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对于11个月的宝宝来说，辅食应该怎么吃才好？由11个月大的宝宝可以喝果汁组成，果汁中含有维生素C，从稀到浓逐渐增加，西红柿类也可以喝或果汁宝宝是绿色蔬菜肉粥，对于11个月大的宝宝可以吃，而黄色的鸡蛋、鱼、蛋羹泥中含有丰富的铁、锌，有助于宝宝的生长发育。
11个月大的婴儿可以吃豆腐蛋黄泥，蛋黄本身富含卵磷脂，可以提高人体血浆蛋白质的含量。确保宝宝每天摄入适量的优质蛋白质。鱼、肉、蛋、豆制品和其他食物可以炖或煮，也可以制成肉末、鱼丸、豆腐、鸡脯和其他容易消化的食物。
11个月大婴儿的饮食计划原则是确保足够的营养摄入。为宝宝选择的食物必须富含营养，以满足宝宝的生长发育需要，同时刺激食欲，养成良好的饮食习惯。要注意为11个月大的婴儿添加补充食物，不要太凌乱，要一步一步地做，食物要轻且容易消化吸收，并用生长图表定期监测孩子的身高和体重曲线。粗粒、细粒：以软米、小馒头、粥、小馒头为主食。
婴儿也可以吃胡萝卜。胡萝卜通常被称为人参。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，是土豆的360倍，并含有碳水化合物、钙、铁和维生素C、B1和B。4、11个月大的婴儿还可以吃菠菜鱼营养粥，富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质和铁、钙、磷等矿物质。你可以将瘦肉切碎，生姜去腥去姜，洗净切下蔬菜的心，米汤煮沸后再炖20分钟，然后改用中火，最后加入瘦肉煮熟，加入切碎的蔬菜心，根据需要调味，注意少油无盐。鱼、牛肉、鸡蛋、各种蔬菜都可以用这种方法。
山药小米黑米露
食材：小米40g.黑米15g.红枣5颗.山药一小节.水800ml
做法：豆浆模式煮食材
核桃花生小米糊
食材：小米40g.花生10g.核桃6颗.红枣颗6.水700ml
做法：米糊模式煮食材
胡萝卜玉米小米糊
食材：小米30g.玉米半根.胡萝卜半根.水800ml
做法：米糊模式煮食材
三黑核桃豆浆
食材：黑豆、黑米、黑芝麻各30g.红枣6颗.核桃6颗.水800ml
做法：豆浆模式煮食材
五红豆浆
食材：红豆、红米、红皮花生各20g.红枣6颗.枸杞5g.水700ml
做法：豆浆模式煮食材
苹果山药小米糊
食材：小米30g.苹果半个.山药一节.水700ml
做法：米糊模式煮食材
我们都知道小宝宝在刚出生之后主要以母乳喂喂养方式的，但是等到宝宝六个左右的时候，母乳里面的营养物质已经不能满足宝宝的身体生长发育所需了，因为宝宝在成长过程中，尤其是一岁之前他的身体生长发育是处于快速的阶段，因此在这个时候，家长一定要给孩子补充好营养物质，以免影响宝宝的身体发育，等到宝宝六个月的时候家长可以考虑给孩子添加辅食的喂养了。
但是在喂养辅食的时候，家长一定要遵循由稀到稠，有软到硬的原则，这样才能给宝宝的肠胃有一定的时间充分适应辅食的状态和消化。并且在给宝宝制作辅食的时候一定要和大人的食物分开制作，这样才能保证辅食的干净和卫生，等到宝宝11个月大的时候基本上已经完全适应辅食的味道了，并且这个阶段宝宝能吃的辅食的种类也是比较多的，但是有些新手宝妈在给孩子制作辅食的方面上还是有所顾虑。
一方面是担心自己给孩子准备的辅食营养搭配不好，要么就是担心宝宝不喜欢自己制作出来的辅食的味道，那么今天我们就一起来讨论一下11个月的宝宝到底吃什么食物是最适合的。首先要知道，宝宝这个时候需要摄入一些蛋白质丰富的食物，因此在辅食的种类上家长可以从深海鱼类，虾，蛋类，乳制品这几种任意挑选一个。
其次就是宝宝还需要摄入充分的维生素和一些矿物质，因此家长可以在新鲜的蔬菜和水果，面食，五谷杂粮当中任意选择一个搭配着富含蛋白质丰富的食物一起给宝宝制作辅食。并且在制作辅食的时候一定要保持口味清淡，不要过早添加乱七八糟的调味品，这样才有利于宝宝的健康成长。
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