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我国是全球最大的猪肉生产国和消费国,因此猪价的行情变化关系到万千消费者的日常生活,同时也与养猪企业的生存情况息息相关。
而目前2月即将进入到尾声,但猪价并没有因为开学季的到来迎来腾飞,反而是连续遇冷,南北又是“一片绿”。
最新数据显示,华北、华东、西北、西南共4大区域的生猪价格全线由涨转跌,多地猪价跌破16元,不少养殖户见此现状直呼“心已凉透”。
那么多地猪价急转直下的原因是什么?后续还会持续降价吗?接下来一起来看看2023年3月猪价行情预测。
现在猪价多少钱一斤?
生猪:浙江温州市苍南县香猪25元/斤;江西宜春市丰城市香猪11元/斤;广西玉林市博白县花猪6元/斤;贵州唤做毕节市威宁彝族回族苗族自治县二元猪11.5元/斤;广东中山市中山市大白猪12元/斤;四川南充市顺庆区黑猪15元/斤;云南昭通市镇雄县黑猪17.5元/斤;山东临沂市莒南县杂交猪11元/斤;重庆市武隆区长白猪15元/斤;甘肃陇南市武都区土猪9.5元/斤;湖南邵毁绝阳市武冈市三元猪10.25元/斤;湖北宜昌市夷陵区三元猪18元/斤;陕西汉中市镇巴县三元猪15元/斤等。
猪肉:安徽淮北市烈山区前腿肉10元/斤;江苏南京市江宁区前腿肉14.47元/斤;广东潮州市饶平县后腿肉9元/斤;四川成都市郫都区六分体8.9元/斤;黑龙江齐齐哈尔市甘南县猪白条8.3元/斤;上海市浦东新区猪白条10.2元/斤;河北廊坊市文安县三号肉12.12元/斤;福建泉州市泉港区猪碎肉8元/斤;江西赣州市上犹县土猪肉10元/斤;河南焦作市修武县一号肉11.25元/斤;重庆市九龙坡区一号肉9.83元/斤;山西太原市小店区五花肉15元/斤;山东济南市槐荫区五花肉10.49元/斤等。
多地猪价跌破16元是怎么回事?
从目前的市场情况来看,基层生猪主流收购价迎来大范围下跌,从南到北包括广西、海南、云南、西藏、湖南、湖北、江西、安徽、山东、江苏、上海、新疆、山西、河北、陕西、辽宁、吉林、黑龙江共18地猪价陡然下行。
究其原因可能是以下几点:
1、猪肉收储结束
2月24日,商务部消息称,2023年第一批中央储备猪肉收储完成7100吨。
而随着国内第一批收储工作的结束,猪价也是随之下跌。
因为当屠企收储任务还没有按时完成时,通常会用提高收购价格的办法来加快收购进度,一旦收储任务完成,降价是肯定的。
2、猪肉消费淡季
目前正处于猪肉消费淡季,终端需求不足,屠企销售情况不佳,屠企亏损严重,因此存在一定的压价现象。
3、观望情绪渐浓
近期猪价的降温,使得不少养殖户看跌情绪增加,下游观望情绪转浓。
这样一来也使得市场的消费及流通下降,挤压了猪肉价格和盈利。
4、市场供应充足
元宵节纤链姿过后,随着疫情形势的好转,以及官方收储消息的影响,猪价行情有所回暖,因此也刺激了养殖端生猪的加速出栏,导致市场涌入了一大批生猪,短期内难以消化。
再加上本身市场生猪和猪肉供应就处于高位,但需求又难以跟上,从而造成猪价下跌。
后续还会持续降价吗?
