11个月宝宝辅食吃什么有营养 11个月宝宝辅食吃什么菜

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11个多月的宝宝辅食做法

??鱼泥青菜番茄粥

选一条比较少骨的河鱼，洗干净后再蒸熟，将里面的鱼刺去掉后压成泥状;准备好新鲜的菜心洗干净焯水后用刀切成细碎状，番茄去籽后用到剁碎，放入之前准备好的高汤里煮，加入大米后煮成米粥，然后放入之前准备好的鱼泥、菜碎，再熬煮几分钟，放凉即可给宝宝吃。

??蛋黄豌豆糊

将新鲜的豌豆放入搅拌机里面弄成豆糊的状态备用，鸡蛋整个煮熟后只留下蛋黄，蛋黄压成泥状备用;大米浸泡连个小时后跟水、豆糊一起熬煮，大概煮半个小时后放入鸡蛋你，再煮半小时呈现糊糊的状态就可以关火，等放凉后再拿给宝宝吃。

宝宝11个月食谱大全 11个月宝宝怎么吃更营养

当幼儿长到11个月时，主要的食物从母乳过度到了辅食，而一款好的辅食，不但要好吃，而且还要营养均衡、丰富，这样才有利于宝宝的发育 和成 长。下面我们就来详细介绍一下： 宝宝11个月食谱 大全以及11个月宝宝怎么吃更营养?

一、宝宝11个月食谱大全----银鱼蒸蛋

食材：鸡蛋1个，银鱼45g，红萝卜15g 左右 .

做法：

1、将红萝卜洗好，去皮，切成丁，放到开水中煮。

2、将鱼洗好，沥干水份，去皮和骨，在将肉剁成末备用。

3、将鸡蛋洗好，打好，用筷子拌匀。

4、将鱼加到蛋中，均匀搅拌，放到锅中用小火炖12分钟左右，加入红萝卜丁即可。

作用：银鱼肉质鲜美、华润、营养丰富，鸡蛋口感佳，两者混合可补充蛋白质、铁等多种物质。

二、宝宝11个月食谱大全----肉松软米饭

食材：米80g，鸡肉25g，红萝卜1片。

做法：

1、将米洗好，加入155ml水，煮成较软的米饭。

2、将鸡肉洗好，剁成末，放到锅里蒸熟。

3、将炒锅烧热，不放油，将鸡肉放进锅中炒干，在放到机子里弄成肉松。

4、将弄好的肉松铺在米饭上，加入少许的水，在用小火闷4分钟。

5、将做好的肉松饭，装到小碗中，再将红萝卜弄成花形，放在碗里装饰即可。

作用：鸡肉鲜美，米饭软香，不但能训练幼儿的咀嚼能力，而且还能为幼儿补充营养，促进幼儿的生长发育。

三、宝宝11个月食谱大全----虾末菜花

食材：花菜45g，虾仁15g。

做法：

1、花菜洗好，切成朵，在开水中煮软，捞出，切碎。

2、将花菜与虾仁一起搅拌，给幼儿食用即可。

作用：这道菜，不但口感佳，味道甜美，而且还有利于消化。此外，花菜还能促进幼儿成长，而维持牙齿与骨骼正常，提高记忆力。

四、宝宝11个月食谱大全----小白菜鱼丸汤

食材：白菜1棵，鱼丸5个，骨头汤50g.

做法：

1、白菜洗好，切碎，鱼丸切碎。

2、将锅内的骨头汤煮开，将切好的鱼丸放入煮开，在加入白菜碎，再煮5分钟即可。

作用：白菜含有众多的营养素，而鱼丸还有丰富的蛋白质，两者结合，不但营养丰富，而且有利于宝宝的消化和吸收。

编辑总结： 宝宝11个月食谱 大全以及11个月宝宝怎么吃更营养的相关知识就介绍到这里了，其实，以上的4种食谱都能给宝宝补充足够的营养，不过，在烹饪时，一定要煮熟、煮软，以免影响宝宝的健康。

11个月宝宝辅食添加指南

11个月的宝宝辅食添加要及时，先是观察奶量，如果宝宝每天喝足1000毫升仍旧感到饥饿，那就是添加辅食的信号了。还有是宝宝对于成人的食物产生兴趣，甚至出现想用手抓吃的往嘴里塞，那说明他已经为辅食做好准备啦。

??碎菜或颗粒食物

十一个月的宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。

??多种蔬菜

黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆等都可以做给宝宝吃。

??荤素合理搭配

豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃，肉类里有丰富的蛋白质，荤素合理搭配，营养均衡。

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