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最新消息！9月上旬猪价再度“变脸”，但饲料价格却猛然上涨！新希望、海大、大北农等50多家饲料企业宣布涨价！但更危险的是，很多饲料企业上半年的利润却逆向下滑！如海大毛利下降10.68%，正虹科技的毛利降幅达到惊人的54.77%，饲料业的困难将会传导至畜牧业吗......
猪价变脸
2022年9月7日，全国猪价地图一片飘绿！辽宁、黑龙江、吉林、北京、天津、陕西、河北、内蒙古、陕西、甘肃、青海、宁夏、河南、湖北、安徽、山东、浙江、福建、江苏、上海、四川、贵州、西藏多达23个省市猪价“变脸”！
值得警惕的是，9月以来的7天内猪价已3次下跌，每一次都是在“12元/斤”的高点被打落。
短期来看，意味着猪价上限值已到；从长期来看，随着4月份以来母猪存栏连续增长，7月份仔猪数量同比增长7.5%，猪价也缺乏进一步上涨的空间。
很多人看好节假日的猪价，但近年来“逢节必跌”却已成为常见现象，唯有秋冬季制作腊肉那波高峰，才是需求大振的关键时机，却也只是提前收割了后续市场。
猪价行情是一个圈，因此越来越多猪企老板重视“平均利润”的概念，将养猪3年乃至5年的整体利润平均，才算自己养猪的盈利水平。
9月7日猪价地图
饲料猛涨！
与猪价“高低起伏”的状态不同，饲料价格却始终坚挺向上！
9月份以来饲料价格快速攀升，新希望、海大、大北农、安佑、唐人神等50多家饲料企业宣布涨价，涵盖贵州、湖南、四川、云南、江苏等多个省市，最新整体涨幅为50-250元/吨。
分类来看：
全价料多为上调50元/吨；
母猪料上涨50-75元/吨；
教槽料多为上涨100元/吨；
乳猪料上涨50-100元/吨，以涨幅75元/吨为最多；
浓缩料上涨100-250元/吨，以涨幅150元/吨为最多。
近5年来，畜牧业和饲料业都迎来重大转变，畜牧业养殖主体发生大洗牌，而饲料价格却从2021年的不到3元/公斤，上涨到如今的3.88元/公斤！上涨曲线几乎不可逆！
往未来展望，饲料价格走势同样不容乐观！
8月豆粕均价为4342.96元/吨，环比上涨4.84%；而9月份国内豆粕更是最高冲上了4700元/吨，目前维持在4500元/吨左右。
再从欧美农业今年的恶劣情况来看，下半年粮食价格大概率将持续高位震荡！
据美国权威媒体报道，受极端天气影响，美国今年农业已遭到严重破坏！美国农业联合会指出，与去年相比，今年美国农作物产量可能下降多达三分之一。
专家称气候已改变了多个农业州的天气，产量低下可能成为常态，农作物的高价可能不会很快消退。
此外，欧盟也连续第二个月下调农产品产量预期，玉米从6580万吨下调至5930万吨，幅度高达10%！大豆产量也预计减少15%！联合国粮农组织的数据直观显示，7月份全球的粮食价格同比上升了13%！
可见养猪业之艰难，不仅在于疫病和行情风险，更在于生猪越多、猪价越低、饲料反而越贵......
