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火把节是庆祝什么的

火把节是彝、白、纳西、基诺、拉祜等民族的古老而重要的传统节日，有着深厚的民俗文化内涵。不少人对火把节是庆祝什么的不了解。下面，我们一起来看看火把节是庆祝什么的吧。欢迎大家参考阅读！

火把节是庆祝什么的1

不同民族举行火把节的时间也不同，一般是农历六月二十四日，北斗星斗柄上指，彝语支的民族都要过火把节，有的学者认为此节原系彝族十月历法的一个年节，火把节又叫星回节，俗有"星回于天而除夕"之说，相当于彝历的新年。因此又称过大年。主要活动有斗羊、斗鸡、斗牛、摔跤、歌舞表演、选美等。在新时代，火把节被赋予了新的民俗功能，产生了新的形式。

火把节的来历，虽然民间传说不少，但其真正的来源乃是彝族先民对火的崇拜。

也有人说火把节来源于星回节。可以说火把节与星回节无关。关于这个问题将在下面详细讨论，兹不赘述。

段注《说文）：“火，娓也。娓，各本作缀。今正。下文日娓，火也。为转注。南方之行，炎而上。与木曰东方之行，金曰西行，水曰北方之行，相俪成文。象形。大其下，锐其上。呼果切。古音在十五部。凡火之属皆从火。”

段注《说文》：“炎，火光上也。洪范曰：火曰炎上。其本义也。云汉传曰：炎炎，热气也。大田传日：炎，火盛阳也。皆引申之义也。从重火。会意，于廉切，八部。凡炎之属皆从炎。”

古汉语说：“人火曰火，天火日灾。”（《左传》）认为火分为两种：一种是人工的火，一种是自然的火。所谓“人火”就是人所用之火；所谓“天火”，就是自然之火，这种火容易造成火灾，故称之为“灾”。

“火”之读音，彝语读音一致，傈僳语与彝语读音一致，其它藏缅语与汉语有相近或相同之处，与彝语读音则远一拿带些。

从彝语对“火”之读音相当一致的情况来看，彝族先民至少对“火”之现象有了比较统一的认备敏如识和读音以后才逐步分迁到各地去居住的。所谓对“火”之现象有比较统一的认识，这里指的是对火的崇拜心理和一系列的火文化现象。

火把节习俗

1、祭颂火神：居住在宁蒗县的普米族，到了火把节这天，要举办祭颂火神活动。

2、耍火活动：居住在鹤庆、丽江毗连的五峰山麓的白族和纳西族，到了火把节之夜，要举办耍火活动。人们在村寨所有的大树上，系上成团、成束的红花，象征“红花火树如炬燃”。当天上出现第一颗星星之际，人们各舞一把点燃的小火把，载歌载舞，环“红花火树”唱颂一通。

3、斗牛：一声洪亮的牛角号响起，两头公牛怒目圆睁，相向而来，一声低吼，两对特意削尖的牛角猛然相撞。四周观众呐喊助威，牛得到刺激和鼓励，犟性大发，时而边疆猛攻，时而力敌相峙，时而血花飞溅，时而伺机反攻。胜利的牛头颈披红戴花，由主人牵着绕场一周，由此身价倍增。

4、摔跤：摔跤活动在彝族很盛行，分绊脚和不绊脚两种，以摔倒为输；不同村寨推选最强壮而有能耐的摔跤能手进行比赛，获胜者除了获颁奖品外，他们自己的村寨还另以酒、羊、牛等美食来庆祝和鼓励。

5、选美：彝族人世代爱美，追求美，“选美”自古以来一直是彝族传统火把节中最重要和最具有特色的活动内容。

6、篝火晚会：夜幕低垂，人们吃着烤肉，然后以松枝点燃火焰，手举火把围绕跑一圈，祈祷消除虫灾病害，祈求丰收连年。热情沸腾的群众，将火把围成一堆一堆的'篝火，成千上万的彝族儿女跳仿启起“大三弦”舞。

火把节是庆祝什么的2

彝族火把节是所有彝族地区的传统节日，流行于云南、贵州、四川等彝族地区。白、纳西、基诺、拉祜等族也过这一节日。农历六月二十四日的火把节是彝族最隆重、最盛大、场面最壮观、参与人数最多、最富有浓郁民族特征的节日，更是全族人民的盛典。火把节多在农历六月二十四或二十五日举行，节期三天农历六月二十四日，北斗星斗柄上指，彝语支的民族都要过火把节，有的学者认为此节原系彝族十月历法的一个年节，火把节又叫星回节，俗有”星回于天而除夕”之说，相当于彝历的新年。因此又称过大年。

