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11个月的宝宝添加辅食吃什么

11个月的宝宝添加辅食吃什么

11个月的宝宝添加辅食吃什么，随着宝宝月龄的增加，妈妈的母乳营养就跟不上了，就需要增加合适的辅食，宝宝的消化系统还在发育当中，妈妈需要掌握添加辅食的原则，以下来了解11个月的宝宝添加辅食吃什么。

11个月的宝宝添加辅食吃什么1

1、鸡肉青菜粥

鸡肉是有营养的，还好消化，容易被宝宝吸收。鸡肉青菜粥还有增强体质和抵抗力的作用，它的做法也比较简单，它的味道也比较清淡，做这个辅食给他们吃，是比较合适的。

2、鸡肝泥

鸡肝泥给宝宝吃，也是帮助宝宝补充营养的。鸡肝泥也好做，可以把鸡肝泡一个小时，再用开水焯一下，然后把煮熟的鸡肝分成一小块，再用勺子压碎，最后过滤成细细的鸡肝泥。鸡肝泥可以放到粥里面吃，也可以和胡萝卜泥一起吃。

3、虾皮粥

虾里面含钙比较高，做成粥给宝宝喝，是非常丰富又有营养。宝妈把虾皮泡干净，把大米提前泡半个多小时。然后把锅烧热以后，把虾皮炒香。在把水烧开后加入大米，煮开以后换成小火，再加入虾皮，煮开以后就可以给宝宝吃了。

宝宝的辅食是可以吃很多种了，例如一些蔬菜泥和水果泥等等，都是可以给他们吃的。只要宝宝吃了以后，大便正常，体重增加，就可以逐渐给他们添加食量。

4、番茄鸡蛋菜汤面

原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。

5、虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。

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一、主食类

1、馒头夹肉松

本品的配合含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌等营养素，是益智健脑的食品，适宜11个月的宝宝食用。

原料：猪肉松一汤匙，馒头1/2个（约80克)。

做法：将馒头或小餐包中间稍微撕开，放入适量的肉松；可视情况让宝宝自己拿馒头进食，或剥小片馒头夹肉松进食。

2、番茄饭卷

本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、维生素c和胡萝卜素等营养素，适宜11个月宝宝食用。

原料：鸡蛋1个，软米饭1小碗，胡萝卜、葱头、番茄、油各适量。

做法：将鸡蛋调匀后放平底锅内摊成薄片，将切碎的胡萝卜和葱头各1/2小匙用油炒软，再加入软米饭l小碗和切碎的番茄2小匙拌匀，将混合后的米饭平摊在蛋皮上，然后卷成卷儿，切成小卷子状食用。

二、粥类

1、肉丸粥

本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素a，适宜11个月宝宝食用。

原料：大米一杯，鸡肉末300克，葱1根，鸡汤，姜丝适量，盐少许。

做法：将葱切碎，放在油锅内炒过，再与鸡肉末一起混合做成鸡肉丸子，把鸡汤倒入锅内加入姜丝、鸡肉丸子同煮，开锅后再将大米放入一起煮，煮熟时加少许盐。

2、苹果麦片粥

本品含有足够的蛋白质、铁、钙、磷、锌及维生素c，适宜11个月宝宝食用。

原料：燕麦片3大匙，牛奶1/4杯，苹果1/6个，胡萝卜1/3个。

做法：将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好；将燕麦片及擦好的l大匙胡萝卜放人锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮；煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

三、汤汁类

1、疙瘩汤

本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌、胡萝卜素，适宜11~12个月的宝宝食用。

原料：鸡蛋1/2个，面粉3大匙，葱头、胡萝卜、圆白菜各2小匙，水、酱油、肉汤适量。

做法：把鸡蛋和水放入面粉之中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的葱头、胡萝卜、圆白菜放入肉汤煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮，煮熟之后放酱油。

