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炙的读音为[zhì]。
炙是一个汉语词汇,主要含义是指用火烤、烘烤等方式将食物烤熟或加热。这种烹饪方式在中国历史上非常常见,源远流长,可以追溯到古代。在中国传统烹饪中,炙被视为一种高级的烹饪方式,常用于烤肉、烤鱼、烤鸟等食品的制作。
炙在古代汉语中还有一些其他的含义。它可以用来表示热度或者热情,如“炙热”、“炙热的心情”等。炙还可以用来表示明显、显著等意思,如“炙炎夏日”、“炙手可热”等。在文化传统中,炙也有一些象征意义。在中国传统文化中,炙被视为一种吉祥的象征,代表着繁荣、温暖、祝福等。在一些汉字组成的词语中,炙也常常被使用,如“炙热”、“炙天之怒”等。
用“炙”造句:
1、这道菜是用火炙过的,肉质鲜嫩,口感极佳。
2、阳光炙烤着大地,让人感到炎热和干渴。
3、夏日的热浪炙烤着人们的身体,让人感到难以忍受。
4、炙热的沙漠里,阳光如火般炙烤着每一个行走的人。
5、面对挑战,我们需要有坚强的意志和炙热的激情。
6、火焰炙烤着木柴,发出噼啪的声音。
7、这个地区的气候干燥炎热,常年阳光炙烤着大地。
8、烤肉的时候,要炙烤到表面金黄,内部熟透才能更美味。
“炙”的读音是“zhì”
一、炙字解析
这是一个单音节汉字。这个字在中文语言中,既可以表示“火烤”、“烧烤”等意思,又可以表示“烤干”、“晒干”等意思,还有在古代食品加工中对食材进行加热或者制作的过程称之为“炙制”。
汉字是中国传统文化的重要组成部分,被誉为“文化瑰宝”,其中的每一个字都经历了漫长的历史沉淀和深厚的文化积淀。在中华文化中,字形、字音、字义、字源是四个相互联系的方面,互相交融,共同构成了汉字丰富多彩的内涵。
“炙”字也不例外,其字形为“火”字下面加上“畀”字,本义为用火烘烤,不让食材接触到明火中直接燃烧的温度,并不会使食材着火。从字形就可以看出,“炙”字的古代含义与火有着密不可分的关系。
在古代的厨房里,人们使用各种炉具供暖、烹饪,而炙制食品也是一种传统的烹调方式。特别是在古代宫廷,这种烹调方式应用得非常广泛,例如炙烤鸟、炙烤肉类等,做出的菜品美味可口。
除了作单个汉字时,“炙”还可以作为其他汉字的组成部分,如“熬炙人口”、“火熘炙手可热”,这些成语中的“炙”都具有强烈的词语形象感和文化底蕴。
二、炙字组词
1、炙烤
在火上烤曝晒过度晚饭后太阳不再炙烤山谷
2、炙热
炽热。清杨炳农夫叹诗日如火,火繖初张避犹可日如汤,炙热之势不可当。巴金将军集五十多个他走进一家铁匠铺,拿起一个大铁锤,向
3、炙輠
本作炙毂过。过为輠的假借字。輠,古时车上盛贮油膏的器具。輠烘热后流油,润滑车轴。比喻言语流畅风趣。史记孟子荀卿列传谈天衍
4、炙手可热
手一挨近就感到热比喻气焰盛权势大详细解释接近之便烫手。比喻权势气焰之盛。唐杜甫丽人行炙手可热势绝伦,慎莫近前丞相嗔。新唐
5、炙冰使燥
比喻白费气力。晋葛洪抱朴子刺骄小人之赴也欲望肃雍济济,后生有式,是犹炙冰使燥,积灰令炽矣。
6、炙脔
干肉。中医常用以比喻塞在病人咽喉中的痰涎。医宗金鉴张仲景金匮要略妇人杂病妇人咽中如有炙臠,半夏厚朴汤主之。注咽中如有炙臠
7、炙茶
烘焙茶叶。唐封演封氏闻见记饮茶楚人陆鸿渐为茶论,说茶之功效,并煎茶炙茶之法。唐陆羽茶经煮凡炙茶慎勿於风烬间炙,熛焰如钻,
8、炙晒
亦作炙晒。曝晒。峻青秋色赋海滨仲夏夜柔软的沙滩上还残留着白天太阳炙晒的余温。见炙晒。
9、炙煿
熏烤。亦比喻折磨。元秦简夫东堂老第一折浑身遍体,星星开剥,尽着他炙煿烹炮。水浒传第一四回段三娘十五岁时,便嫁个老公,那老
10、炙手
烫手。唐白居易放言诗之四昨日屋头堪炙手,今朝门外好张罗。鲁迅彷徨弟兄他伸手去一摸他的头,又热得炙手。比喻权势炽盛。
读音:zhì
[部首]:火
[释义]:1.烤。 2.比喻受熏陶、影响。 3.烤熟的肉。
组词:炙手、炙毂、炙灯、炙热、炙熨、炙面、炙爨、炙背、炙羊、炙晒、馔炙、炙茶、炙发、炙脍、炙簧、炙阳、行炙、铜炙、筒炙、衔炙、火炙、焚炙、燔炙、豕炙、冷炙、酒炙、焦炙、暴炙、庖炙、貊炙、亲炙、烹炙、牛炙、熬炙、焙炙、烧炙、鹅炙、爨炙、驳炙、杯炙、烤炙、煎炙、炮炙、腩炙、脔炙、燎炙、脍炙、炙鱼、炙鸡
残羹冷炙
炙灼、炙鼠、炙啖、炙脔、炙肉、食炙、煨炙、熏炙、鱼炙、炙浪、炙地眠、炙勃焦、蝤蛑炙、牛心炙、快炙背、无心炙、炙毂过、炙地卧、炙鸡渍酒、炙冰使燥、无病自炙、絮酒炙鸡、雨淋日炙、残杯冷炙、日炙风筛、日炙风吹、热可炙手、余杯冷炙、炙鸡絮酒、炙手可热、炙凤烹龙、炙肤皲足、脍炙人口、风吹日炙、杯残炙冷、残羹冷炙
1、焦炙
造句:一心要通过手机保持联系的人始末处于焦炙的状态,恐怕错过某个重要的备忘录,约会,一点儿小道消息或蜚语蜚语。
解释:形容象火烤一样焦急。
炙烤
2、脍炙人口
造句:在中国最脍炙人口的美国图书之一就是罗伯特-詹姆斯-沃勒的《廊桥遗梦》,书中讲述了一位已婚的爱荷华州的女士和一位国家地理杂志的摄影师有染的故事。
典故:脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱吃。比喻好的诗文受到人们和称赞和传讼。
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