2023玉米供需及价格 2023年玉米供需

一篇好的文章需要好好的打磨，你现在浏览的文章是一篇关于2023玉米供需及价格 2023年玉米供需的文章，本文对文章2023玉米供需及价格 2023年玉米供需好好的分析和解答，希望你能喜欢，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

2023年,玉米开门涨跌震荡!好事还是坏事?

转眼就迈入了2023年。

虽然市场还是那个市场，供需也还是那个供需，但是往往市场十分收藏每一年开年的粮价。

为什么呢？

也不能说是迷信，因为在大家心里总有一种感觉，这一年之初，如果能够开一个好头，那么可能这一年都会顺遂。

比如，去年的1月1日，玉米就来了个“一涨一高”，即玉米价格上涨，且企业备库的积极性提高。

显然，这对玉米市场来说就是个好兆头。

而今年呢？

今年的1月1日，玉米没有出现去年的走势，而是呈现出涨跌互现的震荡局面，即东北玉米止跌回涨，而山东及华北下跌。

那么，这对玉米来说是好事还是坏事呢？

新农观认为，单纯地看开门涨或者跌其实没有太大意义，因为玉米全年的走势不可能因为这一天的走涨或者跌就以偏概全，但是今年出现的这个涨跌互现的震荡跨年也确实有点一语成谶的意思，即2023年的玉米大概率仍然是一个动荡之年。

为什么这么说呢？

一是符合玉米波动的大周期。

从2023年开始，玉米开启了上涨之路，一直到2023和2023都在高位震荡，尤其是2023年末还一度创纪录地突破了1.6元/斤的大关（虽然有其特殊的原因），但这对市场情绪的影响还是很大的。

为什么说符合大周期呢？

随着养殖业需求上涨，玉米的缺口成为常态，由于生猪产能受猪瘟及环保影响下降后于2023年开始全面恢复，这使得玉米需求激增，同时这也是玉米价格大涨的一个重要原因。

但随着生猪产能逐渐从短缺到过剩，再到恢复到正常保有量区间，这个过程其实也是玉米价格波动的一个重要影响因素。

生猪产能恢复常态后，接下来对玉米的需求也将逐渐恢复常态，因此经历了这轮较大的波动后，玉米也将逐渐回归供需层面，而随着供需而震荡就是玉米行情的常态。

二是供需博弈加剧。

既然玉米逐渐回归供需层面，那么当前玉米的供需又是什么状态呢？

当前，无论是供给端还是需求端都在各自施法，博弈加剧。

比如，基层惜售情绪较浓，这个浓也并非是一味地盲目寻求高价，种子、化肥、土地租金等成本上涨大家有目共睹，所以这个惜售是硬支撑的。

而企业及贸易商呢，也在暗暗较劲，玉米价格重心上移后，许多贸易商及企业都持观望态度，一是担心高位收粮后后期降价造成损失，二则是都知道今年玉米购销进度不快，都在等着集中上量时的价格下跌。

所以在供需双方这样不断博弈的心态下，玉米大涨大跌都不太现实，所以只能是震荡调整。

三是也符合政策端的预期。

都知道农业是政策性行业，虽然我国的粮食市场主要以市场调节为主，政策调节为辅，但是由于农业的特殊性，多年来大家已养成习惯，政策端的任何风吹草动都能让市场泛起波澜。

而无论是从去年的一系洞空列政策来看，还是从去年年底的中央农村工作会议来看，政策端保粮的意图是十分明显的，尤其在国际粮食市场波动的大背景下，粮食问题更成为首当其冲的重要问题。

那么，在这个预期下，以及种植成本的支撑下，玉米大跌的几团滑率是不大的。

但是反过来看，2023年也将是经济全面恢复调整之年，政策虽然保粮，但是更重要的是稳粮，这个稳自然也包括稳定价格。

因此，玉米即使受供需影响短时或冲上高位，但恐怕政策的大锤也会落下。

四是符合全球粮食市场整体趋势。

虽然我国粮食自主率极高，受国际影响较小，但并不意味着一点影响没有。

尤其在国际粮价高位震荡的格局下，国内粮价最稳妥的走势就是震荡纳或瞎走势，大涨或者大跌的几率都不大。

所以，2023年玉米的这个开门涨跌互现在某种程度上也正预示了今年玉米行情的一个大趋势，所以你说它是喜还是忧呢？

2023年2月份玉米价格表现现在多少钱?

2023年2月份玉米价格，升降幅不会大太，具体还要看猪价的趋势。

以吉林省为例，今天（2023年1月10日）玉米均价为2794元一吨。

玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5至10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。

值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米的花粉、胚芽中还含有大量的维生素E和玉米黄酮，经常食用玉米制品可延缓人体衰老，增强人的体力和耐力。玉米还有美容瘦身的作用。与大豆、小麦相比，玉米的脂肪、蛋白质含量较低，碳水化合物含量较高，因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。

玉米须又称“龙须”，有广泛的预防保健用途，故有着“一根玉米须，堪称二两金”之说。

玉米须中含有粗纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪。不同品种、不同时期玉米须的化学成分发生了很大变化。玉米须中总酚和总花青素的含量在其乳熟期时达到最高，抽丝期的总黄酮含量和抗氧化活性最高，但是甜玉米和白玉米总酚、总黄酮的含量和抗氧化活性都在吐丝时期最高。

