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香菇,木耳,笋瓜,茄子,土豆等等都可以做给宝宝吃,豆腐也可以吃一点儿。
宝宝一天天长大,转眼来到了第十一个月,妈妈们对于宝宝的食谱是不是一筹莫展呢?宝宝每天应该吃什么,吃多少,是妈妈们最头疼的问题,有没有十一个月宝宝食谱大全及做法呢?下面给大家介绍几款十一个月宝宝食谱及做法。
1.豆腐软饭
原料:豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根
制法:将豆腐切成小块,胡萝卜、芹菜心切碎;豆腐、肉汤、米饭、胡萝卜、芹菜心、盐,一起放入焖饭锅;焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。
2.什锦烩饭
原料:小牛肉4勺(20克)、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、熟鸡蛋黄1个
制法:将小牛肉切碎;将胡萝卜、土豆削皮切碎;将米、碎牛肉、胡萝卜、土豆、肉汤、青豆、盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。
3.酱汁面条
原料:细面条8根、酱油若干滴、水1杯、葱末少许、花生油少许
制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软;最后再加几滴酱油调味。
4.担担面
原料:龙须面12根、水1杯、葱末少许、盐200毫克、香油1滴、熟肉末1勺、肉汤3勺、豌豆尖少许
制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;肉汤加热,放豌豆尖;面条放入汤中,加盐、香油,撒上肉末。
对于11个月的宝宝来说,辅食应该怎么吃才好?由11个月大的宝宝可以喝果汁组成,果汁中含有维生素C,从稀到浓逐渐增加,西红柿类也可以喝或果汁宝宝是绿色蔬菜肉粥,对于11个月大的宝宝可以吃,而黄色的鸡蛋、鱼、蛋羹泥中含有丰富的铁、锌,有助于宝宝的生长发育。
11个月大的婴儿可以吃豆腐蛋黄泥,蛋黄本身富含卵磷脂,可以提高人体血浆蛋白质的含量。确保宝宝每天摄入适量的优质蛋白质。鱼、肉、蛋、豆制品和其他食物可以炖或煮,也可以制成肉末、鱼丸、豆腐、鸡脯和其他容易消化的食物。
11个月大婴儿的饮食计划原则是确保足够的营养摄入。为宝宝选择的食物必须富含营养,以满足宝宝的生长发育需要,同时刺激食欲,养成良好的饮食习惯。要注意为11个月大的婴儿添加补充食物,不要太凌乱,要一步一步地做,食物要轻且容易消化吸收,并用生长图表定期监测孩子的身高和体重曲线。粗粒、细粒:以软米、小馒头、粥、小馒头为主食。
婴儿也可以吃胡萝卜。胡萝卜通常被称为人参。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,是土豆的360倍,并含有碳水化合物、钙、铁和维生素C、B1和B。4、11个月大的婴儿还可以吃菠菜鱼营养粥,富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质和铁、钙、磷等矿物质。你可以将瘦肉切碎,生姜去腥去姜,洗净切下蔬菜的心,米汤煮沸后再炖20分钟,然后改用中火,最后加入瘦肉煮熟,加入切碎的蔬菜心,根据需要调味,注意少油无盐。鱼、牛肉、鸡蛋、各种蔬菜都可以用这种方法。
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