饲料行业考验严峻！
可叹的是，尽管饲料价格一直涨，饲料企业却并没有收获利润增长，生存环境同样倍加艰难。
有9家饲料企业公布了上半年的饲料毛利率，竟然全部同比下降！例如海大集团毛利率降低了10.68%，正虹科技的毛利降幅更是达到惊人的54.77%！可见尽管饲料企业在吐槽声中一再涨价，他们自己却并没能赚到更多钱。
并且利润降低了，销量也降低了！据统计，2022年1—6月，全国工业饲料总产量13653万吨，同比下降4.3%；其中猪饲料产量减少最大，同比下降6.8%！
这是因为上半年疫情导致消费市场不景气，猪价低迷，养殖户都在想尽办法过冬，最终导致饲料产业同样备受打击。
诚然，上半年玉米、小麦、豆粕价格分别较年初上涨5.08%、9.55%、14.61%，但全国配合饲料产品加权平均价同比上涨仅6.9%，饲料涨幅远低于原料涨幅！
这体现出饲料企业为了生存，也在努力帮养殖户承担一定的成本压力，但是在“全球粮食危机加剧”的大背景下，常规饲料原料价格只会不断高涨，养殖户已逐渐“高攀不起”！饲料企业不能一昧地提高售价和压低利率，这既不利于自身也不利于畜牧业！
畜牧业努力“降成本”
近十年来，中国养殖户扛住了三座大山——环保大山、疫病大山、成本大山！
很多扛过前两座大山的养猪人，最终却没能扛住最后这座成本大山。
因为这座大山上面还堆着“环保、非瘟、疫病、饲料”等等各种山头，“跟谁有仇就劝他养猪”这可不止是一句玩笑话。
但是在充满血泪的奋斗下，养猪人也确确实实实现了“增效降本”。
据农业农村部的公布数据显示：
无独有偶，规模养殖生猪每头成本也从2605元下降到2027元，降幅高达570元以上！
可见，无论养猪业还是饲料产业，都不是做不到“增效降本”，只是在于有没有到让他痛彻心扉的那天，行情有没有到关乎他生死存亡的那一步！
现在大部分饲料企业，仅仅靠着“对客户不断涨价”和“对自己压低利率”维系生存，本质上也只是坐吃山空，不断压缩自己的生存空间！真正有担当的饲料企业，此时应该清醒认识到粮食价格难以逆转，抛弃幻想做技术革命，加快推进“玉米豆粕减量替代”的进程。
饲料企业短期涨价或迫于无奈，但更重要的是想办法帮助养殖户应对“粮食危机、原料涨价”，唇亡齿寒的道理每个从业者都深有体会！
随着猪价回暖，当前每头生猪的盈利水平约800元左右，刺激了行业增产信心！但9月猪价却突然出现“危险信号”，不仅全国广东、河南、湖南、四川等16个省市出现猪价下跌，而且全国仔猪数量大涨、产能急涨！牧原、温氏、唐人神等多家大猪企抢先出手，新一轮“行情变化”正在到来！
猪价危险信号
据猪好多数据显示，2022年9月5日猪价走势突然生变，辽宁、黑龙江、北京、天津、山西、河北、新疆、陕西、河南、湖南、安徽、浙江、广东、海南、四川、云南共多达16个省市猪价下跌！
全国猪价地图的颜色变化，这是9月直观体现的猪价“危险信号”！如果当今猪价就已“涨不动”，未来随着产能激增，恐怕“急转直下”也并非不可能！因为在高猪价的刺激下，清醒的只是少数人，而增产速度却超过大多数人的预料！
据农业农村部发布数据的预警，7月份全国规模场新生仔猪数量环比增长0.4%，同比增长7.5%；7月份规模猪场中大猪存栏量环比增长0.5%，同比增长8.7%。
对于看好年底猪价的养殖户来说，7月仔猪数量最为关键，因为这对应着春节期间的生猪供应！但即便是在去年春节期间，猪价也只有7.5元/斤左右；如今7月仔猪数量比去年大涨7.5%，在今年春节生猪供应将有较大幅度提升的基础下，猪价走低的危险已越来越大！
此外，8月第4周，全国仔猪平均价格44.30元/公斤，比前一周下降0.4%。
可以看到，仔猪价格正在迅速降温！但当前是行业对未来猪价信心最好的时候，为何会出现降价？本质上还是仔猪数量在不断激增！
“严重缺猪”成为过去式
更重要的是，在仔猪数量激增的背后，显示出养猪业产能复苏的“中国速度”！很多人不解，明明此前行业“去产能势头”持续了一年多之久，凭什么如今短短两三个月时间，产能却说恢复就恢复！
国家统计局发布的数据显示，今年一季度全国生猪出栏1.96亿头，已实现同比增长14.1%；4月份开始受仔猪供给量增加影响，生猪存栏连续4个月环比增加！而自5月份以来，全国能繁母猪存栏量连续3个月增长！可见大量猪场对今年行情回暖有一定预期，因此准备了大量的后备母猪，才能实现产能“说恢复就恢复”！
上一轮猪周期“去产能”之所以持续一年多之久，证明众多猪企去产能意愿并不高，只是在猪价的推动下逐步“收缩产能”或“优化产能”，而并非单纯的“淘汰产能”。
更不容忽视的是——这体现出中国养猪业“严重缺猪”正成为过去式！一方面产能恢复速度极快，一方面国家“调控产能”的体系起到实质性作用，众多猪企都会在相关部门发布的预警和红线下调控产能，再也没有之前的“大跳水式去产能”！