玉米皮主要成分中膳食纤维占含量最高。但是，由于玉米皮的口感粗糙、水溶性差，不受大众欢迎，并且膳食纤维成分未被充分利用，导致浪费。

秸秆粉碎还田，可通过土壤中微生物作用，缓慢分解并释放出土壤中的矿物质营养，可以被作物吸收利用，分解过程中祥老困形成的有机物和腐殖质可以为土壤中微生物和土壤生物提供原料，从而可有效地改善土壤结构，并提高土壤肥力。玉米秸秆作为家畜饲料是秸秆中一种最为高效的利用方式，并可以带来一定的经济效益。玉米秸秆加工后作为饲料被利用产生的副产品粪便是很好的农田原料。直接利用秸秆资源制备沼气可有效的缓解农村能源短缺问题。粉碎玉米秸秆后，按一定比例加入磷肥、氨肥、石灰和水，进行发酵。发酵的熟料装袋可用于生产食用菌，如鸡腿含神菇、蘑菇等，生物转化率可达到70%至100%，废弃物可用作农家肥。玉米秸秆新型饮料，色泽鲜明，有秸秆特殊的香气，酸甜可口的特点，并具有优良口感和均匀的组织状态。

玉米食谱

糯香玉米排骨

原料：糯米、玉米粒、排骨。

做法：将腌制排骨放置于提前浸泡的糯米中，混合均匀，再加入玉米粒及调料等，进行蒸制。

清热益气汤

原料：玉米3根、白果50克、猪肚1个、生姜3片。

做法：玉米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚洗净；一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗)，大火煲沸后改小火，煲2个半小时，调入适量食盐和生油便可。

番薯粟米鸡蛋汤

材料：番薯1个、甜玉米1根或剥好玉米粒50g、鸡蛋2个（2至3人份）。

烹调方法：番薯削皮、切小丁。甜玉米剥粒（超市有剥好的玉米粒，跟红萝卜粒谨念、豌豆粒混合一起卖的，也可以），然后轻轻砸碎以方便烹煮；如果住宿地方有搅拌机，可用搅拌机处理成粟米蓉。锅内加水，加入番薯丁、碎玉米粒，文火煮至熟透、绵烂，打入鸡蛋搅拌成蛋花汤，加少量食盐调味即可。

松茸菌元贝玉米汤

原料：松茸4至6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。

做法：松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时，玉米切小段，红萝卜切块；上述材料一起放进汤煲里，大火煲滚后再煲1小时，调味后食用。

2023~2023年:玉米、大豆价格走势如何?3个粮价变局!需了解!

老铁们、家人们，大家好！我是三农老道！2023年一转眼已经来到10月上旬。

随着秋收的全面开始，相信农民老铁非常收藏今年底到明年初东北玉米、大豆的行情形势。

这两天网络上关于玉米、大豆价格走势的讨论很热烈，有一些朋友的观点比较极端，他们认为未来一段时间国内粮价迎来上涨的可能性微乎其微。

因为粮食价格牵一发而动全身，如果粮价上涨了，其他物价也会上涨，这是得不偿失的。

首先，这件事老道认为粮价上涨是大势所趋，我认为现在讨论的不是粮价是否会上涨，而是要看粮价会涨多少。

如果东北地区的粮食价格能够迎来实质上涨，不仅更有利于保障农民的种地收益，也有利于国家粮食安全大局。

在这里，老道首先针对这些极端看跌的观点表示反对。

从长期趋势来看，进入到2023年下半年一直到2023年，玉米、大豆价格或将迎来三大变局，希望农民老铁能够有一个基本了解。

粮价变局1：玉米收购将呈现前稳后涨的态势；

老道说：随着今年秋收全面开始之后，东北的新区玉米已经迎来了高开秤价，但是高开秤价不会持续上调，甚至一些深加逗腔枯工企业会直接给出高价来尽可能地收购玉米粮源，规避后期玉米涨价带来的被动风险。

而从今年玉米的上市规模来看，东北地区玉米上市总规模相较于2023年已经有所下降。

所以在时间的推移过程中，玉米优粮优价机制会发挥更加重要的作用。

在市场供需关系调节的过程里，玉米价格就将呈现新的涨价利好。

老道对今年东北地区的玉米山洞涨价抱有很大期待，玉米的高价很有可能会达到1.5元每斤。

粮价变局2：大豆价格在今年会获得更强力的调控保障；

老道说：在今天开始以来，国家制定的《粮食种植战略》就明确提出了鼓励种植大豆，东北地区也承担了相当一部分的大豆扩种任务。

从今年的补贴政策来看，我们就不难发现，国家和地方针对大豆产业的种植制定了一系列的补贴方案。

东北的种植规模相对于往年迎来大幅提高，如果今年农民老铁的种植大豆收益不稳定，在2023年谁还愿意种植大豆？所以政策针对种豆老铁的调控保障力度会持续加大。

粮价变局3：玉米、大豆价格会迎来适度性上涨，但不会迎来暴涨；

老道说：对于未来一段时间东北地区玉米、大豆的行情趋势，老道的观点依然认为东北玉米价格会迎来适度性上涨，但是粮价上涨不会失控。

虽然有些观点声音很大，粮食涨价牵一发而动全身，不过我认为适度性的涨价是利大于弊的。

从长期趋势来看，我认为东北地区的粮价利圆迅好客观存在，老铁们可以结合自身的种植情况有序卖粮。

（仅供参考）

2023年作为全面推进乡村振兴的关键之年，老道坚信有国家的各项惠农扶持政策的保障，种地农民的种植收益一定能够迎来进一步提高。

以上内容是小编精心整理的关于2023玉米供需及价格 2023年玉米供需的精彩内容，好的文章需要你的分享，喜欢2023玉米供需及价格 2023年玉米供需这篇精彩文章的，请您经常光顾吧！