火把节由来传说

火把节由来传说不一。一说天神与地神斗争，人们用火把助地神灭虫战胜天神。一说出自《南诏野史》及师范《滇系》。这两书载：南诏首领皮罗阁企图并吞另五诏，将会五诏于松明楼而焚杀，邓赕诏妻慈善谏夫勿往，夫不从而被杀，慈善闭城死，滇人以是日燃炬吊之。石林彝族撒尼人视火把节为纪念民众与恶魔斗争胜利的节日；武定彝族认为过火把节是要长出的谷穗像火把一样粗壮。后人以此祭火驱家中田中鬼邪，以保人畜平安。

火把节的由来虽有多种说法，但其本源当与火的自然崇拜有最直接的关系，它的目的是期望用火驱虫除害，保护庄稼生长。火把节在凉山彝语中称为”都则”即”祭火”的意思；在仪式歌《祭火神》、《祭锅庄石》中都有火神阿依迭古的神绩叙述。火把节的原生形态，简而言之就是古老的火崇拜。火是彝族追求光明的象征。在彝族地区，对火的崇拜和祭祀非常普遍，云南泸西县彝族在正月初一和六月二十四，由家庭主妇选一块最肥的肉扔进燃烧的火塘祈祷火神护佑平安。永仁县彝族在同样正月初二或初三奉行祭火，称作开”火神会”，凉山彝族把火塘看作是火神居住的神圣之地，严禁触踏和跨越。

到了节日，各族男女青年点燃松木制成的火把，到村寨田间活动，边走边把松香撒向火把，或进行集会，唱歌跳舞，或赛马、斗牛、摔跤。近代，人们利用集会欢聚之机，进行社交或情人相会，并在节日开展商贸活动。传说在中国最大的彝族聚居区大小凉山，关于火把节由来的传说很多。其中影响最大，流传最广，最具代表性的是彝族英雄斗败天神恶魔，团结民众与邪恶和灾害抗争的故事。

相传在远古的时候，天上有六个太阳和七个月亮，白天有烈日的暴晒，晚上有强光照耀，土地荒芜，妖魔横行，世间万物面临着灭顶之灾。就在这个时刻，彝族英雄支格阿龙射死了灼热的五个太阳和六个月亮，驯服了剩下的最后一个太阳和最后一个月亮，治服了肆虐的洪水，消灭了残害人间的各种妖魔。从此，天下风和日丽，水草丰茂，彝族人民开始过着安居乐业，世外桃源般的生活。

但是，统治天地万物的天神恩体古孜看到人间如此繁荣富足，心怀不满，于是年年派他的儿子大力神斯热阿比率天兵到人间征收苛捐杂税。天兵所到之处，烧杀抢掠，无恶不作。好端端的人间又被天神恶魔搅得民不聊生，人们生活在水深火热之中，苦不堪言。后来支格阿龙的故乡出了个彝族英雄叫黑体拉巴，他力大无穷，智慧超人，英勇无畏，跨上骏马能日行千里，迈开脚步可飞崖走壁。他经常为各个部落排忧解难，除暴安良，深受民众的爱戴。一天，黑体拉巴上山打猎，站在高高的山颠上，陶醉在美不胜收的景色之中，他禁不住引吭高歌，抒发对大自然的爱，对美发生活的渴求。高亢的歌喉引来了另一座山上牧羊的姑娘妮璋阿芝悠扬婉转的歌声。他们隔着高山河流对唱情歌直到天黑。从此，他们相亲相爱，山盟海誓。

早就对妮璋阿芝垂涎三尺的大力神斯热阿比听说了两人的恋情，心里交织着愤恨和嫉妒，总想找机会置黑体拉巴于死地。没过多久，忍耐不住嫉恨的斯热阿比便下凡挑战，想与黑体拉巴摔跤决斗。结果在摔跤决斗中，被彝族民间英雄黑体拉巴摔死，天神为此大怒，便放出铺天盖地的天虫(蝗虫)到人间毁灭成熟的庄稼。

聪明的妮璋阿芝翻山越岭，找到了天边的一位德高望重的大毕摩(祭司)，毕摩翻看了天书，告诉妮璋阿芝：消灭蝗虫，要用火把。妮璋阿芝和黑体拉巴带领民众上山扎蒿杆火把，扎了三天三夜的火把，烧了三天三夜的火把，终于烧死了所有的天虫，保住了庄稼。

