他们最棒的榴莲，你也可以经常看到那种几十马币任吃的榴莲市集。

但猫山王不同，猫山王一年有2季，一般为7-9月是大季，12-1月是小季。

而且猫山王也会搞榴莲节，并不放在传统的7月而是放在12月。例如今年的12月6日-10日，在马来西亚吉隆坡就有猫山王的榴莲嘉年华。据说是吃喝玩乐都有，我还挺想去的，就不知道这个时间能否有时间了。

榴莲介绍

也就意味着，只要你有心是能在国内买到猫山王的，既然批准了自然会有一堆的供应商(例如绿谷)，除了贵了点。

不过知道这个事情的人不多，哪怕是资深吃货们。不然我也不会傻傻的一直找人代购泰国金枕头了，市面上的猫山王也是少的可怜，这和猫山王本身的产量以及出口数量都相关。

进口马来西亚的榴莲其实挺不容易的。

因为马来西亚的榴莲，都是【树上熟】。

树上成熟的榴莲，落地之后很容易坏掉，所以在现在的国内市场，榴莲最大份额还是来自泰国。因为泰国的榴莲5-7成熟就可以采摘，一路漂洋过海，到了中国再慢慢成熟，产量大，运输成本低，更不需要用到冷链技术。

自然成熟掉落的榴莲，只有72小时的黄金赏味期。自然落果后超过黄金72小时的榴莲，会陆续开始爆口，而已经爆口的榴莲，不是熟了，而是从熟透向变质的开始，是不可以再食用的。

在技术不成熟的时候，树上熟的马来榴莲是禁止进口的。

而现在，整颗果子的液氮冷冻技术已经成熟，在掉落的5-6小时之内，就能将整颗榴莲的中心温度降到-100°，所以就可以整颗进口啦~

但是在树上慢慢成熟积累风味的榴莲，味道你们可以想象，比在运输过程中闷熟或者催熟的，当然要好太多!

当然-197℃液氮急冻后全程冷链运输的，不可能便宜，要便宜只能去马来西亚吃。

马来西亚榴莲

虽然整个东南亚都产榴莲，但真正能吃的榴莲只有泰国和马来西亚。越南的榴莲也在慢慢的变好中，这主要是因为采取了嫁接的技术，在原有的榴莲树上嫁接马来西亚榴莲的枝条。

而老挝、印尼、缅甸、柬埔寨虽然也有榴莲，但真的都很不好吃。

马来西亚主要有猫山王(D197)，红虾(D175)，葫芦(D163)，苏丹王(D24)，红肉(D101)，橙肉(D88)等。

泰国主要是金枕头(D159)，青尼(D123)，长柄(D158)三种。

与其他水果一样，土壤和气候决定了榴莲的品质，加上原产地的优势，马来西亚榴莲的品质远远高于泰国。

国内买不如去马来西亚吃

嬉游君有个朋友，每年7月必去马来西亚，不是为了玩而是为了吃。还是直接住进榴莲果园里的那种，一日三餐皆榴莲。

之前槟城的宝盛园她是常客，这个榴莲园子位于槟城浮罗山的半山，榴莲种植地一般都是在高坡上，因为高坡日照均匀，且不会囤积雨水，这样生长出来的榴莲品质是最好的。

宝盛园所有房间全是全落地结构玻璃，视野宽阔。望远可观槟城夜景，近看全是挂满榴莲的高树。

宝盛园有自己的网站，可直接在这上面预订住宿和吃榴莲。宝盛园的好处是住宿和吃榴莲可以在一起，这样一日三餐都可以吃最新鲜的榴莲。再加上距离槟城市区也并不远。

https://durian.com.my/

槟城榴莲我觉得最好的品种是黑刺，但产量太稀少，比猫山王都难买。黑刺的果肉吃起来的口感就跟奶油一样，没有一点纤维感，味道层次很丰富，刚入口的时候非常香甜，后味带有点苦涩。所以吃一口就会让人上瘾的。

但其实，马来西亚真的到处都是榴莲果园，其它的榴莲果园只是不能住而已但其它都还是挺优秀的。

真正懂的人，会去吉兰丹州、彭亨州吃榴莲

我那朋友，前几年都是去槟城的，后来就改去吉兰丹州(kelantan)和彭亨州(Pahang)的文东、劳勿了，马来西亚那么多州，这个两个州主要产的是猫山王。

这个州不是传统旅行地，一般人也不会过去，猫山王这种一期一会的美味，只有跋山涉水来到产地才配寻到。

好在马来西亚讲中文就可以畅通无阻，这两个州有不少榴莲果园也都是华人的。

每一棵榴莲树，都是从这样一颗种子开始，从播种发芽，到最后枝繁叶茂，开花。榴莲从树苗到接果，金枕头需要4-5年，长柄需要6-8年，猫山王需要10年及以上，种个榴莲比养个孩子还慢。

猫山王为什么这么贵?

第一产地不同：猫山王是马来西亚的；干尧和长柄是越南的；金枕是泰国的；

第二口感不同，榴莲是纯热带水果，马来西亚靠近赤道，全年都是夏天，只有两季节，雨季和旱季。因此马来西亚的榴莲口感最好。

第三下果季节不同，猫山王全年有两个季节6、7、8月和11、12月份。金枕是5、6、7、8、9；干尧在11月份左右，不太了解。

第三价格不同，猫山王最贵，江南市场的批发价在200元一公斤。金枕的批发价在15左右一斤。干尧16左右一斤。

我是个地道的猫山王控，为了吃到正宗的猫山王我飞了7个小时，来到广西南宁参加马来西亚（南宁）国际榴莲节！

在南宁呆了3天，第一天排了2个小时的队只吃到一小块榴莲。

第二天主办方听说我是中国猫山王俱乐部的创始人，正在为几万个猫山王铁粉寻找货源，马来西亚榴莲协会主席亲自邀请到场内，并且亲自给了一大块榴莲。这次马来西亚国际榴莲节是马来西亚政府和中国政府合作举办的，马来西亚最大的猫山王庄园亲自带了3吨急速冷冻带壳的猫山王，在现场免费试吃。

马来西亚的猫山王大部分出口到了新加坡，照片中间捧着榴莲的就本人啦，我的右侧就是马来西亚猫山王协会主席，新加坡占有90%的猫山王进口份额，其中有一半是会长干的，老牛啦！出口的均为极品A级果。会长听说我们中国有个猫山王俱乐部有几万的榴莲铁粉，当即表示全面合作，为我们的粉丝提供极品猫山王。不说了上图吧。

猫山王好吃，但是价格非常贵，为此我发起了猫山王俱乐部，在百度上搜索猫山王俱乐部，可以加入。全国爱吃猫山王的人都在这里啦。咱一起拼货，可以拿到比较好的价格。

第二回说说干尧：

干尧这个鬼东西很难吃

但是很多人现在用干尧冒充马来西亚猫山王，太气人啦。我被骗过，从果子的外形和果肉的颜色上很难区别。

上图是干尧，他的刺和猫山王及其相识，都是金字塔状；肉也比较黄。

这个是猫山王的肉，果子和核；

如果你你买到了用干尧冒充的猫山王，看一下核就知道了，猫山王的核很小。

我在知乎上写过一篇如何辨别猫山王的真假，网页链接（在文章的下部，如何通过5点辨别猫山王的真假）

干尧的价格及其便宜，比金枕要便宜，广西凭祥的批发价在16左右，一般超市买27左右。

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