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平安夜这个节日,并不是我们国家本土的节日,而是从国外传来的节日,现在的年轻人比较的注重,那么平安夜是什么节日?平安夜是哪国人的节日?跟着小编一起来看看。
平安夜是什么节日?
平安夜传统上是摆设圣诞树的日子,但随着圣诞节的庆祝活动,一般会提早进行,例如美国在感恩节后,不少圣诞树早在节前数星期就已经摆设好。随着圣诞节俗发展至今,平安夜不仅是指12月24日晚了,通常指的是圣诞前夕,特指12月24日全天,但由于一般节日氛围在晚上容易调动起来,大型活动都集中在晚上,故被称作平安夜。按照西方传统,这一天无论离家多远的人,都要赶回到家中,为第二天到来的圣诞节做着准备。
平安夜是哪国人的节日?
1、欧洲
奥地利共和国、比利时王国、保加利亚共和国、白俄罗斯共和国、瑞士联邦、捷克共和国、德意志联邦共和国、爱沙尼亚共和国、西班牙、芬兰共和国、法兰西共和国、大不列颠及北爱尔兰联合王国、希腊共和国、匈牙利共和国、爱尔兰、冰岛共和国、意大利共和国。
列支敦士登公国、立陶宛共和国、卢森堡大公国、拉脱维亚共和国、摩纳哥公国、马耳他共和国、荷兰王国、挪威王国、波兰共和国、葡萄牙共和国、罗马尼亚、瑞典王国、斯洛文尼亚、斯洛伐克共和国、圣马力诺共和国、乌克兰、南斯拉夫联盟共和国、澳大利亚联邦、斐济共和国、新西兰。
2、非洲
巴布亚新几内亚独立国、加拿大、美利坚合众国、阿根廷共和国、玻利维亚共和国、巴西联邦共和国、智利共和国、哥伦比亚共和国、哥斯达黎加、多米尼加共和国、厄瓜多尔、格林纳达。
危地马拉共和国、洪都拉斯共和国牙买加、圣卢西亚、墨西哥合众国、尼加拉瓜共和国、巴拿马共和国、秘鲁共和国、巴拉圭共和国、乌拉东岸共和国、圣文森特和格林纳丁斯、委内瑞拉共和国。
在国外有很多关于平安夜的美食,习俗不一样吃的也不一样。
1、英国—烤鹅
英国应该是过平安夜最正统的国家,也是历史最悠久的国家。很多人都会说外国人平安夜必吃火鸡,其实并不是这样。在英国,平安夜必吃的一道菜应该是烤鹅,大家还记得卖火柴的小女孩吗?里面就有一个场景,说的就是烤鹅。英国人除了吃烤鹅,还会搭配一些火腿,三文鱼,蔬菜沙拉,布丁,鸡尾酒等,丰盛而美味。
2、法国—法国树干蛋糕
法国人喜欢吃各种蛋糕,平安夜也不例外。这一天人们会做一些“树干”题材的蛋糕,再搭配一些圣诞元素,送给亲朋好友。也有人会把“树干蛋糕”送给情人表达爱意。
在晚餐的时候,法国人一般主菜都会选择肉,配菜是奶酪,西红柿,小萝卜,果冻和白菜卷等,而饭后甜点则是“树干蛋糕”。
3、罗马尼亚—罗宋汤
罗马尼亚人吃得也很丰盛,主菜是香肠,猪肉,鸡肉或者鱼,再加上一些汤,比如罗宋汤或者肉丸甜菜根汤,饭后甜点则是海绵蛋糕。
4、葡萄牙—饺子
葡萄牙人大部分信奉天主教,在平安夜这一天他们是不吃肉的。一般晚餐他们会选择,南瓜蛋糕,南瓜饺子,再搭配一些青菜,土豆,鸡蛋等,除了这些他们平安夜还会有葡萄酒和各种甜点。
5、澳大利亚—澳大利亚烧烤
澳大利亚在南半球,平安夜的时候他们那里是正好是夏天,所以过节的时候,澳大利亚人更多的会选择户外烧烤。烧烤的菜品也很多,比如牛排,鸡肉串,土豆,红薯以及各种蔬菜。
6、丹麦—杏仁蛋糕
丹麦人过平安夜会吃一种比较特殊的布丁,在布丁中间放一个杏仁,这个杏仁被称为是“幸运的杏仁”,就会给吃到它的人带来好运气。
丹麦人主食为烤乳猪或者是烤鹅,烤鸭,并没有烤火鸡,菜品主要是土豆,甜菜汤,或者浓肉汤。最后,丹麦人过平安夜必不可少的还有各种圣诞甜酒或者啤酒,不过这些酒度数都非常的低。
7、乌克兰—饺子
乌克兰人的平安夜,和中国的除夕一样,是要吃饺子的。乌克兰的饺子要比我们的饺子大,有半圆形或者圆形。饺子馅也和我国的不一样,有水果馅,蔬菜馅,和腌肉馅。他们做饺子馅里面都会加一些奶油,吃饺子的时候也会蘸奶油,和我们这里大不一样。
