11个月女宝辅食 11个月的辅食怎么做

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11个月宝宝一天辅食表 附带材料和做法

1、早上：蛋花粥。将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中，边搅边烧，煮沸加盐和熟油。

2、中午：胡萝卜牛肉软饭。材料：胡萝卜、牛肉、粳米。做法：牛肉焯水后煮至八分熟，加入切成块的胡萝卜同煮烂，配软饭。

3、晚上：香蕉薯糊。香蕉1/2只，鸡蛋1只，马铃薯1/4个，牛奶适量。做法∶马铃薯去皮切粒，隔水蒸20分钟，压成茸。把鸡蛋煮熟，去壳，取出1/4只蛋黄，压成茸。香蕉去皮，压成茸。

11个月宝宝能吃什么辅食

一、十一个月宝宝主食食谱

十一个月宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。黄瓜、冬瓜、西红柿、青菜、芹菜、西蓝花、蘑菇、胡萝卜、香菇、木耳、笋瓜、茄子、土豆、豆腐、鱼、牛肉、鸡肉、猪肉等等都可以做给宝宝吃，肉类里有丰富的蛋白质，荤素合理搭配，营养均衡。现在，介绍两款十一个月宝宝主食食谱：

1、鱼丝烩粟米

食材：黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。

做法：玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。黄鱼去皮去刺切成鱼丝，用流动的水冲洗干净，沥干水分。加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀，腌制5分钟。大火烧热炒锅中的油至五成热，放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。将玉米浆放入小煮锅内，大火烧开，放入滑炒好的鱼丝，再次煮滚即可。盛上一碗即可。

2、小猪鸡蛋羹

食材：鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量。

做法：将蛋打在碗里，用筷子打散搅匀，加入清水，拌匀。将蛋液过筛一遍。将装有蛋液的碗放锅上，碗上盖，以防水滴落在蛋面上，大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。用火煺片要弄出如图小猪的耳朵和鼻子，用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面，可爱的小猪就出现了。

二、十一个月宝宝蔬菜食谱

随着宝宝逐渐长大，宝宝的辅食越来越丰富了，宝宝可以吃各种蔬菜水果了。可以将蔬菜和水果切成立方体或条状，有利于锻炼宝宝咀嚼和吞咽能力。现在介绍两款宝宝蔬菜食谱：

1、蔬菜浓汤

食材：马铃薯1/6个，红萝卜1/8个，番茄1/2个，洋葱1/8个，青豆仁半汤匙，豆腐1/4块。

做法：将马铃薯、红萝卜去皮切丁备用;番茄洗净切丁，洋葱去皮切丁，豆腐切丁备用;将油锅热好后，炒洋葱和红萝卜，再加入其他的材料用小火慢炖至高汤浓稠即可熄火。

2、猪肝洋白菜卷

食材：猪肝泥1勺，豆腐3勺，煮过切碎的胡萝卜2勺，洋白菜叶1/2片，肉汤、淀粉。

做法：把洋白菜叶洗净后放开水中煮软;把肝泥和豆腐混合并加入胡萝卜，使其具有淡淡咸味;把肝泥豆腐放在洋白菜叶中间做馅，再将洋白菜卷起，用淀粉封口后放肉汤内煮熟。

三、十一个月宝宝摄取蛋白质食谱

宝宝逐渐长大，对营养需求也越来越大，十一个月宝宝可以适当摄入蛋白质丰富的食材。肉类、蛋类、豆制品等富含蛋白质，搭配蔬菜，味道鲜美，营养均衡。现在介绍几款十一个月宝宝摄取蛋白质食谱：

1、 豌豆牛肉粥

食材：豌豆150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。

做法：牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽 量切细小。生姜去皮切成姜末。先将米煲成粥。往白粥中加入牛肉和姜末。豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。

2、肉丸粥

食材：大米一杯，鸡肉末300克，葱1根，鸡汤，姜丝适量。

做法：将葱切碎，放在油锅内炒过，再与鸡肉末一起混合做成鸡肉丸子，把鸡汤倒入锅内加入姜丝、鸡肉丸子同煮，开锅后再将大米放入一起煮，煮熟即可。

本文介绍了几款特别适合11个月的宝宝吃的食谱，这些食谱制作起来并不麻烦，妈妈们可以给自己的宝宝制作食用。经常性吃这些食物，可以保证宝宝的营养供给，可以促进宝宝的身体健康和生长发育哦。

十一个月宝宝的辅食,该如何给宝宝搭配?

十一个月宝宝的辅食，该如何给宝宝搭配？

在6个月上下可以给孩子添加辅食，添加辅食的标准是由细到粗.又少到多.由一种到多种多样，添加辅食时要特别注意留意小孩的健康状况。11个月的宝宝会用手拿着食材吃，在这个时候要给孩子填补充分的营养物质。11个月的宝宝可以吃一些固态和条状的食材，鸡蛋羹.胡萝卜丝饼.排骨粥.紫米粥特别适合11个月的宝宝服用。

许多父母在这个阶段不清楚可以怎样给孩子添加辅食，下边就建议几种合适11个月宝宝宜吃的宝宝辅食，供大伙儿参考参照。

1.鸡蛋羹鸡蛋羹特别适合11个月的宝宝服用，将土鸡蛋绞碎以后添加生鸡蛋的1.5倍的水搅拌均匀，放进锅中煮熟后可以给孩子服用，鸡蛋羹营养丰富易于消化。发烧感冒期内不适合给孩子吃鸡蛋羹，发烧感冒期内小孩的消化道作用会变弱，给孩子吃鸡蛋羹非常容易导致消化不好。

2.胡萝卜土豆末红萝卜和马铃薯中包含充足的营养物质，11个月的宝宝尽管有一定的吞咽作用，可是消化道的作用作用并不是非常好，此环节不适合吃尤其不光滑的食材。可以将红萝卜和胡萝卜切割成末以后，用芝麻油炒过给孩子服用。

3.胡萝卜丝将红萝卜切割成细微的丝放进水里焯一下，捞起来加少量生抽酱油就可以给孩子服用。红萝卜中包含充足的胡罗卜素，给孩子吃胡萝卜丝既可以增进消化道的肠蠕动，又有益于宝宝的健康快乐成长。

4.香菇虾仁平菇具备抗癌防癌的功效，鲜虾中包含充足的营养物质。将平菇切切丁，鲜虾切小丁后放上锅中，用芝麻油炒过后添加些许木薯淀粉和老抽王就可以服用。

5.排骨粥将猪瘦肉剁碎猪肉泥放进炖盅中，再添加适量的稻米一起熬料。排骨粥不但口感好，营养成分还比较丰富，排骨粥特别适合11个月的宝宝服用。

11个月的宝宝可以吃以上几类宝宝辅食，这几类宝宝辅食中包含充足的营养物质。在婴儿成长发育期内，要严苛搞好饮食搭配的整体规划和调节。

给孩子添加辅食前，最好是带着孩子到医院做一个过敏源测试，有过敏源时要绕开易皮肤过敏的食材。给孩子添加辅食时要特别注意留意小孩的身体情况，有异常情况要立刻终止添加辅食。

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