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“一天一苹果，医生远离我”；
“苹”安是福，“果”然了得，果韵生津，脆甜可口。
又到一年一度的苹果季，好些小伙伴就碰上挑果小难题：
“唉！这苹果种类蛮多的，贼难分辨哪种好吃？尤其水果摊上挑，又有啥宝藏窍门不？”
“嘿嘿！这个必须有哒~~”
那就让资深农二代、美食控~~俺来唠嗑唠嗑呗！
关键三点：品种，产地，还有就是果子实际的品质。
常见苹果，大体分：阿克苏冰糖心、红富士、丑苹果、国光、花牛苹果、瑞阳、嘎啦、乔纳金、红将军、红秦冠、黄元帅、小金帅、维纳斯黄金、瑞雪、王林等。
知名产地：云南昭通丑苹果，“苹果越丑越好吃”；新疆阿克苏糖心苹果，2023年奥运会指定水果；山西运城万荣苹果，“一口万荣果，三日未绝香”；山东烟台栖霞苹果，色泽鲜艳、个头大，皮薄甜脆，汁多肉嫩等。
当然，俺家是水果大户，也亲测过几十种熟果，也算小有心得；
产地： 黄河故道和秦岭北麓产区；
上市时间：10~11月；
口感：清脆爽口，汁多味甜，拿勺子挖，又甜又粉，像吃果泥；
它体积很大，形状较圆，平均大小如棒球一般，果皮光泽鲜艳，光滑圆润，果肉紧密，肉嫩汁肥，宜储存。
尤其是一丝一丝红黄条纹，红黄相间的红富士口感最好吃，又脆有甜，而且水分大。
上市时间：6~9月；
口感：果皮薄，肉质细脆，果肉浅黄色，汁多微酸，脆甜可口；
它又名佳丽果，由桔苹果与元帅杂技而成，原产地新西兰，阳面缀着一层浅红晕，果顶五菱，果梗细长，上等果。
产地：原在美国，现引进在甘肃天水区域；
上市时间：9~10月；
口感：果肉黄白色，汁液甘甜可口，可肉质粉化较快，破皮后请尽快食用；
它果型优美，果皮鲜红，富有光泽，是平安夜送友首选。
至于挑水果嘛？
看果蒂：深，母；浅，公；母苹果眼比较深，这种好吃。
且果蒂浅绿色，是新鲜苹果，而果蒂是枯黄的或者发黑的颜色，这种摘下比较久。
辨果脐，也叫“果窝”，苹果的果窝越深，味道越甜；反之果窝越浅，味道会偏酸，或者寡淡无味，有的还不如吃一个青萝卜。
重量比较重，果皮粗糙有麻点的，脆甜；
ps：那种表面光滑的，这是卖家在卖的时候涂了一层蜡上去。
但软硬适度的苹果才是脆甜可口的好苹果，太硬未熟，太软则过熟。
最好手指拍拍苹果肚子，砰砰响，有弹性的是脆的；弹性不足是硬的；声音比较闷是粉的。
好果有着独特、浓郁的香味，清香宜人，沁人心脾；而果味很淡，则是生果；若带点酒味说明这个苹果熟的太透了，接近腐烂。
尝：挑肉质鲜嫩、汁多味甜、酥脆爽口、皮薄无渣口感的。
总之，“在买苹果的时候不是外表越红就越甜，建议摸一摸表面，挑选粗糙的甜些，有整齐条纹的，捏下去有小凹陷，说明日照充足，这样的苹果非常甜而且水分多味道香。最后再看苹果的果蒂，如果是翠绿的，说明也比较新鲜。”
平安夜是一年之中很受欢迎的一个节日，朋友、同事以及情人之间都会相互赠送苹果，寓意为平平安安。
因此在平安夜卖苹果销量还是很不错的，不过一般在平安夜苹果要10元一个，或者是更贵的价格，这也取决于包装的精美程度。
每年的十二月份月底就是非常热闹的时候，因为这时候几个节日都是连着的，现在很多西方的节日在中国也是很火的，再过几天就要到平安夜了，平安夜之后就是圣诞节了，很多人会在平安夜的那天吃苹果，那平安夜的苹果叫什么名字？平安夜的苹果多少钱一个？
1、平安夜的苹果叫什么
在平安夜的时候很多人都会互赠苹果，而且现在苹果包装越来越精致，平安夜吃苹果有平平安安的意思，所以平安夜的苹果又叫做“平安果”，现在平安果种类越来越多，除了普通的苹果以外，越来越多的人会选择送人蛇果和糖心苹果，因为更好看也更好吃。
2、平安夜苹果多少钱
很多人会发现到了平安夜这一天，苹果都会卖的特别贵，以前还比较便宜，普通的苹果是两块四一个，因为平安夜是二十四号，现在的苹果都比较贵了，一个包装好的基本上都是十块左右，当然不同品种的苹果价格是不一样的，如果想要买到便宜实惠的苹果送人，可以提前几天购买哦。
3、为什么平安夜吃苹果
其实平安夜是西方的节日，但是在国内受到很多人的欢迎，很多人也都抓住了这个商机，在平安夜的时候卖苹果，而且现在的人为了过节也不会在乎这么多，只是想要有好的寓意。苹果本来就是营养价值比较高的水果，吃了有好处，而且苹果长得也是比较好看的，加上苹果本身有平安果的叫法，所以越来越多的人在平安夜吃苹果。
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