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牛肉500g;葱2段;姜3片;米酒少量;盐一丁点选择精牛肉或牛里脊,去茎去膜,切小块(最好扁的格子,薄点更强煮烂)将牛肉块,冬茹,生姜片一起放入电高压锅,放水未过肉就行,滴少量米酒,点一点盐就行(因为是给宝宝做,所以没有放了多的是调味品,这些都可以自主调整)
电高压锅调整到煮肉,大概15分钟左右,浮球下来重开盖子哦!接下来就连汤含肉一起倒入锅子里,小火炖,直至料汁收干把牛肉捞起来,拿手撕成条形细条,这步最费功夫,我弄了快三个小时呢!
牛肉撕之后倒入不沾锅煸炒,文火不断地煸炒,别胡掉就行!炒好牛肉,要凉凉了才可以!倒入果汁机内,弄成末末,就好啦!还是得倒出来,凉着,凉透了就放入密封盒里保存好!做好了啦!效果还不错吧!宝宝辅食鸡肉松
猪瘦肉、生姜片倒入锅中添加水焯约1-2钟头(压力锅时间能递减)煮好的猪瘦肉取出敲击撕成肉片所有肉片倒入自动面包机倒入白砂糖、生抽酱油、耗油、盐、植物油启动自动面包机的猪肉松方式头水紫菜撕掉放到烘烤盘上小烤箱170度。
放入烤8min在自动面包机运作的最终撕入海菜混和实现了!匹敌外边卖的哦做好的猪肉松真空保存,天气热能选冷藏,一周内吃了自做宝宝无盐猪肉松鸡胸脯肉放入薄膜袋捶扁撕成条下锅开文火不停的煸炒,炒干~起锅放平放凉入料理机弄成松,进行宝宝牛肉松
提前准备一块泰森鸡胸肉去除鸡胸肉的膜和过多人体脂肪,并将其切片宝宝还小,没法吃一切调味品,添加几块柠檬腌制个15min去去腥取出青柠檬,先凉水下锅将鸡胸肉煮一遍撇去浮沫,再次倒入水将鸡胸肉煮开取下鸡胸肉放凉晾凉后放入薄膜袋用擀面杖砸碎成肉片倒入碗里。
敲不破的拿手把它撕成条放入不沾锅中炒干其水份翻炒风干情况添加料理机中,把它粉碎成猪肉松再把它倒入锅里翻炒干状态待彻底冷却后装进器皿放入冷藏室储存,不添加一切添加剂的鸡肉松就完成啦宝宝猪肉松(无盐全无油)
生猪肉清洗,切小块放入压力锅,水没过肉,煮10—15min,把肉煮到软烂把煮好的肉捞起来沥干水,稍凉完用手撕成细条条,我就是用擀面杖把肉粒捣烂的。
觉得那样肉也会比较松把捣好一点的肉放入锅中文火煸炒,直至把水份炒干,肉淡黄,学习的过程我大概使用了六七min炒好的肉晾凉,随后放入破壁机里粉碎,可以多打会,那样细致些每次做量少一点,吃剩放在冰箱里里,这也是并没有加上一切添加物的鸡肉松-宝宝猪肉松
鸡胸肉2-3块;姜片一小块;米酒少量;儿童酱油少量;油少量鸡胸肉..去肌肉筋膜...切成块..用米酒抓一下..腌制一会儿...在意的话也可以再清理煮..但是一般都挥发掉了..姜切丝..鸡脯肉也丢脸压力锅...后压8-10min..煮好的控干水分..
丢进破壁养生机或破壁机..粉碎..程序流程在于伱..丢进自动面包机..加一点点儿童酱油.油打开猪肉松方式..猪肉松方式好啦倒出来晾凉..真空保存..极快手宝宝辅食海苔肉松棒
猪里脊肉 大葱 姜片 料酒
自制宝宝无盐猪肉松的的家常做法,自制宝宝无盐猪肉松怎么做好吃
一、准备原料:里脊肉一块(去筋),葱姜少许,料酒少许
二、将里脊肉切成2,3厘米厚的肉片,加上少许料酒,葱姜拌匀。冷水下锅,隔水蒸18-20分钟左右。中间要开锅翻拌一下,让肉充分蒸熟。
三、肉蒸好后,把碗里的汤汁和葱姜倒掉,把肉夹到另一个干净的盘子里铺开。
四、将肉装进保鲜袋里,用擀面杖逐次进行按压。
五、一点点按压,尽可能的压碎至肉全散开。
六、将压碎的肉倒回盘子,检查下如果还有大块的就用手撕碎一下。放入微波炉,中火2分钟一次烘干。拿出来翻拌一下,再次中火2分钟。
七、将烘干好的肉末放入搅拌机里搅打成肉松即可。可装入用热水烫好的玻璃瓶进行保存。放入冰箱冷藏7-10天。
家常美食小贴士:
1)建议9个月以上孩子食用,最好是已经长牙后,有一定咀嚼能力的。
2)加入白粥或者面条里一起吃。
3)可以把猪肉换成牛肉或者鸡肉。
4)一岁后的孩子可以在蒸肉前即加料酒和葱姜的步骤加少许盐和儿童酱油调味。建议可以腌制15分钟,更加入味。
1、食材:里脊猪肉3两、葱段2根、姜片适量、食用盐适量。
2、首先将准备制作肉松的食材准备好:里脊猪肉3两、姜片4-5片、葱段3-4节,食盐适量备用。
3、将里脊肉用清水洗干净,然后切成小方块状,并将里面的筋挑选出来(以便后面撕碎),放在碟子里备用。
4、接下来用锅烧少许水,然后将猪肉块、葱段、生姜片一起放进锅里,撒入适量的盐。然后大火烧开。
5、带烧开后再煮2分钟左右,将里脊肉捞出来冷却后,这时我们看到肉颜色变白,且变硬,再用手撕成小块状。
6、接下来再用平底锅预热,将这些肉末放入小火炒干水份,不宜大火容易炒焦,给孩子吃不太好。
7、炒干水份后,我们把这些肉末放入打碎机(辅食机)里,然后把那些未完全化开的肉末打碎。
8、然后我们再把这些肉末放入平底锅内,再次用小火炒干。
9、炒干之后,我们看到肉末会变得非常细碎,且有肉松的丝状,把它盛入瓶子中或保鲜袋里,封好口即可,因自制肉松未添加腐蚀剂,所以不宜长期保存。最好在一周内食用完。
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本文标题:11个月宝宝猪肉松怎么做辅食 11个月宝宝肉松的做法
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