虽说目前猪价行情表现的不尽如人意,但后续仍是存在利好行情的。
首先,前段时间多地猪价涨破16元/公斤,目前也多以回落至15.5-15.9元/公斤左右,可见也就降了几毛钱的水平;其次,3-4月份气温回升后,前期备货猪肉消化完毕,猪肉消费将进入上升通道,猪价有望迎来拐点;再次,猪价下跌太快的话,养殖户见不到利润了,转头又缩减供应量,后续市场慢慢又变成供不应求,猪价也肯定会重新走高的;最后,玉米、豆粕等饲料原料价格已经开始呈现稳步回升,叠加政策性收储的因素,猪价或将迎来缓慢回升的趋势。
因此,即便后续猪价有下跌风险,但下跌幅度预计也不会太大,主要还是以震荡偏弱调整为主,大可不必就此灰心。
2023年3月猪价行情预测
目前不是猪价上涨的主流期,因此短期来看,2月底到3月初的这一段时间,利空因素是要明显多于利好因素,预计猪价仍有二次触底的风险。
但也正如前面说分析的那样,此轮跌势或难持续。
一来消费端,3月的消费需求回暖将对猪价形成有利支撑,二来供应端,因为低迷的行情,生猪出栏数量或有所减少,同样对后续猪价回暖有着支撑作用。
在供需两端的双重加持之下,3月猪价或重新回升至盈亏线之上,不过同样难有大涨,预计窄幅震荡将成为3月猪价走势的主基调。
总的来说,受多重利空因素影响,近期多地猪价由盛转衰,价格纷纷跌破16元大关,养殖户盈利明显缩水,部分地区已经到达成本线附近。
虽说此轮猪价的“惨跌”让不少人都是心灰意冷,但是市场终究要回归到生猪产能的基本面,随着3月气温回升,消费回暖后,理论上猪价是存在走高希望的。
但相应的,在看涨情绪的推动之下,生猪出栏规模或也将提升,猪价仍将继续承压,因此大涨行情也相对希望渺茫,后续猪价主要还是以窄幅震荡的走势为主。
对此猪价行情走势,大家是如何看待的呢?欢迎留言讨论。
2023年1月11日上午,“扬翔饲料2023年经销商年会”在庄严肃穆的国歌中开幕,会场内扬翔饲料客户经理、合作经销商、行业媒体共400多人共唱国歌。
回顾2023年,生猪产业与饲料产业一路风雨兼程,在疫病频发、国际冲突、原料暴涨的诸多挑战下,竭力共度,亦取得了辉煌成绩!展望2023年,经济复苏、产能平稳、大势渐定,扬翔饲料依旧将以最高的热忱服务养猪、推动发展!
高远飞:常胜、长胜、昌盛——扬翔饲料经销商年会会议伊始,扬翔股份副总裁高远飞动容的感谢每一位伙伴的到来,特殊形势下,只有最亲密、最信赖的伙伴们才会汇聚一堂,共叙情谊、共话未来、共谋发展。
回首25年一路走来,高远飞表示,仅两广地区就有388个经销商二十多年如一日坚守陪伴。
为什么大家能一起合作这么多年呢?高远飞在《常胜、长胜、昌盛——扬翔饲料经销商年会》的报告中指出,这得益于经销商伙伴的努力与信任,也体现出与扬翔合作的优势与价值,“我们之前有一句话,做扬翔的经销商,不会是一把赚最多的,但将是赚得最长远的!“
多年前,扬翔团队还曾深入探讨“为什么饲料比别家贵?”但经过多年的生产实践、市场反馈表明,扬翔饲料只是“假贵”,从生猪的生长状况、料肉比来看,扬翔饲料非但不贵,而且还有显著的成本优势。
扬翔饲料以“养猪的本质、经营的特质、饲料的品质”为初心,正因为对养猪本质有比较深入的理解,才会义无反顾地坚持保障饲料品质!用绝举户反馈扬翔饲料的稳定性难能可贵,放眼行业都属于优异水平,经销商伙伴也因此备受养殖户信赖。并哗碧
扬翔股份副总裁高远飞
但现在很多人担忧,随着规模化发展的加速、小散户大量退出,经销渠道也会受到很大的限制。
高远飞指出,现如今规模化发展确实是大势所趋,但从整个产业结构来看,要明白森林中不止有大树,一定会有小草的生长空间!原先那种家家户户都养猪的情况确实少了,但是小散户比大企业生存更容易,存活下来的小散户往往也更专业、养得更好,相较而言大猪企的管理成本很高、建设成本很高、折旧成本很高。
因此我们可以坚信,大猪企发展尽管迅速,但一定依然会有散养户的生存空间。
对于猪价的变动,大家一直都很关心,但高远飞认为过度“关心猪价”的意义不大,因为猪价的变化形势很难全部押中,对于猪价行芦源情大家的心要冷静、心态要平稳,有人说“以前养猪靠技术,现在养猪还要靠战术”,但无论“技术、战术”,回归到养猪的本质还是要以“多生、少死、快长、卖好”为根本。