2、蔬菜浓汤

此汤味美可口，含有丰富的维生素b1、维生素b2、维生素c和钙、磷、铁等营养素，适宜11个月或以上的宝宝食用。

原料：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块，盐适量。

做法：将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用；番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用；将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠，最后加入少许盐即可熄火。

11个月的宝宝添加辅食吃什么3

宝宝最先添加什么辅食

婴儿长到6个月的时候，就应该开始添加辅食了，最开始可以食用一些非常清淡的流质食物，包括蔬菜汁，果汁，等宝宝渐渐的适应以后，再添加米汤，蛋黄等等。

宝宝的肠胃功能比较脆弱，因此在刚刚添加辅食的时候，一定要本着重清到稠，从简到繁，从少到多的原则，这样才能让宝宝的肠胃，有足够的时间来进行适应，避免在喂养辅食的时候出现一些胃部不适的症状，甚至是伤害到宝宝的胃肠功能。

宝宝在刚吃辅食时，只能尝试的吃一小点，如果宝宝没有出现不适的情况，可以渐渐的增加一点点。在添加一种新的食物之前，一定要宝宝在食用之前的食品没有任何异常之后再进行。

千万不要操之过急，在宝宝吃过辅食以后，要对宝宝的身体进行细致的观察。包括宝宝的表情，皮肤状况，大便情况等等，如果出现了哭闹，腹泻，不思饮食，精神萎糜，则需要暂时的停止辅食的添加。

宝宝辅食添加有什么误区

让孩子过早的接触成人的食物

辅食的味道比较清淡，加上婴幼儿味觉本身就还不够敏感，接受辅食原本就是没有问题的。但是，一旦给宝宝尝过成人的食物，哪怕是一点点，都是可能刺激到宝宝味觉的过早发育。一旦宝宝喜欢上了成人食物的味道的话，那么想要他接受婴幼儿的辅食的话，那么就会变的困难了。

让宝宝多吃蔬菜少吃米粉

一些家长会认为，及时是让宝宝少吃米粉，也不能少吃蔬菜和钙水，不能让孩子缺维生素，缺钙。所以在给宝宝的喂养过程中，就会刻意的减少米粉，而增加蔬菜的量。

虽然这样宝宝吃起来似乎也还不错，但是这样的.喂养效果是非常不好的。因为蔬菜中只有维生素和微量元素，并不能给宝宝提供能量。能量的不足，不利于宝宝的体重增长，所以关注宝宝的营养均衡比单独强调宝宝多吃某种事物更为重要。

给孩子喝煮水果或煮菜水

水果和蔬菜中富含有丰富的维生素，在煮沸的过程中，大量的维生素会受到破坏，大大降低了蔬菜和水果的营养价值。并且煮的果水，菜水或者是榨过的果汁，都是有味道的，过早的饮用会改变宝宝的味觉，从而拒绝喝白开水。另外，煮菜水也存在着安全隐患，蔬菜表面的色素，化肥，农药会浓于水中，从而危害到孩子的健康。

用奶，米汤，稀米粥冲调米粉

很多家长为了能让自己的宝宝更加喜欢米粉，都会用奶，米汤，稀米粥等来冲调米粉，但其实这样的做法是非常的不妥的。就比如用奶粉在冲调米粉来说，不仅会增加宝宝胃肠和代谢的负担，而且将冲调好的奶粉与冲调好的米粉混合，还会增加辅食的总容量和喂养时间。另外，奶粉混入米粉中，与成人食品味道差距大，不利于宝宝今后接受成人事物。

11个月宝宝辅食添加指南

11个月的宝宝辅食添加要及时，先是观察奶量，如果宝宝每天喝足1000毫升仍旧感到饥饿，那就是添加辅食的信号了。还有是宝宝对于成人的食物产生兴趣，甚至出现想用手抓吃的往嘴里塞，那说明他已经为辅食做好准备啦。

