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1、宝宝辅食营养餐怎么做，蔬菜浓汤：需要准备的材料全部都是蔬菜，包含番茄，土豆还有萝卜，最好选择宝宝能吃的蔬菜。因为是给宝宝做的菜，一定要洗干净，而且切小份一些，最好切成丝片。然后把准备好的所有原料都放到含有清水或者汤里面等待煮沸，接着就开小火慢炖，等到汤变得浓稠之后，加入调味料就完成了。
2、冬瓜海米汤：需要准备的材料很少，包括冬瓜，大海米。首先要提前浸泡大海米几个小时，接着去掉冬瓜的皮，然后放一些姜葱到锅里面热一下，加入冬瓜片。然后往锅里加水加大海米，开大火熬制就可以了。因为冬瓜里面的维生素C还有钾都很多，有利于宝宝利水消肿，所以爸爸妈妈不妨让宝宝试一下，可以补充营养。
儿童在生长发育的过程中是需要大量的营养的，而营养来自于丰富的营养食谱，营养食谱要根据儿童的身体情况来制定，当然也不要让儿童吃的太过营养，不然可能会导致肥胖的情况出现，接下来我们来具体了解一下怎样给孩子做营养餐的相关知识吧。
儿童营养餐怎么做
儿童需要足够的营养才能长大，那么儿童营养餐怎么做呢？
三明治。准备好鳄梨块与菠菜叶。取两片面包，并在面包的一面涂抹上蒜酱。在其中一片面包上放菠菜叶，另外一片面包上放牛奶果片。在菠菜叶和牛奶果片上涂上些许奶酪，再把两片面包合到一起，压一压，放入烤箱内，大约十分钟后，拿出，将烤好的三明治，用刀切成三角块即可食用。
土豆饼。土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。
怎样做宝宝的营养餐
宝宝的营养餐最好不要去外面吃，那么怎样做宝宝的营养餐呢？
蔬菜浓汤。先准备食材：卷心菜、番茄、胡萝卜、黄豆芽、土豆、洋葱各适量，胡椒粉、盐各少许。做的时候卷心菜洗干净后切成丝状，番茄去皮切成丁状，洋葱切成丁，胡萝卜洗净去皮切丁，土豆去皮切丁，黄豆芽洗净沥水。把所有食材全都放入汤锅中煮，煮沸之后，小火炖，汤汁粘稠后，加上盐和胡椒粉调味。蔬菜中富含维生素C和维生素U，能够抗溃疡，帮助宝宝缓解口腔溃疡的症状。
蒸鱼饼。准备材料：鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克；葱、姜、蒜末各少许；盐适量。做的时候鱼去皮和骨、刺，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸。鱼汤煮开，加少许盐；把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。
每天怎么给孩子做营养餐
给孩子做营养餐最好不要每天一模一样，那么每天怎么给孩子做营养餐呢？
西红柿黄焖牛肉。准备材料：牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
做的时候牛肉洗净，放入锅中，加入清水、葱、姜、大料、煮开，煮至用筷子能扎透肉块为止。西红柿洗净，用开水烫下，剥皮、去籽，切水象眼块，放另一锅内，加白糖100克煮透；捞出晾凉，切成2厘米见方的块。锅内加油少许，放大料，炸成金黄色，再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤，搅匀；然后放入牛肉，用水火煮5分钟，将西红柿的糖汁滗去后放入锅内，再煮2-3分钟，待汤汁煮浓，用水淀粉勾芡，淋入花椒油即成。
怎样给孩子做营养搭配的晚餐
给孩子做营养餐是有讲究的，那么怎样给孩子做营养搭配的晚餐呢？
竹荪鸽蛋汤。用凉水清洗竹荪，去泥沙，切去两端的尖，剖成两半，切段状，用开水氽一下。将鸽蛋打入盛有凉水的大碗中（不用划散）。旺火将水烧开，倒入鸽蛋，文火煮热捞出。高汤烧开，放入竹荪，盐，调好味，把鸽蛋放入汤中同煮。最后撒上盐，胡椒粉葱花调味即可。竹荪中富含蛋白质，纤维，氨基酸等，有改善免疫力的功效。
蜜汁橘子羹。山楂糕切成薄片；橘子去皮将肉瓣分开。将清水倒入锅内煮沸，并加入适量白糖搅匀。加入山楂糕片，橘子肉稍煮，用湿淀粉勾芡，调入蜂蜜即可。山楂是开胃的好帮手，也富含多种维生素，但不宜过量食用，以免出现牙齿问题。
1、婴儿营养食谱
材料:瘦猪肉250克，菠菜1公斤，韭菜250克，植物油150克，酱油25克，精盐17克，水淀粉25克；洋葱和姜末各10克。
2.婴儿营养食谱红烧牛肉西红柿。
材料:牛肉2斤，西红柿500克，花椒油50克，高汤500克，酱油50克，料酒15克，糖150克，味精5克，水淀粉50克，大料5瓣，葱20克，姜10克。
3.红烧牛肉和土豆
配料:牛肉，土豆。
儿童早餐的利与弊
1.适当的
(1)西红柿适量。富含碳水化合物、维生素、钙、磷、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。能降低血液胆固醇含量，保护皮肤健康，维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成。
(2)适当的玉米。它含有七种营养和保健物质:脂肪、卵磷脂、谷物酒精、维生素E、胡萝卜素、核黄素和B族维生素。能增强人的体力和耐力，刺激肠胃蠕动，保护皮肤，促进血液循环，降低血清胆固醇，抗眼睛衰老。
(3)适当的土豆。土豆含有人体所需的多种营养物质。在各种食物中，只有牛奶和土豆一样有营养。富含维生素b1、b2、b6、泛酸等B族维生素，大量优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪、优质淀粉等营养成分。
(4)要用胡萝卜。胡萝卜是最有营养的天然食品之一，含有大量的维生素。也是能让人有饱腹感的食物纤维来源。
2.禁忌
(1)忌空腹吃菠萝。菠萝含有很强的酶。空腹吃饭会伤胃。它的营养成分在吃完后可以更好的吸收，吃完后再吃菠萝也可以帮助消化。
(2)避免大量饮用冷饮。早上起床后，肠胃还处于脆弱状态。如果突然大量喝冷饮，这种温差会强烈刺激胃肠道，导致突然挛缩。
(3)早上不应该空腹吃香蕉。香蕉不仅含有帮助睡眠的钾，还含有大量的镁。如果空腹吃，血液中的镁含量会突然升高，镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉容易胃酸倒流。
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