一月员工餐菜谱大全 十一月食堂菜谱

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职工餐厅菜谱。需要一周的菜单

周一：红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤；

周二：红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤；

周三：白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤；

周四：椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤；

周五：辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤；

周六：熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤；

周日：盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。

扩展资料

红烧狮子头的做法：

1、葱、姜洗净切末 ，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝；

2、猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸。剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦的原则；

3、烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄；

4、炒锅内留少许食用油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、清水、料酒同烧，中火焖煮10多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋明油盛盘即可。

单位食堂菜谱大全

单位食堂菜谱大全素菜，清炒毛白菜，野芹干丝，酸辣黄瓜，红椒南瓜片，胡萝卜炒木耳等。

事业单位是人们眼里的铁饭碗工作，不只是工作稳定，收入待遇好。在事业单位工作，面子上也很有光。最关键的是，不用像其他职场的打工人，每天吃不上早饭，午饭还要想办法自己解决，这些在事业单位都不是问题。

事业单位基本都有食堂，员工们可以在食堂就餐。早上来得早一点，就能吃上营养丰富的早餐，午餐的种类也很多。可以说事业单位有食堂这一点，吸引了很多人来报考，不仅省钱还能长肉。

符合规定

事业单位不好考，每年考入事业单位的人员，都是优中选优。首先要符合规定的学历，其次还要专业对口。通过了笔试和面试以后，才能顺利上岸，这可难坏了众多的考生。所以能考进事业单位的人，真的有强劲的实力。

毕业生参加考事业编制，在考试之前要努力复习，在考试当中脱颖而出，顺利进入事业编单位。虽然考进了一个乡镇的事业编，但是稳定的工作岗位，心里便也知足了，食堂每天变着花样，也解决了很多问题。

员工餐菜谱

1、星期一员工餐食谱

早饭：八宝粥、炸油条、菜大包子；午饭：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、四季豆小肉、清炒鸡毛菜；晚饭：红烧大排、酥鱼块、香菇肉片、芹菜鱿鱼卷、清炒上海青。

2、星期二员工餐食谱

早饭：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；午饭：回锅肉、油焖牛腩、肉米四季豆、韭菜炒蛋、鲜笋红薯粉皮；晚饭：清蒸鲳鱼、清炖小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

3、星期三员工餐食谱

早饭：豆桨、鸡蛋、菜包、炸油条；午饭：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、莴笋爆香肠、鸡毛菜；晚饭：香辣草虾、红烧猪手、四季豆小肉、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

4、星期四员工餐食谱

早饭：饺子、蛋汤；午饭：茄汁排条、香酥鸡腿、青笋、双菇小肉、酒香草头；晚饭：五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

5、星期五员工餐食谱

早饭：红豆黑米粥、麻球、炸油条、酱制品；午饭：五香猪蹄、野生甲鱼拔辣椒、三色香菇牛肉、蒜台爆肚丝、杭白菜；晚饭：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉末、

青椒土豆丝。

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