平安夜面怎么吃好吃 平安夜面怎么吃才好吃

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莜面怎么做好吃又简单

主料：莜面300g。

辅料：沸水适量、盆。

工具：筷子、压莜面的容器、锅、蒸笼。

1、准备食材。

2、将莜面倒入盆中，加适量的沸水，用筷子搅成颗粒状态。

3、将其和成面团。

4、取一块搓成粗条状。

5、将莜面条放入压莜面的容器中。

6、盖住盖住挤压出莜面。

7、全部做好后，上锅大火蒸10-15分钟即可。

8、要趁热将莜面取出，避免粘锅。

9、成品图。

莜麦面怎么做好吃 莜麦面怎么吃适合

1

蒸莜面卷

莜麦面可以蒸着吃，在需要的时候需要准备优麦面，300克食盐，老抽和鸡精以及调和油各适量把准备好的油麦面加适量清水合成面团揉匀，再把它们分成小块，搓成面卷儿后入锅蒸5分钟。在蒸油麦面儿的同时，要准备一个番茄把它洗净切碎，在炒锅中放食用油加热后放入番茄和香葱以及适量鸡蛋一起炒成卤汁，等莜面蒸好后取出浇上卤汁就能食用。

2

炒莜麦面

莜麦面在蒸熟以后还能炒着吃，再炒的时候需要准备两个彩椒和适量香菇以及少量食用油和食用盐，把准备好的彩椒洗净以后切成小丁香菇，提前泡发以后也切成小丁，在炒锅中放油加香葱，炒香后放入切好的彩椒和香菇丁加少量生抽快速翻炒均匀，等他们炒到八成熟时再把蒸好的油麦面放到锅中一起炒，出锅前加食用盐和鸡精调味。

3

凉拌莜麦面

莜麦面还能制成面条，供人们食用，制成面条后用它做凉拌莜麦面特别好吃，制作时需要准备做好的莜麦面条和生抽芝麻剁椒以及酱油等调味料，把准备好的莜麦面条放到开水中煮熟，并过冷水降温，小葱剁成葱花与香油，醋，酱油和剁椒以及芝麻等调味料放在一起制成料汁，直接浇在叫卖后的莜麦面条上，吃的时候用筷子调匀即可。

筱面条怎么吃 筱面条吃法

1、把莜面条条。把莜面搓成条条，配上冷汤或热汤吃。

2、莜面窝窝。把莜面搓成窝窝，在火上蒸熟，配上热汤或冷汤吃是很香的。

3、炒莜面也比较好吃。把中午剩下的莜面条条，放点咸盐、葱，还可以放土豆等在锅里用油炒一下吃，也很香。

4、凉拌莜面。把莜面弄成条条，然后放上醋蒜，调料凉拌地吃也很有味道。

5、莜面鱼鱼。将揉好的面团搓成细细的长条，切成小剂子用手搓成两天尖中间鼓的小鱼鱼蘸上冷热汤吃。

6、莜面拿糕。等锅中水开后，手抓莜面撒人锅中，不断用筷子搅动，直到搅熟。配上汤吃就行。

7、莜面也可用包饺子吃。可以包土豆丝，然后蒸熟这样吃。

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