常州11月份能种什么菜 常州11月份能种什么蔬菜

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十二月份适合种什么菜

十二月份适合种萝卜、白菜、香菜、油菜。

1、萝卜

萝卜是一种半耐寒性蔬菜，它的种子在2℃-3℃就可以发芽，最适温度为20-25℃。萝卜在幼苗期时可以耐25℃的高温，也能耐-2℃—-3℃的低温。比较出名的品种有成都春不老萝卜、杭州笕桥大红缨萝卜、澄海南畔洲晚萝卜等。

2、白菜

白菜在中国南方种的比较多，白菜的株型一般呈直立或束腰状，一般以秋冬栽培为主。白菜根据叶柄色泽可以分为白梗类型和青梗类型，白梗类型的品种有南京矮脚黄、常州长白梗、广东矮脚乌叶、合肥小叶菜等，青梗类型的代表品种有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。

3、香菜

香菜一般都是用根进行种植，因为根的发芽速度会比种子的发芽速度快好几倍，而且长的也会比较旺盛。香菜是一种耐寒性蔬菜，它比较喜欢冰冷的环境，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也比较强。

4、油菜

油菜是一种喜冷凉，抗寒力较强的作物。油菜种子发芽的最低温度是4-6℃，一般在20-25℃条件下就可以出苗。

常州旱芹菜的栽培技术

播种时间

南方地区，芹菜全年可栽培，但以春、秋、冬三季种植最佳。夏季炎热，生长缓慢，品质差。北方地区，以春、秋播种为宜。

播种方式

芹菜可芹菜种子直播，也可以育苗移栽。夏季播种，应对种子进行处理，方法是，先将种子用20-25℃的温水浸泡4-6小时，捞出后用纱布包好，悬挂到井底水面上空，或放进冰箱的冷藏室内，3-4天有大部分露白即可播种。一般采用撒播。播种后要覆盖遮阳网，出苗后及时揭去遮阳网。苗高15-18厘米，即可定植。

栽培容器

在阳台、天台、客厅或庭院种植芹菜，可选用的栽培容器有花盆、木盆，专业栽培箱、泡沫塑料箱等，耕层深度以15-20厘米为宜。

生长周期

芹菜的生长期比较长，从播种到采收需要3个月左右，一般在株高40-50厘米即可分次拔取采收。

温度要求

芹菜性喜冷凉气候，耐寒、耐阴、不耐热，不耐旱。生长适宜温度为15-20℃，26℃以上生长不良，品质低劣。

光照要求

芹菜耐阴，出苗前需要覆盖遮阳网，后期需要充足的光照。

水分要求

芹菜属于浅根系蔬菜，耐旱力弱，蒸发量又大，需要湿润的土壤和空气条件。

管理要点

芹菜对土壤的要求较严格，需要肥沃、疏松、通气性良好的土壤，整个生长期要及时灌水‘追肥，以满足其生长的需要。夏季栽培，因正蒸发量大，每天早晚各浇一次水，施肥以氮肥为主。光照过强要有遮阳网挡阴。

十一月可以种腌菜吗

可以。根据查询腌菜相关信息显示，十一月可以种腌菜。蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法，由于加工方法简单、成本低廉、容易保存、产品具有独特的色、香、味，为其他加工品所不能代替，所以蔬菜腌制品深受消费者欢迎。腌制蔬菜可以使用多种原料，常用的有白萝卜、胡萝卜、黄瓜、莴笋、蒜苔、莲花白、辣椒等。我国各地传统的蔬菜腌制品有上海雪里蕻、重庆涪陵的榨菜、广东酸笋、云南大头菜、常州香甜萝卜干等。在国外，日本的酱菜、韩国的泡菜等也久负盛誉。

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