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降不降不是有你我决定得了的,而是市场经济所决定的。不过,它离不了市场的变化。涨势是市场货源不足,也有人工抬起来的。所以,它的“涨”是一种假象,出不了多少时间,“跌”是一坨铁。非洲猪瘟没有了,猪场走上正常了,投资养猪市场的前景非常看好,因此带动了生猪的高速存栏,所以,生猪必会饱和。到那时,你不想降下来行吗?当然,不可能降到过去几块钱一斤的猪肉了!那是过去式。但也不可能持续往上面涨,到一定时候会平稳的保持在一个适当的水平上的。
生猪期货的上市,可能会影响猪肉的价格,但不能决定市场现猪肉价格涨跌。猪肉的价格主要决定于猪肉市场的供应情况,猪肉市场供应充沛,价格就稳定,反则就出现涨跌。我认为国家猪肉储备是调节市场价格的主要机制然后,今年生猪暴跌,可能主要原因是疫情造成的。
实际上需求没减少,但是输送出问题了造成运输成本上涨,可总的来说今年的生猪各国还是要想办法把大多数存栏消化掉。出于对市场的悲观态度,各国猪农会对今年养殖持谨慎观望态度。饲料暴涨最大可能源于疫情期间原料生产运输供应紧张。
综合来看,两种方法:第一种是赌,批量养一些,我们的疫情控制的相当好,国内需求总会打开。进口猪肉面临障碍,本地供应将成主流。但受疫情饲料限制风险大利润不会最大化。
第二种,保留较多母猪和种公猪,按照八月销售猪仔的思路,做好培育,八九月猪仔销售价格暴涨几乎是肯定的。同时计算好时间差,确保九月有一大批生猪出栏,抢占市场。还有就是确保存栏量,估计会有补贴,而且数额较大。
生猪价格“涨不动,跌不了”,这种现象背后的原因是市场供与求之间正在较量,可以说目前猪肉还是供大于求的,因此价格涨不上去。由于养殖户的锐减,猪肉的出栏率放缓,因此,猪肉又不可能大跌。如此,现在猪肉的市场价格就是处在中间地带的时候。可以说这个时间段,对于民众购买猪肉而言是最相宜的,价格稳定,不至于担心买涨或者买跌。
现在全国大部分猪肉的价格稳定在16元一斤,可以说这个价格下跌的空间几乎没有,但是上涨随着节假日的到来,后半年会有小幅度的上涨,但是上涨的幅度不会太大,基本是不可能回到以前的那种高价状态。可以说养殖业经过了大起大落之后,市场逐渐的趋于理性,因为几个月的连续亏损,现在大部分的养殖户不再选择惜售或者说大规模的养殖,养猪的一些企业总体来说,在收益上是持平的。虽然说猪肉价格经过了暴涨期,但是后来价格大跌,收益持恒之下,也只能说是没赚没赔。因此,现在养殖这个行业,非常愿意平稳发展。
立秋可能很多人觉得立秋之后,猪肉的价格肯定会上涨,因此开始了囤肉的计划。其实,大可不必!基本上在八月十五之前,猪肉的价格不会有浮动,还是持续的吃新鲜猪肉即可。当然,八月十五左右,因为过节,猪肉价格会有涨幅,幅度不大,并且会很快回落。立秋吃猪肉的多了起来,但是也不足以消耗猪肉的库存量,因此不会造成供需紧张。
疫情其实受疫情的影响,猪肉的市场还是不容乐观的,因此,这个时期不涨不跌对于消费者和养殖户来讲是最好的。
生猪价格“涨不动,跌不了”,只因为供与求趋于平稳。
近来,我国生猪肉价格因非洲猪瘟疫情的影响,生猪产能持续下滑,使得猪肉市场供给紧张。生猪肉价格大涨相关部门出台政策调控猪肉价格,生猪价格将逐步回落,保障老百姓碗里的肉满满的,可是猪肉涨价会不会拉动整体物价上涨?
当前,我国物价运行保持总体平稳态势,其中一些食品价格出现了一定幅度的上涨。其中生猪价格上涨的更为离谱,尤其是东北地区,猪价疯狂上涨,一周之内接连破“8”破“9”。吉林、黑龙江两省前期上涨幅度大,后期辽宁省快速追赶,直至今日涨幅超1元,成为全国涨幅最大的省份。今日黑龙江猪价再疯涨之后有所趋缓,微幅下滑。
北方地区猪价整体涨幅或有限,主要是因为东北、华北地区依旧积压了不少生猪。虽然北方地区相继解禁,但供需矛盾整体依旧尖锐。陕西地区本地生猪数量有限,而山东地区消费情况较好,虽然目前两地猪价较山西、河北、内蒙、东北等地区猪价高,但随着北方解禁地区的增多,生猪产品调运逐步放开,外地猪肉对北方高价区价格会形成冲击,陕西、山东地区猪价上涨依旧会比较困难,不排除有降价的可能。
整体看,南方市场供给和需求端在未来都会对南方猪价形成有力支撑,北方市场在消费旺季到来后,猪价的表现需要结合消费的增长和存栏的消化情况判断,不过在目前的存栏量下,北方猪价上涨相对较困难,但也不排除在北方市场消费情况改善和北肉南调的利好支撑下,北方猪价或出现上涨。
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