如果一定要问猪价形势,可以参考王中老师对大势的判断,基本面有四个确定“经济回暖、消费增长,产能很难出现井喷,市场赌性大大减弱,调控之手常在”,据此基本判断行情趋势是“谨慎乐观、总体盈利,短期触底、长期向上,6元触底、12元恐高”,总的来看2023年整体形势不会比2023年差。
最后,高远飞强调不用太过收藏行情,因为行情大势是所有人共同创造、共同面对,过于收藏反而影响心态情绪,提升经销商的价值才最重要,经销商的本质是为养殖户提供“物流、融资、服务”等综合价值。
很多小养殖户在生产技术上处于弱势,但大家背靠扬翔,扬翔虽然在规模上没有冲到最前方,但在养猪技术上确有独到优势,因此如何把扬翔的技术带到小养户的猪场中,帮助他们养好猪、稳创收,经销商可以去深入思考与践行,利他是经销商经营发展的本质。
只要我们明确“区域打穿打透、服务永不过时、跟上新的时代”三大要点,就能成为区域内最具影响力、最具服务价值、最受养户信赖的经销商。
众所周知,在养猪成本中饲料占比可以达到70~80%。
扬翔饲料产品的优势基于精准营养,按照整个猪的生长周期区分不同营养需求,打造出最合适、最精准的饲料产品。
扬翔营养研究中心营养总监孙海清博士
首先,对于猪场而言养好母猪至关重要,而要最大化发挥母猪的生产性能必须从后备时期开始培养。
扬翔对后备母猪提出了明确的培育参数,例如初生日龄、初生背膘、初生体重以及整个繁殖周期的生长速度等都有明确的参数定义。
对养猪场而言,在培育后备母猪的时候一定要用好的后备料,并且要按照后备料的运用模式来科学合理的用料,这样才能保证后备猪达到理想的生长参数。
母猪有好的体况就会有好的性能,例如母猪在不肥不瘦的基础上,才会有好的产仔数、健仔数,好的母猪体况对仔猪的初生重、哺乳期采食量、断奶重都有显著提升。
由此可见,好性能就是好成本,当前猪价在低位徘徊,回归到养猪本身还是要做好内控,做好母猪体况、提升生产性能,每头仔猪的断奶成本都能不断降低。
其次,就妊娠料而言,很多人认为妊娠料没有技术含量,但其实妊娠料非常重要,扬翔在妊娠料的升级中添加了功能性原料“热量纤维”,相当于人类的膳食纤维,对母猪的终身性能都有非常大的提升。
而对哺乳期的母猪,其核心目的就是提供更多的断奶仔猪,增加断奶体重,扬翔通过“营养手段、管理手段、思维手段”多维提升,让母猪能够更多地采食。
例如2023年对产品中的氨基酸、血氨酸水平等做了大批量的实验来升级,最终实现综合提升母猪产仔数、仔猪断奶重,对照实验表明,通过扬翔最新的营养解决方案可以提升断奶重约2~3公斤。
孙海清博士总结,扬翔饲料带来的生产优势在于四大层面——
第一是用料模式,扬翔对猪全部按照统一的用料程序,例如每头猪用几公斤教槽料几公斤保育料等都做了严格规定,为生产成绩的稳定打下了非常好的基础。
第二是原料,扬翔在2023年使用了高粱、小麦、糙米等;我们养猪追求的是猪的生长速度、追求的是综合成本,猪本身不一定就需要大量玉米,需要的只是适宜的营养成分。
扬翔通过大量的研发与实验,实现了在使用玉米豆粕替代原料的同时,不影响整体生产性能,以此来降低综合用料成本。
扬翔对原料质量特别重视,每年会从多种成熟渠道获取大宗饲料原料,并对原料进行严格筛选,只为保障用到饲料里面的每克原料均达标,都是好原料!
第三是工艺,扬翔每年都会对工艺进行迭代升级,保证发挥出优质原料的效果,保障生猪的营养需求。
第四是安全,从2023年开始扬翔对安全的重视始终如一,一直坚持高标准的“防非管理”,只为保证饲料绝对安全、养猪绝对安全。
最后,孙海清博士表明——经销商背靠扬翔也有着强大的技术保障,完全能够帮助养殖户提升养殖水平!有了好的技术最重要的就是用好饲料,在成本高涨的如今,养猪一定是先增效后降本,养猪其实就是“养指标”,如母猪养的是PSY、肉猪养的是料肉比,有了好的生产成绩,成本自然会降低。
林森:顺应趋势,转型升级!打造扬翔养猪综合服务商鉴往知来,洞悉大势!扬翔饲料事业部副总裁林森指出,经销市场已发生重大变化,一是用户群体变化—散户减少、小规模专业户成为主导,团购成为新趋势;二是经销商变化—转型、升级为养猪综合服务商,搭建经营平台,扩大经营地盘。
弱者出局、强者更大。
三是饲料电商兴起—直播带货势不可挡,社群团购成为主流、粉丝经济盛行,流量时代到来。
“为此,经销商必须要把经营服务面扩大,做深!”
