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1、黄瓜最开始引入的时候叫做胡瓜,因为习惯把本地之外的人叫做胡人,从外引进的黄瓜自然叫胡瓜了;后因胡人石勒登基做皇帝之后,忌讳“胡”字而改名黄瓜。再后来人们发现青绿色的嫩黄瓜口感更好,于是也叫黄瓜为青瓜。
2、在现在我们都是食用的青绿色的嫩黄瓜,因此南方后传入的地区也常常叫做青瓜,根据黄瓜引进改良的新品种,但本质就是我们常说的黄瓜。黄瓜的传入还是很早的,因此名称上也比较更深地固,大家也默认接受。
西瓜:因在汉代从西域引入,故称"西瓜"
冬瓜:瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜
南瓜:当时南方人由于其来源于北方,将其称为北瓜。后来,南瓜在南方各地得到了广泛种植,并且由于气候和地质的原因,南方南瓜的味道相对北方而言,独有特色,而且相对更易于生长。由此,人们也就将其称之为南瓜。
黄瓜:黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。
黄金瓜: 因色泽金黄而得名为黄金瓜。
甜瓜、苦瓜:因其味而得名
佛手瓜:因其形似佛手而得名
蓑衣黄瓜属于鲁菜,流行于山东和北京地区,是一道传统的地方名菜。
【不属于韩国】
【不属于韩国】
?不属于韩国?(重要的话说三遍)
在此希望想出这个问题的人,建议去看看脑子,别成天搁这乱传,中国地大物博有着5000年的文化,可别被这些汉奸走狗拱手送人了。
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