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微波炉煮米饭的技巧：
先用微波炉的专用饭煲，黄盖的那种，买微波炉都赠送的，用温水把米先泡10—20分钟，然后盖上盖，放进微波炉，微波功能加热15—20分钟，具体时间要看你加热多少米饭而定
蒸鸡蛋就要小心了，整个的、带壳的都是不能放进微波炉加热的，会有爆炸的，所以蒸蛋要用微波炉专用的蒸蛋器进行加热，把鸡蛋打在蒸蛋器的成蛋盒里，用牙签把鸡蛋的蛋黄上扎几个小孔，然后用微波功能加热5分钟左右就好了。
或者把鸡蛋和水直接搅拌好，就像自己家里整鸡蛋羹一样的，再放进微波加热，切忌，千万不能把鸡蛋带壳的，或者剥了皮却是整个的放进微波炉里加热。
只要遵守了这一点，你就可以放心的使用微波炉了。
用电饭煲做出的东西又很多的，我为你推荐一下几道好吃又简单的菜，你可以从中筛选一下。
鸡腿炖蘑菇
买一只肥肥的生鸡腿，切成块，等油热后，放进花椒、葱花，还有一把干辣椒，然后就把切成块的鸡腿放进锅，放食盐、酱油、鸡精等简单的调味料就可以了，等鸡腿渗出油后，倒上开水，稍微淹没鸡腿即可，把切成块的土豆、蘑菇放进去，最后盖上锅盖，等上半个多小时，鸡腿的香味渐渐冒出来就行了。
一、腊肉香肠煲仔饭
1、材料：
米 2勺
腊肉/香肠 若干
香菇/青菜 若干
葱 4棵
2、配料：
油/盐/糖/酱油/辣油/香油/黑胡椒粉/酒
3、做法：首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
然后在煮饭的时候把腊肉和香肠切片，香菇青菜用另一个电饭褒过水稍微煮下（如果只有一个电饭褒，应该都只有一个吧，哈哈。那就在煮饭前先把它们给搞定），大概半熟就可以了。把这些材料放在一旁待用；
打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/辣油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）
好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
最后，打开，吃
超级美味，又香又好吃哦！
二、客家盐焗鸡腿
1、材料：
鸡腿 2个
姜 几片
葱 4根
2、配料：
盐/油/鸡精
3、做法：
首先将鸡腿洗干净，控干水份，准备几片姜。
等鸡腿里外摸干透后，先用油把鸡腿抹上一遍,再用精盐、鸡精把整只鸡腿抹匀把盐和鸡精抓在手上，整只鸡腿上上下下里里外抹上一层，放在旁边待用！ 时间足够的话可以放一个多小时。
在洗干净的电饭煲里倒上薄薄的一层油，放入姜片，把腌好的鸡腿放在电饭煲里，盖好，插电，按上电闸 等到电饭煲自动跳闸，打开锅盖，用筷子将鸡翻个身，再按一次电闸，这次电饭煲自动跳闸，就OK了。
防入葱，闷5分钟。
鸡腿装盘后把锅底的油和沉淀的盐酱淋在鸡肉上面，电饭煲底部虽然有些焦,但反而让鸡肉更香.
