平安夜吃啥? 平安夜吃什么的

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平安夜吃什么?经典火鸡大餐

平安夜吃什么?平安夜其实是洋节日，我们国家平安夜吃苹果图平安，但是外国的平安夜是很隆重的，那么他们平安夜吃什么呢?诱人的香蔬烤鸡腿，不能错过。

香蔬烤鸡腿 原料：

4只鸡腿、 2个甜红椒(Bellpepper)、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香(Thyme) 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。

制作过程：

1. 烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右)。

2. 鸡腿一只分切成两块，用纸巾拭干表面;青、红椒分切成约1吋宽的长条;洋葱切片。

3. 在可直接受热的大烤盘中置鸡腿、青红椒与洋葱，洒橄榄油、百里香、盐与胡椒，混合至鸡块与蔬菜皆均匀沾到油与调味料。

4. 把鸡块与蔬菜在烤盘上尽量铺平，鸡皮朝上;入烤箱中烤约30分钟左右;或至鸡呈金黄色并已熟透即可。

5. 将烤好的鸡与蔬菜置于大碗中，加白酒至烤盘中，与鸡汁、余油混合，以中火加热搅拌1分钟成酱汁。将酱汁倒入碗中鸡块上，略微搅拌后即成。

平安夜都吃点啥?

其中澳大利亚人最爱吃喝，傍晚时分一家老小或携亲伴友或成群结队，一起到餐馆去吃圣诞晚餐。平安夜晚餐准备了丰盛的食物，有腊鸡、火鸡、猪腿、美酒、点心等。

美国

在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品――烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。

法国

浪漫的法国人则喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，醉度圣诞。英国人、德国人都喜欢畅饮啤酒。英国人除开怀痛饮之外，还喜欢去异地旅游，比较保守的家庭则在圣诞前夜举家团聚。

英国

英国人的平安夜最正统，也历史最久，圣诞节必吃火鸡，这种风俗在西方已有300多年的历史了。据说在1602年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆。当时，那里物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，也少不了火鸡。 英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。

奥地利

奥地利人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐，其中，火鸡、腊鸡、烧牛仔肉和猪腿必不可少，同时伴以名酒，吃得大家欢天喜地。

意大利

许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉，鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾，乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉，还有胡瓜鱼，鳗鱼坚果制成的酱。

芬兰

芬兰人会一边享用姜饼，一边喝glogi酒，它是一种掺入杏仁与葡萄干的酒，味道既辣且香。荷兰人甚至会把圣诞礼物藏在布丁或羊肠里呢!至于波兰人则分为两派，一派喜在圣诞前夕吃大餐，另一派却整日斋戒祈祷!

非洲

当圣诞夜的钟声响起后，人们方可回家吃一顿特别的圣诞餐。但他们的圣诞餐相对简单，只有一些面包、米、大蒜和煮肉。

丹麦

当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

平安夜吃什么传统食物

1、杏仁布丁

在平安夜，西方人都会做各种各样的甜点，但是不同国家吃的甜点也会有所不一样，比如在丹麦平安夜会做一种甜点，叫做杏仁布丁，里面有杏仁和布丁，但是有一份布丁里面是完整的一颗杏仁，据说如果谁知道这份具有完整杏仁的布丁的话，就会有带来非常好的运气。所以在平安夜的时候，丹麦人都特别期待这样一份甜品，希望能够吃到拥有完整的杏仁的那份布丁，能够让自己在新的一年里好运连连。吃完这份甜品之后，才开始吃平安夜的大餐。

2、烤火鸡

在美洲以及英国地区，平安夜的时候会吃烤火鸡。很多人觉得火鸡是感恩节的美食，其实在平安夜烤火鸡也是他们的美食。由于火鸡会比较大，里面放的食材特别的多，所以一般都要提前一到两个星期来准备这道美食，等到平安夜的时候，将烤制好的火鸡以及各种配菜端上桌，让家人们品尝享用。

3、苹果

平安夜自然不能少的一种水果就是苹果，苹果和平安夜有谐音，寓意着平平安安，所以吃上一个苹果，就能够平安的度过新的一年。以前的苹果都是平淡无奇的，现在为了烘托气氛，就会在苹果上刻上字还有图案，还会用精美的包装盒将它包装起来，不管是送人还是自己吃，都非常有仪式感。

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