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有两个说法：2022年的中食展是第一届；2022年的中食展是23届。为什么会有多少届之争，或者说是讨论，究其原因是中食展的背后，换了另外一拨运营班子。
高美艾博是往届SIAL China 中食展的创始方，主办方和责任主体，自2000年进入中国到2021年，已经成功举办上海展会22届；SIAL China自2022年开始，展会名字为SIAL国际食品展，其2022年上海展会举办时间由今年的五月份（疫情原因延后）更改为2022年12月7日——9日，地点在上海新博；
今年的中食展（跟过去的中食展已经完全换了一套班子，承办方是国商博瑞（北京）展览有限公司），举办时间是在2022年8月，举办地点在上海世博。
其实，关注往届中食展的展商和专业观众/买家们，大体都已经知晓中食展背后的品牌之争和运营班子之变，他们在乎的是展会的质量/成交量/人气/媒体报道/自家品牌曝光等要素，希望借展会之机，将自家产品做一个更好的推广。而有这些能力加持的，到底是哪一方展会运营方，那就交由市场和时间来验证吧。
更新于2022年6月7日
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说到中食展，就不得不提到SIAL CHINA。
1、以2021年为分界线，在此之前，通俗的讲，中食展=SIALCHINA；
2、SIALCHINA自2022年开始，其官方展会名称叫“SIAL国际食品展”，在老时间老地点举办；
1、2022年的“中食展”，跟2021年以及以前的“中食展”，已经完全换了主办方；
2、2021年及以前的“中食展”主办方，是SIAL CHINA，这家主办方在2022年举办的展会名称叫：2022年SIAL国际食品展（上海）；
3、市场上宣传的“2022年第23届中食展”，这个主办方已经不是SIAL CHINA了。据说这个“23届中食展”的称呼存在一些争议，是非公道就看法律怎么说了。
如果大家认可2021年及以前的“中食展”，可以继续关注SIAL中国系列展会，如2022年SIAL国际食品展（上海）。
你说的是曾用名“中食展”的那个吗？他们展会延期至2022年12月7日-9日仍然在上海新国际博览中心举办。但是他们将在5月16-20日开展SIAL国际食品周，我这两天刚好有看到新闻推送，说这一次SIAL国际食品周的活动蛮精彩的，最精彩的当数5月18日-5月20日的SIAL世界食品产业峰会，届时将有50+行业大咖参与，以“全球智慧链下的共谋与共赢”为主题，汇聚国内外诸多知名行业专家领袖，聚焦食品全产业链发展，展望全球食品零售趋势，发表农业食品科技最新成果，分析大宗产品进出口贸易现状，解读最新法律法规政策，挖掘食品热门赛道投资潜力，探讨供应链危机应对，构建数智化供应链体系，推动乳品技术创新等热门话题。其它日期还会举办SIAL采购全攻略——线上产品推介会，5月16日15点开始，在视频号“SIALChina国际食品展”上，5月16日-20天的SIAL线上配对日也不错，主要是在小程序（SIAL在线）、官网（SIAL商机在线）的平台进行商贸洽谈，听说在5月20日23点前成功配对的前100对企业和买家双方都可以获得神秘礼品，感兴趣可以到官网戳主办方详细咨询下。当然还有KEEPGO线上对接会等精彩活动，忍不住想要报名的，尽快到官网上咨询参加哦∞
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