这个鸡腿吃起来鲜嫩可口,油而不腻
三、电饭煲牛肉鸡蛋饭
1、材料：
牛肉 若干
鸡蛋 1或2个
葱 3根
胡罗卜 半根
包菜或者青菜 若干
2、配料：
油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油
3、做法：
首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭一样）；
然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在一旁待用；
打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东一股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌一下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。
现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋）
好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。
最后，打开，吃
超级美味，又香又好吃哦！
PS：有没有发现和（一）的做法有点相似，其实可以把其中的主料换换，就可以尝到新东西了，如鸡肉、排骨、猪肝等等，JMS动动手，动动脑吧，想想还可以放什么，回家去试试吧！
四、水蒸蛋
1、材料：2个鸡蛋
2、配料：水/盐
3、做法：把鸡蛋打均匀，然后加水（记住不能用开水，最好是凉白开）加少许盐（BB不喜欢加味精，感觉这样才原味，当然如果喜欢也可以加喽）
在电饭褒里加水。BB一般加温水，把架子放好，然后放上上面准备好的蛋液，加盖，按下煮饭，等……
大概15——20分钟，就可以吃喽
特点：清淡、香滑、不油腻、爽口
五、青菜蘑菇肉丝面
1、材料：青菜、蘑菇、精肉若干
2、配料：盐、油、鸡精、酱油、十三香、葱
3、做法：首先把精肉切成丝，然后加盐、酱油、十三香胭大概15分钟，待用；
然后在电饭褒里放上热水，加面条，煮至6分熟，接着把青菜、蘑菇、肉丝统统放下去，放上盐、鸡精，少许酱油调调色，加盖；
等面条9分熟的时候，放上葱和油，拔掉插头，用电饭褒的余温把面条给闷熟，然后就可以吃喽！
PS：大家可以放不同的材料哦，面条要用煮的才好吃，BB一直都不是很喜欢方便面，偶尔还好，老吃要反胃的哦！
六、绿豆薏仁汤、红枣银耳汤
做法BB就不说说了，大家应该都会，主要是提醒几点：
1、煮之前，一定要用水泡起码半个小时，便于煮的时候烂一点；
2、一开始要用煮饭的键，煮沸后就调到煮粥键，让它慢慢的熬才入味；
3、要时不时的去加水，注意水不要扑出来哦；
4、煮好后，拔掉电源，让它闷在锅里，用余温再多闷一会
八宝粥（早饭）
超市买来的配好的八宝粥原料，其实自己配一样：大米，糯米，莲子，薏仁，黑米，红豆，红枣……晚上临睡前一小时的样子，淘米下锅，开煮。睡觉前熄火。早上再热开，就可以啦！焖了一晚，很难熟的豆子都泡软啦，早上再一煮，都烂了，口感灰常好。白糖建议在碗里加。
红烧肉
材料:肉、生姜、葱
佐料（水 80ml、白酒 1大汤匙、醋 100ml ?糖 3大汤匙
酱油 1大汤匙、盐少许)
作法:
1.肉过热水
2.在电饭煲浇上佐料、肉放平、加上生姜
3.按煮饭键，跳到保温后即可
4.中途翻个个儿(煮3个小时)
小可就是一个不会做饭的女生，结婚以前并没有什么感觉。可是结婚的不会做的体验就太酸爽了。
小可在婚前一直是个女汉子一样的女生，所以在结婚前都没有进过厨房，小可家并不富裕，但是就是这么神奇的小可就是没有进过厨房，而小可的家人也从来没有要求小可必须会做饭。小可就这么心安理得的活到了结婚。在结婚前小可是连锅都知道怎么刷的生活白吃（不知道刷几遍）。
婚后小可的丈夫也是一个不会做饭的，但是因为小可吃不惯工作地方的食物，所以很苦恼。而小可自己又不会做，丈夫也是不会，又不能天天出去吃。然后小可就跟小可的相公去买了本做饭的书开始学习。小可是真没有做饭的天赋，菜也不会切，有的菜还不会摘，所以小可的相公看不下去，只能自己动手。就这样小可把相公培养成了一个做饭高手。
这只是小可远离公婆的幸福生活，但是每当过年去到公婆所在的老家，那就是小可挨说最多的地方啊。小可相公的妈妈兄弟姐妹比较多，而他们到过年都喜欢走动，而每家的男孩也都已经成家，就小可晚一些，而她们说的最多的就是她们的媳妇。
这个大姨二姨舅妈一来小可真的要被说死了，因为小可好脾气，她们也喜欢跟小可聊天，但是她们会经常说小可应该学做饭啊，应该让婆婆歇歇了，来了客人还是婆婆上前做饭，媳妇倒是舒服的等着吃饭。然后小可会说小可的相公会做，她们就会说哪里有让自家男人做饭的，上班回家还得给媳妇做饭怎么怎么累了，小可一般都是低头听着，不还嘴。
而小可的婆婆也经常心疼她儿子的说让小可学习做饭，小可会跟婆婆说，小可是真的学不会。然说婆婆又开始吧啦吧啦说道了。小可过年都不喜欢走相公家的亲戚，就算去了也是尽量存在感的，因为这些亲戚总是喜欢说谁家媳妇，开始不会做饭，现在也学会了，说小可赶紧学吧，等着吃小可做的饭呢。一堆人看着小可，那感觉真是太难忘了，并不是偶尔说起，但凡亲朋好友在一起聚，就会说起小可不会做饭。
因为小可结婚几年了也没进过厨房，所以小可成了相公家亲戚里的典型说教对象。不过不管他们怎么说，小可就是不进厨房，而小可的相公也对小可能做顿好吃的饭不抱希望了。而他自己也喜欢上了做饭，天天看菜谱。
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