看到这情景，可恶的体古孜暴跳如雷。使用法力将劳累过度的黑体拉巴变成了一座高山。妮璋阿芝看着这一切，伤心欲绝，痛不欲生，在大毕摩的祈祷声中舍身化作满山遍野美丽的索玛花盛开在黑体拉巴变成的那座高山上。这一天，正好是农历的六月二十四。

从此，彝族人为了纪念这一天，每年的农历六月二十四这天便要以传统方式击打燧石点燃圣火，燃起火把，走向田野，以祈求风调雨顺、来年丰收。人们载歌载舞，普天同庆抗灾的胜利，歌唱阿体拉巴的英勇和妮璋阿芝的聪明美丽。久而久之，便形成了彝家一年一度的火把节。彝族火把节一般历时三天三夜，分为迎火、玩火、送火三个阶段。

火把节是庆祝什么的3

每个民族都有自己独特的文化和生活习惯，在漫长的历史中，也拥有了特殊的节日。在德昂族，这些特殊的节日不足为奇，竟然在特殊的节日中还包含着更加特殊的民风民俗呢！

历史悠久的德昂族，每逢节日，相互宴请成风俗，不论酒席上菜肴有多少，都要用新鲜的蔬菜做一碗没有味道的素菜，然后再端一小蝶辣椒水，蘸着辣椒水吃。听着听着，爱吃辣的我，口水都流下来了。这样吃，别具风味，真是让人流连忘返啊！

彝族是一个古老而又热情的民族。彝族的火把节也在全国颇负盛名，是所有彝族地区的传统节日。它流行于云南、贵州、四川等彝族地区。连白族、纳西族、基诺族等都过火把节呢！

农历六月二十四日的火把节是彝族最盛大、场面最壮观，参与人数最富有浓郁民族特征的节日，更是全族人民的盛典！当我想象起彝族火把节的热闹，不由充满了憧憬……

各民族的民风民俗使我领略了许多民族气息，也让我更加对生活充满了美好的憧憬！

火把节是庆祝什么的4

火把节也是一年中“吃”的节日。楚雄彝族有着独特的饮食习俗，食谱很多，菜品丰盛，原汁原味，味道独特。在彝族众多美食中，“羊汤锅”最具代表性，火把节吃“羊汤锅”也成了楚雄人的老习惯。今年火把节期间，彝人古镇、紫溪彝村和彝海公园旁彝海大成三处地方都开展彝族“羊汤锅”等特色美食展示活动，届时游客可尽情品尝彝家美食，感受彝族独特的饮食文化习俗。

彝族菜的特色就是以肉食为主，菜种必不可少的就是辣味，这大概与其民族分布的地域也有一定的关系吧。彝族人能歌善舞热情豪爽，而且喜欢大口吃肉大口喝酒，无论时间地域如何变化，一个民族骨子里的特性是绝对不会改变的。不仅如此，彝族餐馆的餐具和布置还都使用具有本民族特色的彝族漆器和饰物，因此我们也就毫不犹豫地将美味、传统、香艳的彝族姑娘和豪放的彝族小伙一起铭印在我们的脑海里。

1、楚雄羊汤锅

楚雄羊汤锅

羊汤锅是彝族人待客的一道名肴，每年楚雄州人民过火把节时就是吃羊汤锅最热闹的时候。将宰杀后的肥羊所有部位全部切成块，放在一锅煮，煮的时候除了放盐，不再放任何佐料，当食用的时候再放花椒、辣椒粉、薄荷等，就着蘸水吃。就这样竟形成了一个传统。

2、禄丰烤小猪

禄丰烤小猪

元谋和禄丰罗次一带的烤小猪，是一种具有地方风味的传统佳肴。它选用三、四十斤重的瘦肉型小猪，宰杀汤褪去毛后，去掉肚杂和四蹄，涂上各种香料、佐料放在木炭火上烘烤，直至皮黄肉熟。看起来色泽鲜艳，吃起来外焦里嫩，赞不绝口。

