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1. 麒麟西瓜在2～3月份的价格因产地和地区差异而有所不同。据报告，产地的最低价格约为每斤0.4元，而大城市中的价格约为每斤1.60元。
a. 将该瓜对半切开，挖出中间的果肉。
b. 加入适量的蜂蜜和一点点盐，以提升口感。
c. 放入搅拌机中打成汁，用筛网过滤并撇去表面的白色浮沫。
d. 将过滤后的该瓜汁倒入棒冰模具中，只倒入模具的3/4。
e. 插入棒冰特有的小木棍，然后放入冰箱冷冻1-2个小时。
a. 将该瓜切半，挖出果肉并榨汁。
b. 在榨好的该瓜汁中加入适量的果冻粉，再加入一点你喜欢的酒，如伏特加、朗姆或金酒。
c. 将混合物重新倒入挖空的瓜皮中，然后放入冰箱冰冻4个小时。
a. 将青柠檬对半切开并榨汁。
b. 将青柠檬汁、橄榄油和红酒醋混合，搅拌均匀，制成沙拉汁备用。
c. 将该瓜、牛油果去皮切块，小青椒和洋葱切碎，混合在一起。
d. 撒上新鲜薄荷叶和奶油芝士碎。
e. 淋上沙拉汁，撒上少许盐和黑胡椒碎即可食用。冷藏后口感更佳。
a. 用挖球器挖出十几个该瓜球。
b. 将剩下的该瓜切成小块，榨出三分之一的该瓜汁。
c. 将该瓜汁倒入冰格中，冷冻2小时，这步可以提前做。
d. 冷冻完成后，再榨剩下的该瓜。
e. 取出冰块，将冰块装入半杯并倒入该瓜汁。
f. 放入该瓜球和薄荷叶，冰爽的该瓜汁就做好了。
a. 切掉该瓜皮，挑出籽，切成块状，然后将该瓜放入冷冻室冷冻几个小时。
b. 将冻好的该瓜放入破壁机中，启动“沙冰”程序，30秒后，该瓜冰沙就做好了。
c. 食用时加入适量的蜂蜜或白糖，以提升口感。
麒麟瓜是西瓜当中比较受欢迎的一个品种，它的上市时间早，落市时间晚，几乎可以在整个夏天都吃到好吃的麒麟瓜。
那么现在麒麟瓜多少钱一斤？该怎么挑选？下面一起来了解一下。
一、现在麒麟瓜多少钱一斤？
江苏省：江苏徐州市新沂市麒麟瓜1元/斤；江苏连云港市连云区麒麟瓜1.2元/斤；江苏盐城市东台市麒麟瓜1.15元/斤；江苏盐城市滨海县麒麟瓜0.8元/斤。
河南省：河南郑州市中原区麒麟瓜0.73元/斤；河南开封市尉氏县麒麟瓜0.63元/斤；河南开封市祥符区麒麟瓜0.57元/斤；河南开封市通许县麒麟瓜0.66元/斤；河南商丘市夏邑县麒麟瓜0.85元/斤；河南周口市太康县麒麟瓜0.57元/斤。
湖北省：湖北襄阳市宜城市麒麟瓜0.69元/斤；湖北荆门市钟祥市麒麟瓜0.75元/斤；湖北荆州市公安县麒麟瓜0.67元/斤；湖北黄冈市团风县麒麟瓜1.2元/斤；湖北天门市天门市麒麟瓜0.83元/斤。
湖南省：湖南岳阳市华容县麒麟瓜0.64元/斤；湖南岳阳市君山区麒麟瓜0.96元/斤；湖南岳阳市岳阳县麒麟瓜0.86元/斤；湖南常德市澧县麒麟瓜1.05元/斤；湖南益阳市南县麒麟瓜0.5元/斤；湖南永州市宁远县麒麟瓜1.2元/斤；湖南怀化市芷江侗族自治县麒麟瓜0.9元/斤。
以上麒麟瓜价格均来自于产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。
二、如何挑选麒麟瓜？
1、听声音
可以捧起一个瓜，用手敲一下瓜皮，听一听它发出来的声音。
如果敲击瓜皮所发出来的是沉闷的声音，则证明已经是成熟的麒麟瓜。
而发出的声音比较清脆，说明成熟度还不够，不建议大家选择，可以再放上几天。
2、看颜色
麒麟瓜属于青皮瓜，所以在挑选的时候，可以看一下它的颜色。
如果颜色较深的话，证明成熟度好，阳光照射好，所以颜色也比较深。
而有的麒麟瓜颜色比较浅，甚至看上去是浅白色的，这样的麒麟瓜证明其成熟度不够，口感相对也会差一些。
3、看花纹
麒麟瓜属于花纹瓜，那么在挑选麒麟瓜的时候，可以去观察一下瓜皮表面的花纹。
如果花纹清晰、量多则说明是比较好的瓜。
而有的瓜瓜纹分布不均匀，清晰度不够，甚至有些花纹很少，这样的瓜其成熟度和养分都是不足的，自然口味也要差很多。
现在正是麒麟瓜大量上市的季节，口感很甜，而且价格也便宜，因此喜欢吃西瓜的小伙伴，可以购买麒麟瓜来吃。
市场上除了麒麟瓜之外，像早春红玉、特小凤、8424西瓜等等，也是很受欢迎的，大家也可以尝一尝。
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海南麒麟瓜被公认为最好吃的西瓜品种之一，很多地方吃的瓜也以麒麟瓜为主。那么就目前市场西瓜价格而言，海南麒麟瓜多少钱一斤呢？话不多说，咱们一起去市场走一圈，了解一下目前麒麟瓜的市场价格。
一、海南麒麟瓜多少钱一斤
三元左右
海南麒麟瓜市场价格是比较稳定的，一般价格都是在三元左右一斤。当然这个价格是在七八月份西瓜大量上市的时节，所以价格相对比较便宜。而在麒麟瓜刚刚上市的时候，由于量比较少，市场需求又比较大，所以这时候的西瓜价格相当昂贵，甚至卖到十几元一斤。但是随着西瓜大量上市之后，价格会有回落，但是与其他品种对比，麒麟瓜的价格还是稍贵一些，毕竟它的口感好，所以一分价钱一分货。
二、如何挑选麒麟瓜
1.看颜色
海南麒麟瓜属于花皮瓜，所以在挑选的时候，可以看一下它的瓜皮颜色。如果颜色深，而且花纹多，清晰度比较好，这样的瓜说明阳光充足，成熟度好，挑选这样的瓜肯定很好吃。
2.听声音
成熟的瓜与不成熟的瓜，它发出来声音是不一样的。可以轻轻地用手去敲一下瓜皮，如果听到的是闷闷的声音，证明瓜已经熟了。如果听到的声音比较清脆，说明这个瓜还没有成熟。
3.看瓜藤
西瓜采摘的时候，都会连着瓜藤一起采摘下来。首先瓜藤颜色青绿色，而且水分比较好的，说明该瓜比较新鲜。如果瓜藤枯萎，而且颜色变黑，那肯定是不新鲜的。而且瓜藤形状也很有讲究，如果瓜藤弯弯绕绕的，说明这样的瓜成熟度好，甜度高。而如果瓜藤是直的，这样的瓜口感大打折扣。
所以大家买西瓜不要光是看价格，所有的产品的价格，都是根据它的质量和市场口碑来定价的。麒麟瓜虽然价格会比其他品种的瓜昂贵一些，但是口感绝对是一流的，是西瓜界当中的天花板。所以建议大家买瓜还是要挑选好的品种，这样才能吃到好吃的西瓜。
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