平安夜菜谱 平安夜 美食

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平安夜是什么时候平安夜活动

即将到了十二月底，学生们即将迎来寒假，而上班族也期待着元旦的到来。这个时候，各种大小节日接踵而至，有传统的冬至节气，也有西方的平安夜，许多年轻人都对这些节日充满兴趣。接下来将介绍平安夜是哪一天，以及常见的习俗。

平安夜是每年公历的12月24日，即圣诞节前夜，因此也被称为圣诞前夕。与上帝之子诞生的故事有关，传说他是来到世间拯救人类的。在他出生之前，天使下凡传播了这个消息，最先听到的是看守羊群的牧民，于是把这个好消息传播出去，后来也被称为报福音。在平安夜，人们会去教堂，重新聆听这个故事，度过一个平安和谐的夜晚。

常见的活动包括唱圣诞颂歌，放置帽子、袜子，以及吃杏仁布丁。唱圣诞颂歌的曲目主要有《平安夜》、《弥赛亚》，有的时候众人会一起合唱，营造出浓厚的氛围。父母会帮小孩把长筒袜或者帽子放在床头，并告诉他们圣诞老人在入睡后将把礼物放入其中，第二天起来果然塞满了零食或者玩具，其实是大人送的。在很多布丁里放入杏仁，如果谁吃到了完整的杏仁，就会得到更多的祝福，因此这个名额通常都是小朋友获得的。

在旧时，平安夜意味着忙碌，因为在圣诞节的前一天需要大扫除，家家户户忙着打扫卫生，照料小动物们，给它们喂足粮草。同时还要把厨具擦洗得十分铮亮，然后制作蛋糕，布置圣诞树，然后全家人坐在一块吃大餐，象征着团圆。饭后

圣诞节送什么吃的好?

1、姜饼

姜饼是用蜂蜜、蜜饯果皮、生姜、杏仁、红糖以及香辛料制作成的一种饼干，在圣诞节的时候欧洲有很多国家都喜欢吃姜饼，姜饼会做成各种与圣诞节有关的图案，比如圣诞老爷爷的头像，圣诞树、圣诞袜等等。

2、布丁

圣诞节一定要吃的就是圣诞布丁，圣诞布丁是用牛奶、燕麦等制成的布丁，布丁中会有一个完整的杏仁，但只有一颗杏仁，所以看家人谁吃到这一颗杏仁谁就是来年运气最好的一个人。

3、火腿肠

熏火腿应该是在传统圣诞大餐中的正菜，对于我们国家来讲，熏火腿还吃不习惯，但我们可以吃会退场，搭配一些调味酱食用，火腿肠可以烤也可以炒着吃。

4、喝红酒

圣诞节喝红酒是几年耶稣为人类受的苦难，为了感谢他。在西方国家认为，肉象征耶稣的肉身，而红酒就是他的血液，耶稣替他人受难，被钉在十字架上，是应该被大家纪念的。

5、圣诞蛋糕

圣诞蛋糕是圣诞节不可错过的美食，还必须要是巧克力味和草莓味的蛋糕，一般圣诞节会把蛋糕做的非常漂亮，用果酱或者巧克力雕刻上“圣诞快乐”四个字样，插上特制的圣诞蜡烛。圣诞蜡烛由主人依次熄灭，蛋糕中会放进三颗豆子，谁吃到了豆子，谁就是王。

6、圣诞三文鱼

圣诞节习俗一：装扮圣诞树

圣诞树的习俗来源于德国，是由一些常青树砍伐而成，常常使用的是杉树、松树等枝叶呈塔状的树。一般会在树上装饰金银条带、拐杖、苹果、小礼品等。苹果象征着伊甸园丰富的物产，礼品象征着东方博士向耶稣献礼，圣诞树上的手杖，是牧羊人的手杖，倒转的拐杖与耶稣名字首字母形似，就也象征着耶稣。圣诞树上的银色彩带象征着圣洁，金色的彩带象征荣耀。蝴蝶结象征这把人和神紧紧地连在一起，神永远爱着世人。当然，中国目前只要圣诞节，很多商场也会装饰，到处是圣诞树，甚至搞一些促销活动作为发展自我的一个支点。

圣诞节习俗二：互赠圣诞卡片，圣诞信件

孩童常将鞋子放在窗口或门外，以接受圣诞礼物，卡片和信件。在许多城市中，男孩子也常备有许多高级礼物，要送给美丽女子。“牛” 在圣诞节也受到最好的待遇。因当地有一传说：“耶稣降生时，曾有一只牛向他吐气，使他得到温暖”。

圣诞节习俗三：给亲友送礼物

这个传统来自于耶稣出生的时候，三位东方博士给耶稣送来贺礼。因此每年圣诞节的时候，亲朋好友都会互赠礼品。圣诞老人赠送礼品的传说也源自这个故事。传说在每年的12月24日，有圣诞老人驾驶驯鹿拉的雪橇到各家各户送礼物。

圣诞节习俗四：唱圣诞歌

当圣诞歌响起的时候就是人们准备圣诞节的时候，人们在圣诞节前几周就开始播放圣诞歌曲了，无论你身处何地都能听到圣诞歌曲。

圣诞节习俗五：制作圣诞美食

很久之前，人们就会在平安夜吃一些特殊的美食，比如梅花粥。随着时间的推移，人们在圣诞节吃的东西也越来越多样化，比如果脯等。随着生活水平的提高，最受欢迎的美食莫过于是圣诞蛋糕了，现在圣诞蛋糕样式越来越多，但大部分还是以鸡蛋、黄油加上水果制作而成的比较多。圣诞蛋糕已经成为圣诞节晚宴上不可缺少的一部分了。

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