3、双柏麻栗树腌肉

双柏麻栗树腌肉

原料为猪里脊、炒米粉、花椒、辣椒等，放在缸内腌制半年后即食。味道醇厚，切一块剁碎炒进炒饭里非常的可口。

4、牟定叫花鸡

牟定叫花鸡

牟定叫花鸡选取味香肉嫩的珍珠鸡、经过腌制后包裹上香茅草或荷叶，并将姜葱等配料塞入鸡的肚子里， 再用锡纸将鸡包两层塞入烤箱，食用时剪开锡纸和荷叶就行，香味四溢、肉质娇嫩。

5、永仁宜就全羊汤锅

永仁宜就全羊汤锅

永仁宜就全羊汤锅是宜就彝族人民传统的风味食品，食材选用本地黑山羊，荟萃羊肉、羊头、羊蹄、羊血、内脏等连皮带肉用大铁锅一锅炖熟，香溢数里。羊皮的香，羊肉的鲜，羊肚的脆，羊血的嫩，羊蹄的韧……，强烈震撼着你的味蕾，让你意犹未尽。宜就全羊汤锅不腥不膻，营养丰富，老少皆宜。

6、元谋凉鸡

元谋凉鸡

作为正宗滇味的代表之一，元谋凉鸡已有近百年的历史。凉鸡的选料考究，以未生蛋或未啼鸣的仔鸡为最佳。将仔鸡宰杀开膛洗净后，整只置于锅中慢慢炖煮，边煮边放清水，待鸡皮明显萎缩，捞出冷却后切块，甜辣的沾水配上鲜嫩的凉鸡，余味无穷。

7、姚安手撕风干鸡

姚安手撕风干鸡

云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。姚安风干鸡不仅风味独特，能烹制各种美味佳肴，而且便于保存，食用方便，蒸、烤、炖、红烧、黄焖均可。蒸熟后整只鸡撕着吃，可谓是大快朵颐，非常适合做团圆菜。

8、南华凉拌松茸

南华凉拌松茸

凉拌松茸是野生菌生食的大胆尝试，后成为了南华“菌子宴”中的名菜。烹饪以天然鲜松茸为食材，切片后配上家常凉拌作料，调拌均匀即可食用。这样的做法不仅能保留松茸独特的脂香，同时可以锁住松茸内的水分，入口即可品尝到浓郁芳香的菌汁。

9、大姚菜盒子

大姚菜盒子

大姚石羊古镇当地的一种特色小吃，用面在模具中装上面糊，做成盒子，其中装满豆芽、酸菜、韮菜等等，放入油锅中炸到外壳金黄，吃到嘴里，面盒香脆，盒中菜蔬酸香，开胃助食。

10、武定荞粑粑

武定荞粑粑

武定苦荞粑粑的制作非常简单，成团的荞面，制作成长一尺，厚有三寸，宽有五尺的条形荞粑粑，放入沸水中煮熟即食。苦荞粑粑微苦回甜，无论是蘸蜂蜜还是炼乳都是非常可口的。

泸西特色小吃

泸西特色小吃有高原梨、赵氏香肠、泸西小龙虾、泸西野生菌、泸西回族葱花饼、青玉米粑粑、泸西油香、豆沙油粽、泸颤闭西老砍刀、干洋芋片、泸西羊汤锅、泸西苦荞粑粑、泸西酱香饼、泸西烧洋芋。

高原梨

泸西高原梨是泸西县的知名特产，果肉呈白色，白蜜味道蜜甜，早酥、美人酥味甜微酸，皮薄汁多、鲜嫩可口、多汁无渣。泸西高原梨有四个品种，大小、果形、颜色不同，但是品质都很好，营养丰富。

赵氏香肠

泸西赵氏香肠是采用独家配方制作的一种美食，采用的是新鲜猪肉，加入了食用盐、糖、酒等配料，做成了五香、广味、麻辣三种口味，味道浓郁鲜香，麻辣味突出，可开胃助食，增进食欲，是生活及节日的佳品。

泸西小龙虾

泸西小龙虾是非常著名的产品，泸西小龙虾营养丰富，而且肉质松软，易消化，对身体虚弱人是非常好的食物。虾中含有茄判裂丰富的冲罩镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用。泸西小龙虾口味主要有麻辣和香辣，可以根据顾客的口味进行加工。

泸西野生菌

泸西的野生菌种类繁多，有青头菌、牛肝菌、铜禄菌、见手青、奶浆菌、干巴菌、鸡枞、谷黄菌等，吃法多样。云南地区喜欢吃野生菌，可以将野生菌放入火锅中烫食，也可以炒肉，还可以烧烤、煮汤，鲜嫩可口，营养健康。

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