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西兰花具有防癌的作用，维生素也是很高的。在蔬菜中，它被称为“蔬菜之王”。西兰花营养值很高，适合宝宝以及孕妇食用。西兰花的做法多样，那么，西兰花怎么做给宝宝吃？
1．西兰花粥
用西兰花做辅食给宝宝吃，需要妈妈认真做，因为宝宝还小，吃不下这么大的一颗西兰花。制作时，需要把西兰花洗干净，然后切碎。可以把西兰花切烂，然后再把米洗干净。先把米和水一起炖烂，米烂了，再倒入西兰花。西兰花是不需要炖太烂的，这样会让营养流失。
2.西兰花汤
西兰花汤也是宝宝最喜欢食用的，这个做起来更加简单。首先需要准备好材料，准备好瘦肉。瘦肉可以切丝，洗干净西兰花。西兰花不用切碎，然后瘦肉和西兰花放在一起炖汤，最后可以放一点盐。如果宝宝在一岁之内，就不需要放味道了。
3.西兰花汁
西兰花汁营养丰富，可以提高宝宝免疫力，也可以增强宝宝的体质。西兰花汁需要一个工具去制作，就是榨汁机。一般家里有榨汁机，可以放西兰花进去，直接榨汁，这个操作很方便。
小青蛙西兰花泥
西兰花200g，熟鹌鹑蛋4个，海苔、食盐、心里美萝卜、香油适量。
做法：
1 、将西兰花摘小朵用淡盐水浸泡片刻用清水冲净。
2 、将西兰花 下锅煮熟。捞出沥干水分后用亲亲我研磨器搅拌成泥。
3 、加入适量香油拌匀。
4 、 将鹌鹑蛋去壳备用， 找一半圆容器填满西兰花泥。
5 、取几个鹌鹑蛋切掉一半。将两个鹌鹑蛋放在西兰花泥上面做眼睛。
6 、海苔剪出眼睛和嘴巴放在合适位置。把心里美萝卜切几个圆形做腮红。
营养小贴士：
小宝宝吃的里面不用放盐，清洗的时候加盐是为了洗的更干净彻底。
西兰花米糊准备食材：西兰花两小朵，鸡蛋1个、小米稀饭适量。
做法：
1、西兰花掰成小朵，放在盛有水的盆子里，加入少许盐，浸泡十分钟。这个时候可以煮鸡蛋了。
2、汤锅中放入适量水，水开后，放入洗好的西兰花。煮三四分钟。
3、用宝宝专用的案板和刀具，把西兰花剁成泥。
4、把西兰花泥倒入已经熬好的小米稀饭中，拌匀。
5、这时鸡蛋也煮好了，取蛋黄，和小米稀饭搅拌均匀，凉温后就可以给宝宝吃啦。
营养小贴士：
对于刚添加辅食的小宝宝，蛋黄可以压成泥。
西兰花土豆泥准备食材：土豆3片、西兰花2朵、配方奶粉适量
1、西兰花洗净掰成两小块，西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。
2、西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。
3、土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。
4、然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。
5、配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。
西兰花牛肉泥准备食材：西兰花、牛柳。
1、西兰花3小朵，去掉根部的老皮，放入开水中烫2分钟，关火闷3分钟。水要放的尽量少，或者用蒸的方法，这样能尽量减少营养的流失。
2、牛柳一块，切成2厘米左右的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3、煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4、把西蓝花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5、把打成泥状的西蓝花和牛肉再一起搅打均匀即可。
蛋黄西兰花粥准备食材：粳米50g 、西兰花50g、 蛋黄一个、盐少许、清水800ml
做法：
1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用。
2、大米洗净放入沙锅，加水大火烧开，小火熬制。
3、粥体浓稠时加入蛋黄。
4、最后放入西兰花、盐煮滚即刻关火。
当宝宝不断的成长的时候，宝妈的奶水和奶粉的营养已经不能够供宝宝生长的需要了。所以就要添加辅食来增加营养。最容易让宝宝接受的就是水果和蔬菜了。那么，西兰花配什么给宝宝吃？
??特别有营养价值
西兰花是大家都知道的特别有营养价值的蔬菜之一。
??适合添加辅食的宝宝
对于正在添加辅食的宝宝来说，首先要吃的就是西兰花。刚开始吃肯定会不习惯。可是习惯了的话，西兰花还是比较好吃的。
??榨成蔬菜汁
西兰花可以榨成蔬菜汁，冬天的话也可以把西兰花汁加点儿热水再给宝宝喝。这样可以避免宝宝着凉拉肚子。夏天的话直接给宝宝喝，不但能够解渴还能给宝宝补充维生素和身体所需的水分。
??和土豆配合着吃
西兰花还可以和土豆配合着给宝宝当做营养餐来吃。先切几片土豆，再准备一些西兰花，然后把土豆蒸熟再捣成泥状，西兰花放进搅拌机里做成糊状，最后倒进装有适量温度的奶粉中。这样就可以给宝宝喝了。非常的有营养。
???变着花样添加辅食
希望各位宝妈一定要变着花样来给宝宝添加辅食，不能嫌麻烦。
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