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十个月的宝宝可以吃牛肉吗
十个月的宝宝是可以吃牛肉的,但要注意适量。
1、原因:
(1)牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
(2)十个月的宝宝体内已经有脂肪酶了,能消化脂肪食物,牛肉纤维粗,吃多了不易消化,所以宝妈要少量给宝宝吃,可以做成肉泥、肉松加入到烂粥中。
2、建议:
总量可由日均摄入10克上升到20至30克。可按照鸡肉——猪肉——牛肉的顺序进行添加。
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十个月的宝宝可以吃牛肉吗
宝宝吃牛肉的营养价值
1、营养价值:
牛肉有滋补健身的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜。与土豆、芹菜、葱头、白萝卜、红枣、口蘑搭配后,不但味道好,且弥补了牛肉的缺点。如土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。芹菜清热利尿,有降胆固醇的作用。白萝卜富含多种维生素,有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、促进睡眠的作用。红枣有保肝、镇静、催眠、降压、抗过敏、抗癌、抗菌等作用。口蘑有补益肠胃、抗癌、防衰、延年益寿的功效。此菜的搭配对缺血、脾胃虚弱、营养不良者有一定的疗效。
2、功效作用:
瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。
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宝宝可以吃得更丰富,已经可以吃各种蔬菜,肉类,蛋类,豆制品等。最好不要只是吃水或泥状的食物了,不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力,可以吃碎菜或颗粒状的其他食物了。
??逐步增加辅食量
11个月宝宝开始可以从以母乳/奶粉喂养为主转变到以食物喂养为主。慢慢的减少宝宝吃奶的次数,逐步增加辅食量。
??平衡膳食结构
11个月宝宝接触的食物种类多容易形成挑食厌食的习惯,家长要平衡宝宝的膳食结构、保证宝宝食谱的多样性。
??单独加工食物
宝宝吃的饭还是要单独加工,要细、软、烂、淡,适合宝宝的消化系统。
??断掉夜奶
这么大的宝宝可以戒掉夜奶了。可能在宝宝每次起床小便后要奶吃时,尽量哄宝宝,或以适当的清水喂哺,让每次的喂奶时间拖延20分钟,这样慢慢的就会减少晚上的喂奶次,逐渐的断掉夜奶。
??添加蔬菜
就餐时间上要有规律,添加蔬菜比如:黄瓜,冬瓜,西红柿,青菜,芹菜,西蓝花,蘑菇,胡萝卜,香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿。
??多样化的肉类
鱼(刺少的),牛肉(铁跟蛋白质都跟丰富,如果宝宝喜欢,是非常好的食物),鸡肉,猪肉等等也可以吃,肉类里有丰富的蛋白质,而且肉类的汤搭配蔬菜也可以起到自然调味提鲜的功效。
牛肉是一种很有营养的食物,它能够给人们补钙,而且味道也非常不错,没有羊肉那么腥膻,所以给宝宝做辅食,很多妈妈都会选择牛肉来作为食物原料,不过因为是给小宝宝吃的,所以一定要做的比较好消化,那么十个月宝宝牛肉怎么做呢?
一、十个月宝宝吃的牛肉怎么做
十个月左右的幼儿正处于发育的末尾阶段,这个时候如果营养不良的话,会导致在接下来的几年内,孩子的免疫力等受到影响,进而影响孩子的正常生长。我们知道牛肉含有丰富的蛋白质和锌,有助于宝宝的生长发育和提升免疫力,可以做成牛肉粥给宝宝吃,健康又有营养。 在选牛肉时最好选里脊肉等比较瘦的肉,且里脊肉质软容易吸收。米饭和肉的搭配,肉不能太少也不能太多,食材选取时大致在2:3的比例。
二、十个月以后的宝宝可以吃什么
建议以三餐为主。建议父母多去引导,鼓励宝宝尝试不同的食物,各种肉类,鱼类,蔬菜水果,蛋搭配不同主食,如粥、饭、面条、面包、麦片等。以讲故事的形式告诉宝宝不爱吃饭的后果,在物的形状上可以多样化,颜色搭配鲜艳吸引孩子的食欲。食物做的适当稀一点,烂一点,便于宝宝吞咽。若食欲持续不佳,或伴有其他不适,建议就医检查。
给十个月宝宝做牛肉,要注意把牛肉做成比较小粒的,方便咀嚼和消化,一般而言,因为十个月的宝宝不太能吃重油重盐的东西,所以妈妈可以考虑把牛肉做成牛肉粥,配上新鲜的蔬菜,就是一道非常有营养又容易消化的宝宝辅食。
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