8、意大利—蜜饯,杏仁
意大利平安夜的菜单里是没有红肉的,一般都是吃鱼肉。意大利人在平安夜做完弥撒之后,都会吃一些蜜饯,热巧克力,或者用杏仁做成的蛋糕,来庆祝圣诞节的到来。
9、俄罗斯—俄罗斯鲱鱼
俄罗斯平安夜的晚餐一般有意面,猪肉,奶酪,西红柿,沙拉和香肠。其中必不可少的是橄榄沙拉和鲱鱼。除此之外,俄罗斯人也会喝香槟或者啤酒来庆祝。
10、美国—美国烤玉米粥
美国人过平安夜吃的东西都比较多,火鸡,各种馅饼,杏仁蛋糕,水果蛋糕等,其中有一道比较有特色的就是烤玉米粥。这种烤熟的玉米粥,上面放一些奶油和各色水果,吃起来非常香甜可口。有的家庭也会用烤牛肉或者烤火腿来代替烤火鸡,
11、德国—德国姜饼
德国平安夜吃的最特别的一道美食就是“姜饼”,这个“姜饼”和其他国家的不一样,它是一种软的姜饼。传统的姜饼是用蜂蜜,胡椒粒制作而成,吃起来又甜又辣。现在都姜饼一般都是经过改良过的,在饼的外面有一层厚厚糖霜,里面会加一些核桃,杏仁,吃起来口感更丰富。
另外姜饼的包装也是非常精致好看,有的还被人们当做收藏品保留。
西方国家
平安夜亦被认为是圣诞老人及其他地区类似人物四处向好儿童派礼物的时间。在意大利,礼物在平安夜当日早上已开启,而在英国、爱尔兰、瑞典、丹麦、挪威、芬兰、葡萄牙及波兰,圣诞礼物通常在平安夜晚上或圣诞日
耶稣
早上开启。
在 德国 大部分地区,圣诞礼物则在平安夜晚上(德语 Bescherung)开启。在冰岛圣诞节在平安夜下午6时开始,教堂钟声会被敲响,人们会与家人一起享用节日晚餐,之后便会拆礼物,一起渡过晚上。
在北美洲,大部分家庭会在圣诞日早上拆礼物。对于已离婚的家庭,孩子可能分开两日与父亲或母亲其中一方庆祝。在西班牙礼物则要到1月6日显现日(Día de reyes)早上才会被拆。不少传统圣诞故事都在平安夜晚上发生。
在 日本 ,大多数人都信奉传统的神道教以及佛教,圣诞节的宗教气息淡薄,一般人鲜少注意圣诞节或平安夜的宗教意义。大多是年轻人受到商业炒作的影响,将圣诞节等同于礼物交换、狂欢节或是情人节的延伸,年轻人开派对,情侣往往在圣诞夜约会、吃大餐,造成餐厅与旅馆人潮远多于教堂的现象。
美国
圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥,上面有一层奶油,并放上一些果料,香甜可口,别有滋味。
丹麦
当圣诞大餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。
法国
生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞,伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香,一醉方休,醉度圣诞。
英国
英国人除开怀痛饮啤酒之外,还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。
德国
一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒或白葡萄酒,吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。
意大利
虽然平时已吃好喝好,但过圣诞节时,那才真叫大吃大喝,山珍海味,美馔佳肴,玉盘奇馐,应有尽有,是饕餐之徒大显身手的时候。
澳大利亚
每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物,有火鸡、腊鸡、猪腿、美酒、点心等。人们在傍晚时分,或一家老小或携亲伴友,成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。
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