林森强调,根据市场变化和客户需求,扬翔股份饲料事业部将利用网络营销,打通线上线下,打造综合养猪服务平台。
未来,养猪综合服务平台将致力做到高效的网络营销、极致的配送服务、专业的技术服务、丰富的产品配套和健全的管理系统等,以更高效的服务赋能终端养户。
扬翔饲料事业部总裁林森
总体而言,饲料是扬翔对外技术服务的一个载体,扬翔很多很好的技术,都是将其承接或转化到饲料产品之上,只为努力提升养殖户的生产水平,降低养殖户的生产风险,推动养殖户的盈利创收!
扬翔秉持着“为中国成为养猪强国竭尽所能”的初心,不仅在养猪技术上耕耘提升,在饲料服务上也奋勇前行,这也是扬翔为何能赢得经销商伙伴不变的信任,赢得养殖户如一的信赖!2023未来可期!
2月6日,国家发改委发布消息称,1月30日-2月3日当周,全国平均猪粮比价为4.96∶1,进入过度下跌一级预警区间。
这意味着中央储备猪肉收储即将启动!猪价是否迎来拐点?
猪粮比持续下跌,猪肉收储即将启动
据猪好多数据监测,2023年10月20日猪价达到28.36元/公斤的高点后,后市行情一路下滑,当前猪价已经连续下跌约3个的月的时间,猪粮比价也从9.77:1掉到了如今的4.96:1。
根据官方发布的预案,猪粮比价低于5:1时,发布一级预警,启动收储。
从往年的经验来看,释放收储信号之后到实际收储,中间间隔一般不会超过一周。
当前7元行情下,猪肉收储启动后,猪价会不会立刻反弹呢?
收储是否会立刻提振猪价?
大家都知道,2023年一季度起,官方进行了多次收储。
当下也正值一季度,时间维度相似,我们以2023年收储与猪价走向参考,来分析一下收储对猪价的影响。
从上表可以看出,2023年官方共进行了13批次收储,累计挂牌量51.8万吨,实姿局际成交仅有10.14万吨,成交率19.58%。
2023年3月3日至4日,第一批次中央储备猪肉收储全部成交,此后成交率都相对可观,直至4月22日左右,收储的流拍率100%。
对应下图猪价走势图,第一批次到第四批次储备肉收储期间,猪价行情波动并不大,第五批次收储以后,猪价才真正缓慢回升。
由此可以得出结论,收储并不能一下子拉高猪价。
业内专家表示,收储是官方制定的稳价保供措施,目的是提振市场信心,以此促进市场平稳运行。
猪价还受到市场供需、养殖成本等多方因素的影响。
那接下来的行情会怎么样呢?
短期能否迎来猪价拐点?
我们以市场供需和饲料成本来讨论。
首先需要明确的是,目前业内普遍处于亏损状态,据国家发改委监测数据,2月第一周猪价环比春节假期前最后一周下跌了9.5%,而饲料价格基本稳定,以此测算,未来生和册粗猪养殖亏损274.52元/头。
供应上,当前行情下,散户存在一定挺价情绪,认亏出栏的情况大幅减少,卖猪的节奏更加灵活,规模场按计划出栏,市场供应还是较为宽松。
需求上,目前猪肉消费低迷,不过7元猪价已经属于低位价格,屠宰场分割入库以及二次育肥抄底的积极性有所增加,加上学校开学、各行各业复工,后续猪肉需求将逐步回暖。
养殖成本上,据猪好多数据监测,截止2月6日,全国43%蛋白豆粕价格为4927元/吨,14%水分玉米价格为2937元/吨,分别较10月后的高点价格跌了797元/吨、25元/吨(豆粕价格高点为11月17日5768元/吨、玉米价格高点为12月12日2962元/吨)。
从原料价格分析,当下养猪成本稍有降低。
但时间再往前拉长,2023年年初,全国豆粕均价仅为3700元/吨左右,比当下价格唤镇还低了近1000元/吨,目前的养猪成本并不低,养殖户成本压力还是较大的。
整体而言,目前养殖成本依然较高,随着供应宽松、需求逐步回暖,猪市或逐渐筑底。
反之,如果猪价再深跌,市场可能出现大量淘汰母猪和养殖户退场现象。
专家表示:短期内猪价大涨大跌的可能性都不大。
这说明猪市行情或继续磨底,你会选择什么时候出栏、补栏呢?
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