11个月宝宝怎么吃鸡肉好 11个月宝宝怎么吃鸡肉比较好

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11个月宝宝能吃鸡肉吗?应该怎么做

11个月宝宝可以吃鸡肉。

孩子如果消化好，是可以适当用鸡肉打碎和粥一起吃的同时多吃一些新鲜的蔬菜水果补充足够营养。饮食要多样化但是要选择软的容易消化的食物，而且要注意观察孩子大便消化是否正常。

建议月龄8个月以上的宝宝

主料1人份

鸡胸脯肉100克

南瓜80克

大米30克

辅料

橄榄油1茶匙

步骤1

先将主要材料准备好

步骤2

鸡胸肉去掉有筋膜的部分，然后剁成碎沫

步骤3

接着放入碗中，加入一小勺橄榄油（一岁以上的小宝贝还可以加一些盐）

步骤4

翻拌均匀，腌制一会

步骤5

南瓜用辅食工具擦成碎沫

步骤6

要是没有辅食工具，用刀切成细小的丁也是可以的，南瓜很容易熟烂的，切成薄片也可以

步骤7

接着将大米淘洗干净，放入锅中煮开后用小火熬煮

步骤8

熬煮约20分钟后可以看下粥的状态，米粒全部熟烂开花就差不多了

步骤9

这时可以放入鸡胸肉了

步骤10

一边放入一边用勺子划散，以免粘成一坨

步骤11

待鸡肉变色再加入南瓜粒

步骤12

翻拌均匀，煮开后用小火继续煮约10分钟

步骤13

煮至鸡肉南瓜都软熟即可（一岁以上的宝宝可以加一点点盐提味）

鸡肉怎么做给宝宝吃

随着宝宝的渐渐成长，光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间，还应给予宝宝添加辅食。那么， 鸡肉怎么做给宝宝 吃？适合宝宝吃的鸡肉做法有很多种，下面一起来了解一下吧。

鸡肉怎么做给宝宝吃

香菇鸡肉粥

材料：

广西鸡半斤、香菇数朵、生菜一小颗、胡萝卜丝、姜丝少许。

做法：

1、鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、盐腌20分钟；

2、香菇用温水泡软去蒂切丝，其他生菜胡萝卜姜切丝备用；

3、洗米煲粥;待粥7成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲（其中搅拌）；待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝，生菜丝等，调入少许糖、一点盐即可。

鸡肉蘑菇浓汤

材料：鸡腿3只，白蘑菇6朵，小葱一棵，黑胡椒碎适量，盐适量。大米2勺，糯米一勺。

做法：

1、大米2勺（标准量勺大勺）糯米1勺，分别洗净，分别浸泡。浸泡2个小时左右。泡米的水要用来煮米汤的，所以米要洗干净再泡，同时水不要太多。大米需要撵碎，糯米不需要，所以分别浸泡。

2、泡好的大米捞出，装在保鲜袋里，用擀面杖粘碎。

3、取煮粥的锅，加入撵碎的大米和糯米，再加入2大碗水，其中包括浸泡大米和糯米的水（在2大碗内）。

4、煮开，转小火。30分钟以上。熬成一大碗弄稠的米汤。期间需要不断搅拌防止粘锅。

5、鸡腿去皮，去骨，肉顺向切成条。

6、鸡肉用一点盐和胡椒碎掩上。

7、剩下的骨头和皮，放入煲烫的锅里，加小葱一段，花椒2粒，用2大碗冷水，煮开，转小火，30分钟以上，熬成一大碗白白的汤。

8、捡出汤里的鸡皮和鸡骨，纱布过滤一下。

9、蘑菇用开水烫一下。

10、洗干净煲烫的锅，倒入鸡汤，再倒入米汤，再倒入蘑菇。煮开。 注意搅拌，防止粘锅。

11、开锅后，马上倒入腌制的鸡肉，搅拌。沸腾后转中火。 需要照看，一是防止开锅溢出，二是需要搅拌，防止粘锅。

12、加入一点点盐，一点点胡椒碎，一点点葱花。

为什么要添加辅食

1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。

2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。

3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。

4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。

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