11个月宝宝吃鱼怎么做好吃 11个月宝宝吃鱼怎么做好呢

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十一个月宝宝鲫鱼怎么吃好

家长们都知道吃鱼能补脑，所以很多家长就会给婴儿经常吃一些鱼。像鲫鱼就很适合婴儿吃，鲫鱼里有多种营养，像维生素，微量元素，蛋白质等，对婴儿来说有促生长，补脑等功效。那鲫鱼怎么做给婴儿吃？

一.鲫鱼胡萝卜汤

原料：胡萝卜1根，鲫鱼1条，少量生姜与盐。

做法：

1.把鱼头鱼尾切下来，先煎一下。另外准备小砂煲，上面放油，油微热后放点姜。鱼头鱼尾煎得像熟了的时候，放到小砂煲里。

2.加上热水，盖上盖子就慢慢咕嘟吧。另外准备好胡萝卜丁。等鱼汤咕嘟得发白的时候，把胡萝卜放进去，等胡萝卜煮了，加上适量的盐就可以吃啦。

二.鲫鱼炖蛋

原料：活鲫鱼1条，葱白1根，姜片5克，料酒、米醋、酱油各适量。

做法：

1.将鲫鱼斩杀去鳞、去内脏，洗净用刀在鱼身上划2～3道条纹，淋上料酒，将葱白、姜片塞入鱼肚内。

2.将鸡蛋打入大碗内加少许清水、精盐打成鸡蛋液，将鱼浸入蛋液，上屉蒸熟，蘸米醋、酱油即可食用。

十一个月宝宝鲫鱼怎么吃好

1.鲫鱼汤。准备一条新鲜的鲫鱼，适量的熟笋片、香菇和火腿。先将鲫鱼处理干净，然后锅中放入热油，将鲫鱼煎至两面焦黄，然后加入适量的黄酒、生姜、葱段和清水，煮沸后撇去浮末，再改用小火，炖至乳白色。最好放入适量的食盐、香菇、笋片煮熟即可。

2.山药鲫鱼汤。准备鲫鱼一条，山药一根，葱段、生姜、料酒、食盐、食用油各适量。将山药去皮、切片备用。将鲫鱼宰杀干净，然后放入油锅中，煎至鱼皮表面焦黄，然后放入适量的姜片、葱段、料酒，再倒入热水。等到水煮开后，放入山药，大概煮20分钟左右，最后加入适量的食盐调味即可。

3.鱼汤面。第一步，先将鲫鱼杀好、洗净，入锅后熬煮成奶白色的鱼汤，然后将鱼汤过滤出来。第二步，将面条放入开水中煮熟捞出。第三步，将捞出的面条和鱼汤一起放入锅中煮沸，再加入适量的调味料以及青菜碎末即可食用。

13个月宝宝吃鱼怎么做

13个月宝宝可以吃清蒸鱼，茄汁鱼片，鱼汤都可以。带鱼鲳鱼等海鱼刺比较少，去了刺就可以直接喂宝宝。鲈鱼鳜鱼等刺也比较少，鲫鱼鳊鱼等吃鱼肚子上的肉。

十个月到一岁宝宝吃鱼的做法——银鱼粥

原料：鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油

做法：

1.鲜银鱼用流动水清洗干净备用;大米淘洗后放入砂锅，倒入八倍水，开大火煮开，关小火熬煮;小香葱去除葱白，留葱叶切碎末备用。

2.大米熬至开花粘稠时，放入银鱼，继续熬十分钟关火;盛入碗中，撒上小香葱。

一岁到一岁半吃鱼的做法——三文鱼蔬菜小丸子

原料：三文鱼50克、洋葱适量、白菜适量

做法：

1.三文鱼、洋葱、白菜分别清洗干净。

2.洋葱切成小丁，白菜切丝，三文鱼剁碎。

3.加入少许淀粉搅拌均匀。

4.将蔬菜鱼肉末搓成小粒丸子状。

5.待锅中烧开后放入小丸子蒸约3分钟,丸子变色即可熄火。

一岁半到两岁宝宝吃鱼的做法——三文鱼菠菜面

原料：三文鱼腩30g、面条30g、菠菜一棵

做法：

1.新鲜三文鱼腩切成丁状。

2.热煎锅，下三文鱼丁煎香至熟。

3.锅中烧开水，下面条先煮软。

4.菠菜嫩叶洗净，切小段。

5.在面条熟时加入菠菜再煮一会即可。

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