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12月的节庆超多,平安夜、圣诞节、跨年依序报到,对年底出生的射手座来说,还多了一个生日要庆祝,Party当然是一场接一场!射手座个性活泼外向,永远精力充沛,在这个四处跑趴的月份,免不了大吃大喝,开心归开心,体重还是要控制!只要吃对食物,欢度节日也能轻松瘦身!
与亲朋好友聚餐,不可能不吃美食,该怎么做才能控制热量?除了减少精致糖分、油炸食物,「延长饱足感」也是很重要的一招!美国「每日医疗网」(Medical Daily)指出,适量摄取富含蛋白质的食物,包含肉类、鱼类、海鲜、蛋可以帮助达到减重目标,而早餐吃蛋就是很好的选择,既能补充营养又能延长消化时间,增加饱足感。
早餐吃蛋助瘦身 BMI下降较多
2023年,一篇刊登于《国际肥胖期刊》(International Journal of Obesity)的研究显示,科学家做了一个实验,让一组受试者早餐吃蛋,另一组受试者早餐吃贝果(bagel)。8周之后,前者的减重幅度多于后者65%,身体质量指数(BMI)下降的比例也多了61%。
研究发现,早餐吃蛋可以延长饱足感、帮助控制体重。吃高蛋白早餐 体脂肪下降
2023年,美国研究发现,早餐摄取高蛋白质,可以增加饱足感、稳定血糖,还能减少当天的摄食量,避免体脂肪增加。此研究针对青少年做实验,让一组青少年吃高蛋白质早餐,包含奶制品、蛋、猪瘦肉等优质蛋白质食物(共含35公克蛋白质);另一组则吃普通蛋白质含量的早餐,包含牛奶和麦片(共含13公克蛋白质)。
下午吃高蛋白点心 提高饱足感
同年,还有一项刊登于《营养学期刊》(Journal of Nutrition)的研究显示,青少年下午若吃高蛋白和黄豆制品的点心,比如水煮蛋、南瓜籽、豆浆等,就能减少肌饿感、提高饱足感,有助控制体重。
这样看来,蛋白质真是瘦身的好帮手!适当增加优质蛋白质的摄取量,可以延长饱足感,午餐或晚餐自然不会吃太多。不过, 高蛋白也有一定的限度,以下就由国内营养师蔡怡瑄告诉你其中的眉角,不是一味的高蛋白就会瘦喔!
1、互赠苹果
在中国人们也会在平安夜的时候相互赠送苹果,苹果的“苹”,与平安的“平”,同音,因此,在平安夜吃苹果也就寓意着“平安”的意思。
2、平安夜也被视为短日
在英国,平安夜如在工作日,有时会被银行及贸易公司视为短日(下午休息)。
3、基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会
传统上不少基督徒会在平安夜参与子夜弥撒或聚会,通常在世界各地的教堂内举行,以表示圣诞日的开始。一些教会则会在晚上较早时间举行烛光崇拜,通常会有耶稣降生故事的话剧表演,亦会享用大餐,一般会有火鸡或火腿作为主菜。德国的传统菜色则有烧鲤鱼。
平安夜的由来
教会开始并无圣诞节,约在耶稣升天后百余年内才有。据说:第一个圣诞节是在公元138年,由罗马主教圣克里门倡议举行。而教会史载第一个圣诞节则在公元336年。由于圣经未明记耶稣生于何时,故各地圣诞节日期各异。
直到公元440年,才由罗马教廷定12月25日为圣诞节。公元1607年,世界各地教会领袖在伯利恒聚会,进一步予以确定,从此世界大多数的基督徒均以12月25日为圣诞节。其实哪一天并不要紧,重要的是应该知道它是为纪念救主耶稣降生。
由于圣经记载耶稣生于夜间,故传统称12月24日夜为"圣诞夜"或"平安夜"。
传说在耶稣诞生的那一晚,一在旷野看守羊群的牧羊人,突然听见有声音自天上传来,向他们报耶稣降生的好消息。根据圣经记载,耶稣来是要作世人的王,因此天使便透过这些牧羊人把消息传给更多的人知道。
后来人们就效仿天使,在平安夜的晚上到处报人传讲耶稣降生的消息,直到今日,报佳音已经变成圣诞节不可缺少的一个节目。
平安夜吃香蕉、喝豆浆是表达对喜欢之人的一种情绪表现。
平安夜送苹果的起源一说是80年代中期,广州或武汉的学生发起,当时的天之骄子受外籍学生和老师的影响,过起圣诞节,但是他们将圣诞节理解为外国人的新年,他们在这个节日里添加了中国的传统元素,平安夜吃苹果取意平平安安的意思。
平安夜送苹果正是因为苹果的“苹”与平安的“平”谐音的缘故。国人比较注重谐音,比如洞房花烛夜,把花生红枣和莲子放在被子下面,寓意“早(枣)生贵子”。
苹果的“苹”与平安的“平”同音,于是中国人寓以苹果“平安”的吉祥含义。 于是就有了平安夜送苹果的习俗。 送苹果代表送的人祝福接受平安果的人新的一年平平安安。
由于平安夜收到的苹果是要吃掉的,因此也有人调侃:喜欢一个人,就送ta一颗苹果;如果讨厌一个人,就让很多人送ta很多颗苹果。另外,也有一种说法是用24角钱买一个苹果给喜欢的人,有表白的意思。
那平安夜的来历自然也是和耶稣有关的,因为耶稣的出生,人们才有了幸福的生活,而耶稣出生在夜晚,所以这个夜晚也就是大家平安的开始,所以就叫成了平安夜,因为平安夜也是人们对于自己心里平安的一种说法,这一天,人们感谢这一年的顺顺利利,也期盼明年的平平安安。
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