??碎菜或颗粒食物

十一个月的宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。

??多种蔬菜

黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆等都可以做给宝宝吃。

??荤素合理搭配

豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃，肉类里有丰富的蛋白质，荤素合理搭配，营养均衡。

十一个月宝宝辅食食谱大全及做法

一般到第十个月，宝宝的辅食喂食次数就可以增加至三次，辅食的形态也可以偏向半固体固体状了。到了十一个月，宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以吃得更丰富一些，这时妈妈们可以多做些不同种类的辅食给宝宝吃，下面我就给妈妈们介绍几款十一个月宝宝的辅食食谱及做法吧。

一、五彩麦片粥

食材：木瓜、草莓、香蕉各50克（或者其他宝宝喜欢的水果）、即食麦片10克、配方奶适量。

做法：

1、将所有水果洗净去皮去蒂后切成细丁；

2、将即食麦片加到配方奶中搅拌，待麦片软后放上水果细丁即可。

二、奶香紫薯蛋卷

食材：紫薯1个、鸡蛋1个、奶粉、面粉少量。

做法：

1、把紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟，蒸熟后倒入搅拌机，加少量开水打成紫薯泥；

2、打一个鸡蛋取蛋黄部分搅散，温水冲泡好奶粉，加入到蛋黄里搅拌均匀，拌匀后再加入面粉搅拌成糊；

3、在平底锅上刷一层薄油，倒入面糊用小火将两面烙熟（注意不要烙焦），烙好后平铺在干净无水的面板上；

4、将紫薯泥均匀抹在鸡蛋饼上，卷起鸡蛋饼，用刀切成一个个小块后即可给宝宝食用。

三、鱼丝烩粟米

食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1个、油少许、淀粉少量。

做法：

1、将玉米粒放入搅拌机中打成浆，黄鱼去皮除刺切成鱼丝并洗干净，沥水；

2、在鱼丝中加入鸡蛋液、淀粉搅拌均匀，腌制几分钟，在锅中加油热锅，约五分热时放入腌好的鱼丝炒至熟；

3、将玉米浆倒入锅中用大火烧开，放入炒好的鱼丝煮至滚即可。

四、南瓜布丁

食材：南瓜一小块儿、鸡蛋一个、奶粉约三勺。

做法：

1、将南瓜去皮切成小块，锅中加水烧开，烧开后放入切好的南瓜蒸，蒸熟后沥干多余水分，再用勺子碾压成泥；

2、打散鸡蛋，冲泡好奶粉，将鸡蛋、奶粉和南瓜混合在一起搅拌均匀（也可手动用打蛋器打均匀），拌匀后过筛滤一遍；

3、在滤好的南瓜牛奶蛋液上盖一层保鲜膜，锅中加入烧开，之后在保鲜膜上扎一些小洞放入锅中蒸十分钟左右，蒸好后再焖五分钟即可。

五、金黄山药蒸饭

食材：米饭一小碗、南瓜一小块、山药丁20克。

做法：

1、将南瓜去籽去皮切丁；

2、在米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入锅内用中火蒸约15分钟即可。

六、枸杞猪肝粥

食材：猪肝60克、枸杞叶50克、大米50克、盐少许。

做法：

1、将猪肝洗净，枸杞叶取嫩叶洗净，然后都切成碎末；

2、大米淘洗干净，用水浸泡30到60分钟；

3、在锅内加适量清水和大米熬粥，等粥快成时放入猪肝，煮至肝熟米烂后加入枸杞叶，再煮一会即可，可加一点调味品调味。

七、虾泥杂蔬粥

食材：大米一把、虾适量、土豆、胡萝卜（还可加其他蔬菜）。

做法：

1、大米淘洗干净，放适量水，煮熟；

2、将胡萝卜、土豆去皮洗净切块，混在一起后加点水用勺子碾成泥并搅拌均匀，也可用搅拌机等搅拌，搅拌好后倒入粥中拌匀，煮约10分钟；

3、将虾去壳去线，洗干净剁碎成泥状，然后把虾泥放入粥里，再炖煮10分钟即可。

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