牧原、温氏、唐人神...抢先出手
当此时，牧原率先宣布，随着前期猪价回升，公司现金流持续好转，公司对小部分养殖项目复工建设，涉及养殖产能300万头左右，预计今年年底公司生猪养殖产能可达7500万头左右！
一石激起千层浪，牧原7500万头的产能一旦实现，就意味着仅他们一家猪企，便可占据全国生猪市场的11.17%！
此外，温氏、唐人神、傲农、京基智农、东瑞等猪企的出栏目标，均有所提升。
温氏2022年出栏初步规划为1800-2000万头，明年再增加800-1000万头。
唐人神今年预计出栏约200万头，而2023年计划出栏350万头，2024年提升至500万头。
傲农生物计划2023年出栏800万头，2024年1000万头。
东瑞股份计划2023年出栏约120万头，2024年出栏量达180万头，从而实现3年达到200万头的出栏量。
神农集团今年计划出栏100万头，2023年出栏150万头。
京基智农规划2023年出栏超200万头。
再加上正邦今年计划出栏1000万头生猪，如按农业农村部公布的2021年全国出栏量6.71亿头估算，仅上述猪企便可占据全国市场的17%！可见中国养猪业规模化发展的进度之快，但这种快速的规模化对行情产生了两大后果：一是猪企只想打江山、不愿丢江山，因此延长了猪周期低谷期；二是技术加持下，产能增长速度极快，缩短了行业高利润时期，甚至降低了行业整体利润！
危机并不遥远！
显而易见，2023年各大猪企的总出栏量还会在今年的基础上增长数千万头！在中小养殖户产能不减甚至增长的情况下，明年的生猪供应量恐怕又会达到一个新高峰！
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇也指出，之前猪价长达19个月的下跌主要是因为产能过剩。
当前，我国生猪已经由供给过剩转变为基本平衡，但能繁母猪略高于正常保有量，意味着后期猪价不太可能连续大幅上涨。
现如今生猪供给已经足够，行业大部分养殖户均处于有利可赚的状态，但如果继续大肆增产，当前“大家都能赚”的状态势必被打破！很多人说猪周期以“4年一个轮回”，但外力因素会极大地影响猪周期进程，如果大家都抱有“4年轮回”的侥幸心理，认为明年猪价一定很好的话，恐怕一定好不到哪里去！
今年上半年，仅仅是嗅到一点“行情回暖”的信号，猪牛羊禽肉产量就同比增长5.3%，其中猪肉产量增长8.2%！而如今很多人赚钱了，就更雄赳赳气昂昂扩产往前冲，可千万别“好了伤疤忘了疼”！
再加上，现如今玉米价格居高不下，豆粕最高又冲破4700元/吨！随着生猪产能增长、欧美粮食减产，未来饲料价格也会水涨船高！所以危机并不遥远，其实每一次亏钱的危机，都是赚钱时埋下的地雷。
有人说国家应该停掉补贴，让养殖户和猪企公平竞争，但猪企却又确确实实为带来了“基因改良、设备升级、数智化发展”等进步，你认为对规模猪企的激励是弊大于利还是利大于弊？
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2023年三四月份的猪价可能会跌。
根据母猪存栏水平、仔猪出生数量、肥猪出栏量推导猪价或1-3月适当看好、4-8月适当看弱、9-12月适当看好。
需要注意年前猪价仍不容乐观，元旦后消费降低，认卖增多或还会跌，小年前后消费提升有小幅反弹机会，之后认卖多（大猪集中出栏、集团场年后猪提前卖）或仍下跌，大猪拖累标猪下跌空间大。年前大猪消化完利好节后，消化不充分节后弱势。
还需要时刻关注膘肥价差，这是猪价涨跌晴雨表。另外需要关注经济恢复与消费恢复情况。
2023年猪价预测
1、一季度先稳后跌
1月因为处于春节期间，屠企购销停止，猪价会处于稳定状态，但是到了2、3月份受春节后费低迷的影响，猪价会持续下跌。
2、二季度小幅回升
2023年二季度出栏的生猪数量对应的是2022年10-12月份的能繁母猪存栏量，虽然数据上当前能繁母猪存栏量高出正常母猪保有量。
但饲料产量和价格“双双下跌”已经说明产能或许没有数据上的那么理想，或者如数据一般，母猪的生产性能也处于低位，这有助于猪价随着消费的好转而迎来小幅回升行情。
3、三季度涨速加快
三季度对应的生猪出栏量是明年的1-3月份，整个时间段温度低，仔猪成活率低，再考虑到2022年11、12月份猪价回落，养殖户淘汰母猪积极性提高，生猪供应量处于相对较低的水平。
而消费端则会因为学生开学、升学宴、谢师宴等利好处于相对较高的水平，供需两端共同刺激猪价加速上涨。
4、四季度猪价回落
因为今年6、7月份猪价上涨刺激养殖户补栏的后备母猪所生仔猪将会在2023年的四季度出栏，而且消费量也可能会遇到今年一样的情况，会持续低迷。
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