给11个月宝宝怎么做鱼汤好喝 给11个月宝宝怎么做鱼汤呢

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十一个月宝宝鲫鱼怎么吃好

家长们都知道吃鱼能补脑，所以很多家长就会给婴儿经常吃一些鱼。像鲫鱼就很适合婴儿吃，鲫鱼里有多种营养，像维生素，微量元素，蛋白质等，对婴儿来说有促生长，补脑等功效。那鲫鱼怎么做给婴儿吃？

一.鲫鱼胡萝卜汤

原料：胡萝卜1根，鲫鱼1条，少量生姜与盐。

做法：

1.把鱼头鱼尾切下来，先煎一下。另外准备小砂煲，上面放油，油微热后放点姜。鱼头鱼尾煎得像熟了的时候，放到小砂煲里。

2.加上热水，盖上盖子就慢慢咕嘟吧。另外准备好胡萝卜丁。等鱼汤咕嘟得发白的时候，把胡萝卜放进去，等胡萝卜煮了，加上适量的盐就可以吃啦。

二.鲫鱼炖蛋

原料：活鲫鱼1条，葱白1根，姜片5克，料酒、米醋、酱油各适量。

做法：

1.将鲫鱼斩杀去鳞、去内脏，洗净用刀在鱼身上划2～3道条纹，淋上料酒，将葱白、姜片塞入鱼肚内。

2.将鸡蛋打入大碗内加少许清水、精盐打成鸡蛋液，将鱼浸入蛋液，上屉蒸熟，蘸米醋、酱油即可食用。

十一个月宝宝鲫鱼怎么吃好

1.鲫鱼汤。准备一条新鲜的鲫鱼，适量的熟笋片、香菇和火腿。先将鲫鱼处理干净，然后锅中放入热油，将鲫鱼煎至两面焦黄，然后加入适量的黄酒、生姜、葱段和清水，煮沸后撇去浮末，再改用小火，炖至乳白色。最好放入适量的食盐、香菇、笋片煮熟即可。

2.山药鲫鱼汤。准备鲫鱼一条，山药一根，葱段、生姜、料酒、食盐、食用油各适量。将山药去皮、切片备用。将鲫鱼宰杀干净，然后放入油锅中，煎至鱼皮表面焦黄，然后放入适量的姜片、葱段、料酒，再倒入热水。等到水煮开后，放入山药，大概煮20分钟左右，最后加入适量的食盐调味即可。

3.鱼汤面。第一步，先将鲫鱼杀好、洗净，入锅后熬煮成奶白色的鱼汤，然后将鱼汤过滤出来。第二步，将面条放入开水中煮熟捞出。第三步，将捞出的面条和鱼汤一起放入锅中煮沸，再加入适量的调味料以及青菜碎末即可食用。

辅食宝宝鱼汤怎么做 那么宝宝辅食鱼汤怎么做

1、鱼的腥味非常的大，一定要处理干净尤其是鱼的肚子还有鱼鳃的部位。做鱼汤的时候还可以在汤中放入白萝卜、豆腐等一起煮。在做鱼的时候用油煎鱼能够去除鱼的腥味，然后再放入锅中煮，如果是一岁以前的宝宝，不能在汤中放入盐或是任何的调料。

2、如果父母怕鱼刺伤害到宝宝，父母可以提前把鱼都弄下来，把鱼刺去除后再给宝宝吃，这样就可以放心的让宝宝吃鱼了。可以给宝宝用鱼汤泡米饭或是泡馒头吃，这样都有较好的营养，利于宝宝身体的吸收。

3、此外还可以给宝宝吃一些含有VC类的食物，这些食物可以为宝宝很好的补充身体，还有增加宝宝对于病菌的抵抗能力，比如橙子、苹果等食物。还有一些纤维素量高的食物，这些食物对于排便有很好的效果，比如说香蕉、菠菜、油菜等。

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