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平安夜是圣诞夜的意思，通常指的是每年的12月24日晚。在这一天，人们往往都会举办很多大型的活动来庆祝这个节日，在外流浪漂泊的人也会赶回家中，享受天伦之乐，圣诞树上群灯闪耀，光彩夺目，圣诞老人，纷纷出动，将喜庆和祝福带给家中的每一个成员。在大部分基督教国家是圣诞节的一部分，但现在，由于中西文化的融合，平安夜这个习俗渐渐流传进中国，圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做平安果的礼物，开始在人们手中悄然传递。
平安夜的习俗
1、基督徒的弥撒聚会
传统上不少基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会，通常在世界各地的教堂内举行，以表示圣诞日的开始。
2、圣诞袜挂床头
据说平安夜的晚上，圣诞节老公公会驾着驯鹿雪橇满载着礼物准备送点这一年来表现很好的小朋友，他会悄悄地从烟囱爬进屋内，礼物塞在挂在床头的袜子里。所以孩子总会把一条条色彩缤纷的袜子挂在床头，期待得到礼物。
3、吃圣诞布丁
今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥。现在每到圣诞节来临，家人们就会聚在一起烘制这道美食。每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐。每个人在搅拌面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币，这有点像我们以前过年时饺子里放钢镚儿的意思。
4、吃烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节，但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
平安夜
12月24日是西方平安夜。
平安夜即圣诞前夕，在每年公历的12月24日，在大部分基督教国家是圣诞节节日之一，但现在由于中西文化的交流与融合，已成为世界性的一个节日。
平安夜传统上是摆设圣诞树的日子，不过随着圣诞节的庆祝活动延伸发展至今，平安夜不仅是指12月24日晚了，一般指的是圣诞前夕，特指12月24日全天，但由于一般节日氛围在晚上容易调动起来，大型活动都集中在晚上，故被称作平安夜更加贴切，每年平安夜到来时，千千万万的欧美人都会风尘仆仆地赶回家中团聚。
扩展资料：
平安夜必不可少的庆祝活动就是聚会。大多数欧美家庭成员团聚在家中，共进丰盛的晚餐，然后围坐在熊熊燃烧的火炉旁，弹琴唱歌，共叙天伦之乐；或者举办一个别开生面的化妆舞会，通宵达旦地庆祝圣诞夜是一个幸福、祥和、狂欢的平安夜、团圆夜，并期待着圣诞节的到来。
平安夜亦被认为是圣诞老人四处向好儿童派礼物的时间，据说这天夜里，圣诞老人会悄悄地给孩子们准备礼物放在长筒袜里。在意大利，礼物在平安夜当日早上已开启，而在英国、爱尔兰、瑞典、丹麦、挪威、芬兰、葡萄牙及波兰，圣诞礼物通常在平安夜晚上或圣诞日早上开启，在德国大部分地区，圣诞礼物则在平安夜晚上开启。
平安夜指的是圣诞前夕，特指12月24日全天，但由于一般节日氛围在晚上容易调动起来，大型活动都集中在晚上，故被称作平安夜。
圣诞节是基督的出生时间，是为了纪念耶出生而制定的节日。正是由于耶基督的出生，人类才有了拯救的盼望。所以才将这个伟大的夜晚定为平安夜，真正的平安是心里的平安，是在一个人灵魂深处的平安。到了现在，平安夜不仅代表了平安和祥和的意思，其背后团圆和希望的美好也是深受人们喜爱的原因。
平安夜的美食
1、烧鹅
因为以前饲养的禽类，鸡会经常下蛋所以显得比较珍贵，不能每逢节日便杀，大部分家庭会谨慎选择在特殊场合吃什么动物，为鹅只在季节性的时候下蛋，所以成了餐桌上的主食。
2、火鸡
它的饲养成本也比其他动物低，而且个头大，在感恩节或者平安夜都能见到它们的身影。
3、姜饼屋
最初流行于英国，据说它们起源于格林童话《糖果屋》，后来渐渐地在全世界很多国家传播起来。
4、蛋奶酒
由新鲜的牛奶和白兰地调制而成，以前只有富人家才有，后来逐渐普及了。
5、树干蛋糕
法国的家庭喜欢吃这个，其形状类似树枝木头，吃了希望夹年有很好的运势。
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