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平安夜吃平安果的寓意是象征着平安、祥和之意。送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
平安夜的由来是传说耶稣是在12月24日晚上出生的，耶稣的降生也有一种平安顺遂的意思，所以这一天就被称为平安夜。
平安果是用一个个色泽鲜艳、样子好看的进口苹果装扮而成的。之所以把“苹果”当成“平安果”的首选，是取了“苹果”的字音。
平安夜是12月24日也就是圣诞节的前夜，所以很多地方称平安夜为圣诞夜。因为第二天就是圣诞节了。一般节日的氛围都是在晚上才能调动起来的，很多活动都在夜晚举行，因此圣诞节前夕也被称为平安夜。
以前欧洲国家认为平安夜也是扫尘的日子，平安节这天会全家进行大扫除，还要为第二天的圣诞节布置场地。
平安夜是基督教中圣诞节的一部分，指的是耶稣诞生的日子，耶稣诞生就会保护基督教徒的平安，因此被称为平安夜，而平安果则是中国人在圣诞节的基础上创新的一种礼品，后来被外国人所接受并使用。
平安夜又叫做圣诞夜，指的是圣诞节前一天晚上。而圣诞节是基督教的传统节日，主要是为了庆祝耶稣的诞生，而且基督教徒认为，耶稣在平安夜和圣诞节之间的时间段诞生，保佑大家平安，因此称当天晚上为平安夜。
平安果其实并不是国外的一种习俗，只不过随着社会的发展，圣诞节逐渐被中国人所接受，并在平安夜当天，赠送和平安夜有同样寓意的苹果给朋友，表达对对方的祝福，后来逐渐被外国人采取运用。
但圣诞节赠平安果，不仅仅有祝福的含义，如果将平安果送给异性，则有着表达爱意的意思，因此圣诞节常常会有人借用苹果告白，并邀请对方一起度过这一天。
平安果是苹果，蛇果也是苹果。蛇果是产自美国加州的一种可口的红苹果，因为被香港音译为红地厘蛇果，后来逐步简化称为蛇果。平安果是一种中国人以自己的方式平安夜来表达祝福平安，一般用苹果，取苹字的谐音，意为平安的果实。
平安夜即圣诞前夕，在大部分基督教国家是圣诞节的一部分，但现在由于中西文化的融合，已成为世界性的一个节日。
在中国文化里，苹果象征平安、吉利，赠送苹果表示祝福受赠人平平安安。于是就有了平安夜送苹果的习俗，送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
在平安夜一天苹果从传统的食物摇身一变成了礼品和祝福的象征，平安果套上华丽的玻璃纸和包装盒的外衣更能渲染、衬托节日的气氛。
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