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山药益气养阴、补脾益肾;南瓜补中益气,二者是可以一起吃的。常见的吃法为南瓜粥。
所需食材:山药,南瓜,大米,水各适量。
第一步,先将大米提前用水泡发半小时。
第二步,将南瓜与山药切成适宜大小的丁。
第三步,将浸泡后的大米与南瓜山药丁及清水一块放入锅中。
第四步,水开后用勺子搅动一下,防止粘锅。
第五步,待各种食材充分软糯后便完成了,粘稠程度视各人喜好掌握。
参考资料来源:人民网-山药有四种吃法最养人这些人却不能吃山药
山药和南瓜可以一起适量食用。 1、从食物性味上看,山药性平,味甘,而南瓜性温,味甘,性味之间不会冲突。 2、从食物成分上看,南瓜和山药的主要成分都是水分,而且其他主要成分有碳水化合物,少量脂质和蛋白质,还含有一些维生素和矿物质,成分之间不会相互反应导致食物的营养成分降低,因此是可以一起食用的,但是山药和南瓜中淀粉含量高,吃多了可能会胀气,导致身体不舒服需要控制食用量。
一岁之内是可以给孩子吃山药,南瓜,红薯的。很多家长在宝宝半岁之后会选择添加辅食,刚开始可以给宝宝做南瓜粥,毕竟可以保护孩子的肠胃系统。能够吃的食物虽然很少,但是家长只要选择以米粉,粗粮为主,孩子也能够很好的适应。平时可以做一些水果泥蔬菜泥或者是南瓜泥红薯泥,一般情况7个月之后宝宝吃这些粗粮对身体的需求更有营养,还能帮助孩子消化吸收。
家长在给孩子制作辅食的时候,一定要以清淡为主,比如红薯山药南瓜,最好要注意烹蒸的方式。可以选择清蒸,因为宝宝是不可以吃食用盐或者是酱油,只要是清淡为主不会给孩子造成肠胃负担。因此懂得膳食纤维对宝宝的营养帮助比较高,但是宝宝不能吃的比较多,会给孩子造成压抑感,只要适量就可以促进孩子肠道蠕动的能力。
给孩子吃这些食物,家长也要注意观察孩子的身体反应,如果出现不良症状就应该减少食用量或者是停止食用。毕竟宝宝的肠胃系统恢复的还比较脆弱,8个月之后吃这些可能会更加适合一岁以内的宝宝。吃红薯粥,南瓜粥,吃山药高最好不能超过30克才会利于宝宝健康。生活中有很多食物营养都是比较丰富的,在成长的过程补充营养也是必不可少的,在制作辅食还是要掌握最正确的办法。
为了孩子的健康,在饮食上肯定是不能忽略,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,提高孩子的身体免疫不容易生病。给宝宝煮粥,其实是最方便的,将这些食材一起煮给宝宝吃,能够补充孩子维生素C,还能提高孩子咀嚼的能力。大家做辅食要根据孩子的口味来制作,宝宝才能吃得很开心。
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